Produits

Fruits et légumes

aillet - botte

aillet - botte

Producteur 
La Ferme en Goguette
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Asperges blanches 1 kg

Asperges blanches 1 kg

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (10,00 € / kg)

Asperges blanches 1 kg

Asperges blanches 1 kg

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (10,00 € / kg)

blette botte bio

blette botte bio

Producteur 
La Ferme en Goguette
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (2,10 € / p)

Bouquet Ciboulette

Bouquet Ciboulette

Agrémente le fromage frais et les salades, est excellente ciselée, en fin de cuisson, sur les omelettes, les légumes vapeur ou le poisson.

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)

Bouquet Helichryse d'Italie

Bouquet Helichryse d'Italie

En bouquet frais, ce feuillage aromatise de nombreux plats salés comme le riz, les légumes, la viande et les poissons, mettre sur le plat avant de servir ; il se marie bien avec les marinades pour le barbecue. Certains disent qu'il a une odeur de curry...

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

Bouquet Ortie 150 g

Bouquet Ortie 150 g

Transformez vos quiches, omelettes, soupes, cakes... à décliner comme vous aimez ! Faites le pleins de minéraux, d'oligo-éléments et de vitamines avec cette plante magique pour la santé !

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (16,67 € / kg)

Bouquet Verveine citronnelle

Bouquet Verveine citronnelle

La verveine citronnelle est idéale après les repas et le soir pour préparer une nuit paisible, grâce a ses vertus…

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Bouquet, Laurier Thym Romarin

Bouquet, Laurier Thym Romarin

Pour donner du goût à vos recettes de soupes ou plats mijotés.

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Bouquet, Persil Ciboulette Livèche 150 g

Bouquet, Persil Ciboulette Livèche 150 g

Bouquet de vitamines et minéraux ! Accompagne les salades et crudités, viandes et poissons...

(la livèche ou céleri perpétuel ou ache des montagnes ! Oui Sarah !)

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (16,67 € / kg)

Carottes des sables 1 kg

Carottes des sables 1 kg

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / kg)

Carottes des sables 1 kg

Carottes des sables 1 kg

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / kg)

Carottes en botte

Carottes en botte

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (3,20 € / p)

Cédrats de Sicile confits de la Grange Rouge 400 g

Cédrats de Sicile confits de la Grange Rouge 400 g

Avec sa peau épaisse et sa belle amertume, le citron cédrat est idéal pour être transformé en fruit confit. Les fruits sont ébouillantés pour atténuer leur amertume puis coupés en deux. Après une courte cuisson quotidienne pendant 8 jours dans son sirop, ils sont coupés en tranches et empotés. Moelleuses et savoureuses, les tranches se dégustent en mignardises au dessert ou au café. Vous pouvez aussi les détailler en petits morceaux que vous mettrez dans un cake sucré ou salé, ou en parsemer un sorbet.

Ingrédients : cédrats bio de Sicile, eau de source, sucre blanc, sucre roux.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
12,60 € TTC (31,50 € / kg)

Chou blanc

Chou blanc

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

Haricots rouges 1 kg

Haricots rouges 1 kg

Avant trempage, mettre environ 80g/personne, faire tremper les haricots dans de l'eau pendant 12 h puis les égoutter. Cela permet de ramener le temps de cuisson à 40-60 min couvert en casserole ou 20 minutes en cocotte.

Les haricots rouges sont parfait pour le chili con corne ou en salade mexicaine par exemple...

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / kg)

haricots rouges 500 g

haricots rouges 500 g

Avant trempage, mettre environ 80g/personne, faire tremper les haricots dans de l'eau pendant 12 h puis les égoutter. Cela permet de ramener le temps de cuisson à 40-60 min couvert en casserole ou 20 minutes en cocotte.

Les haricots rouges sont parfait pour le chili con corne ou en salade mexicaine par exemple...

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (8,00 € / kg)

maches 100gr 100 g

maches 100gr 100 g

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (15,00 € / kg)

navet bio botte

navet bio botte

Producteur 
La Ferme en Goguette
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (3,40 € / p)

Oignons jaunes 1 kg

Oignons jaunes 1 kg

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (2,80 € / kg)

Persil frisé botte

Persil frisé botte

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Persil plat botte

Persil plat botte

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

plants de salades en melanges par 20

plants de salades en melanges par 20

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

Poireau 1 kg

Poireau 1 kg

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (2,80 € / kg)

pomme gala 1 kg

pomme gala 1 kg

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / kg)

radis botte

radis botte

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (2,40 € / p)

Radis botte Bio

Radis botte Bio

Producteur 
La Ferme en Goguette
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

Salade Batavia

Salade Batavia

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
1,60 € TTC (1,60 € / p)

Salade Batavia bio

Salade Batavia bio

Producteur 
La Ferme en Goguette
Origine 
France
Prix 
1,70 € TTC (1,70 € / p)

Salade Feuille de chêne rouge

Salade Feuille de chêne rouge

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
1,60 € TTC (1,60 € / p)

Salade Feuille de chêne verte

Salade Feuille de chêne verte

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
1,60 € TTC (1,60 € / p)

Salade Laitue

Salade Laitue

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

salade pain de sucre

salade pain de sucre

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Salade scarole

Salade scarole

Producteur 
Jardin des vignes blanches
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)

Truffes de bourgogne broyées surgelées 100g 100 g

Truffes de bourgogne broyées surgelées 100g 100 g

Truffes de Bourgogne broyées et surgelées. La truffe de Bourgogne ne supporte pas la cuisson. Idéale pour ajouter en fin de cuisson (purée...) ou pour faire des toasts de beurre truffé.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
25,00 € TTC (250,00 € / kg)

Escargots

Kit escargots 2 à 3 douzaines avec les 36 croquilles

Kit escargots 2 à 3 douzaines avec les 36 croquilles

Escargots né en France et élevé dans notre élevage à Angely. Nouvelle activité sur la ferme.

