Gauthier Floriane
Si nos poulets sont aussi bons, et reconnus dans l'Yonne, c'est parce qu'ont les élèvent en plein air, et pendant 120 jours en moyenne. Une croissance lente et une nourriture au grain, produit…
Aurore et Fabien Chocolatier
Depuis 2003, Aurore et Fabien sont spécialisés dans la fabrication de chocolats et de confiseries. Expérimenté et passionné par son métier, nos chocolatiers confiseurs mettent à votre disposition des…
Café, thé, sens
Café Thé Sens, un espace de découvertes. Café Thé Sens est une boutique de cafés, thés, gourmandises, objets et ustensiles autour de cet univers. Morgane Peuziat, torréfactrice, vous attend propose…
Cent pour Cendre
Je fabrique de la lessive à l'ancienne, de façon artisanale avec de la cendre de bois, un produit 100% naturel. Je récupère la Cendre de bois de chauffage et de cheminée auprès de mes contacts et…
Christine BUSSON
La ferme aux abeilles se situe dans le Gâtinais, au nord du département, et est constituée de 200 ruches. Je vous propose différents miels récoltés dans le terroir de l'Yonne, miel de printemps, miel…
Domaine Clément
Le domaine Clément est une histoire de famille qui débute en 1914. A Jussy, Paulin Rapineau cultive avec son cheval 1 hectare de vigne, 6 hectares de céréales et quelques vergers. Il épouse Louise…
Domaine de l'érable
Le Domaine de l'Érable est situé sur la commune de Courgis , sur le vignoble de Chablis, au Nord de la Bourgogne. Aujourd'hui, c'est Julien et Delphine BON, qui sont à la tête de l'exploitation. Ils…
EARL Albena et Duruz
Earl Albena est une exploitation familiale située à 14 km au sud d'Auxerre en plein coeur du pays Coulangeois. Nos domaines d'activités sont les grandes cultures céréalières et les productions…
Earl Les Libaux
Au cœur de notre jolie région, à Saint-Privé, Laure a rejoint Frédéric sur l'exploitation familiale pour y cultiver des plantes aromatiques et médicinales en production biologique. Il y a également…
EARL Miel de l'Yonne
L'exploitation apicole est située à 7 kilomètres de Sens en direction de Troyes, nous serons heureux de vous accueillir pour vous présenter nos différentes variétés de miel (7 au cours de l'année :…
Ferme de Come
La Ferme de Come est une exploitation familiale de polyculture-élevage. 6 personnes travaillent sur l'exploitation afin d'y produire des céréales pour la vente et l'alimentation des animaux, des…
Ferme de la Fringale
Paysans-boulangers, nous cultivons nos céréales en Agriculture Biologique que nous transformons en farine grâce à un moulin à meule de granit, de type Astrié. La farine produite est la base de toutes…
Ferme du Lardot
Nos conserves sont cuisinées par un prestataire de service (Le Borvo) agrée CE qui ne met ni conservateurs, ni arômes artificiels. Seule notre viande est bio et nous avons une gamme sans allergènes (…
Ferme du mont
Les terrines sont réalisées avec nos cochons gascons élevés en plein air.
Ferme Dubois
Sur la ferme familiale, en Puisaye, nous élevons un troupeau d'environ 160 brebis de race Texel, sufolk, Charolaise et île de France. Des porcs élevés, engraissés en aire paillée. Ainsi que 60 vaches…
Ferme GILLOT
Notre petite exploitation familiale à dominance élevage est située à Beugnon dans la vallée de l'Armance. Cinquante vaches laitières nourries de pâtures et de fourrages cultivés sur notre ferme…
Ferme Lorne
Nous sommes éleveurs de vaches laitières dans l'Yonne à Soumaintrain depuis plus de 4 générations. Notre ferme se trouve au coeur de vallée de l'Armance, vallée riche en pâturages naturels qui…
GAEC Desmoutiers-Breton
Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre ferme. Vous trouverez tous les renseignements et explications préalabless avant de venir passer un agréable moment avec nous pour découvrir notre…
Jardin des vignes blanches
Situés dans un petit village de l'Yonne, nous produisons les légumes et des fruits de saison, d'une culture raisonnée avec des amendements en engrais bio pour le respect de la nature. Vente à la…
L'amour est dans le lait
Producteurs de lait à Moulins sur Ouanne, en Puisaye (89). Nos animaux sont nourris avec des aliments sans OGM. Depuis le 13 mars 2023, nous produisons officiellement du lait cru entier "AB". Nous…
L'Atelier du Macaron
Elodie PIERREL, Maitre Artisan Pâtissière, confectionne et créée des macarons fabriqués artisanalement à Aillant sur Tholon. Avec un choix de plus de 50 variétés, L'atelier du macaron est le…
La Bergerie de la Source
Je suis installée en Agriculture Biologique avec mes brebis Lacaune au cœur de la communauté de commune "Portes de Puisaye-Forterre", à Sainte Colombe sur Loing au pied de la source du Loing. Je…
La ferme du Bois Ramard
En 2005 je décide de poursuivre la longue histoire familiale dans l’agriculture : je m’installe dans une ferme céréalière, afin de cultiver blé dur et tendre, seigle, mais aussi pommes de terre et un…
La Ferme en Goguette
Au Nord de la Bourgogne, à Guerchy, notre jardin se trouve au bout du pays. On y cultive des légumes bio, et ça nous fait partir en goguette!
La Grange Rouge
Profession : marieur de saveurs ! Les confitures de La Grange Rouge, c'est le pur plaisir des fruits cultivés sans traitement. Des confitures originales, mariant saveurs des fruits, des légumes, des…
Les canards d'Angely
Earl Hivert : Nous élevons nos canards en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à Époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les…
Les Escargots d'Armeau
L'Escargot est l'un des emblèmes de la Bourgogne. Installés depuis 2009 sur la RD606, entre Joigny et Sens, nous vous proposons de venir découvrir l'élevage de bêtes à cornes. Préparés de façon…
Les Frênologues
Les Frênologues est une toute jeune entreprise artisanale créée par Alain, dans le jovinien. Alain s'est inspiré de la boisson de son enfance que son père fabrique toujours, la Frênette Il a pris le…
MATHIEU Sandra
Entreprise familiale Père/fille situé à Varennes près de Chablis. Nous sommes éleveurs de vache laitières et producteurs de fromage et produits laitiers notamment du Fromage fermier - Saint Florentin…