

Une confiture qui pourrait se déguster comme une confiserie avec le petit goût de bonbon de la groseille à maquereau et les morceaux moelleux de la pastèque à confire. Après une longue cuisson de la pastèque qui la rend translucide et fondante, les groseilles à maquereau sont ajoutées entières et donnent à la pastèque leur belle couleur rouge violacé.
Ingrédients : Groseilles à maquereau, pastèque à confire, sucre, citron, agar agar.
67 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 55%
Consommer de préférence avant le 11/08/24