En bocal de 2 à 3 douzaines d' escargots selon la taille. 100g de poids net égoutté. Nous avons ajouté les croquilles c'est une coquille qui se mange. Vous faites votre farce, la recette est avec le kit.

KIT: 1 bocal d'escargots, les fromentines et la recette

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
20,00 € TTC (20,00 € / p)

Viandes et charcuterie

10 steaks hachés 150 gr 1,5 kg

10 steaks hachés 150 gr 1,5 kg

Steaks hachés extra frais, à congeler ou consommer dès réception

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (12,33 € / kg)

5 steaks hachés (150 g) 750 g

5 steaks hachés (150 g) 750 g

Steaks hachés extra frais , à congeler ou consommer dès réception

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
9,90 € TTC (13,20 € / kg)

Agneau 4 brochettes 600 g

Agneau 4 brochettes 600 g

4 Brochettes d'agneau 0.6 kg d'épaule sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,84 € TTC (26,40 € / kg)

Agneau Abats

Agneau Abats

Abats d'agneau: 1 foie, 1 coeur, 2 rognons sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

Agneau Carré à rôtir 1 kg

Agneau Carré à rôtir 1 kg

Carré d'agneau à rôtir sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
21,80 € TTC (21,80 € / kg)

Agneau Carré à rôtir 500 g

Agneau Carré à rôtir 500 g

Carré d'agneau à rôtir sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,89 € TTC (21,78 € / kg)

Agneau chair à merguez 500 g

Agneau chair à merguez 500 g

500g de chair à merguez

idéal pour faire des boulettes dans un couscous....

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

Agneau Collier 500 g

Agneau Collier 500 g

Collier d'agneau sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (13,50 € / kg)

Agneau Côtelettes 500 g

Agneau Côtelettes 500 g

Côtelettes d'agneau sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,98 € TTC (21,96 € / kg)

agneau Côtes filet 500 g

agneau Côtes filet 500 g

Côtes filet d'agneau 0.5 kg -Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,28 € TTC (22,56 € / kg)

Agneau entier nous contacter 20 kg

Agneau entier nous contacter 20 kg

Agneau entier 20kgvNon découpé

Idéal pour méchoui

nous contacter 06.27.99.26.16

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
220,00 € TTC (11,00 € / kg)

Agneau Epaule 1,6 kg

Agneau Epaule 1,6 kg

épaule d'agneau semi parée environ 1.7 kg- Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,36 € TTC (19,60 € / kg)

agneau épaule désossée marinée 1,3 kg

agneau épaule désossée marinée 1,3 kg

idéale au barbecue ou à la plancha!

marinade: huile d'olive, romarin, ail, persil, thym, herbes de Provences, sel poivre

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
28,51 € TTC (21,93 € / kg)

Agneau Epigramme 700 g

Agneau Epigramme 700 g

Poitrine d'agneau désossé de 0.7 kg environ -Ferme Dubois

Sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,93 € TTC (9,90 € / kg)

agneau foie 300 g

agneau foie 300 g

300g de foie d'agneau conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (8,33 € / kg)

agneau Gigot entier 2,55 kg

agneau Gigot entier 2,55 kg

Gigot entier semi paré de 2,55 kg environ -Ferme Dubois

Sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
58,91 € TTC (23,10 € / kg)

agneau Gigot raccourci 1,6 kg

agneau Gigot raccourci 1,6 kg

Gigot d'agneau raccourci de 1,6 kg -Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
36,96 € TTC (23,10 € / kg)

agneau lasagne 600 g

agneau lasagne 600 g

lasagne d'agneau

viande d'agneau, tomate, courgette, oignon, ail, farine de blé, oeuf, huile d'olive, beurre, lait, emmental, sel, poivre, cumin.

allergènes; lactose, gluten

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,90 € TTC (21,50 € / kg)

Agneau merguez épices bio 500 g

Agneau merguez épices bio 500 g

0.5 kg de merguez sans colorants, sans additifs, épices bio

Ferme Dubois

ingrédients: viande d'agneau, sel; poivre, cumin, paprika, piment, fenouil, carvi, boyaux de mouton.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,10 € TTC (14,20 € / kg)

Agneau merguez épices bio 1 kg

Agneau merguez épices bio 1 kg

1 kg de Merguez sous vide sans colorants, épices bio

Ferme Dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,20 € TTC (14,20 € / kg)

agneau navarin 500 g

agneau navarin 500 g

500g de navarin d'agneau, mélange d'épaule, de collier et de poitrine. 

Idéale pour mijoter

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / kg)

agneau poitrine cuite roulée aux herbes 450 g

agneau poitrine cuite roulée aux herbes 450 g

Poitrine d'agneau roulée à l'ail et aux herbes cuite au four.

Idéale en tranches fine pour l'apéritif ou entrée.

ingrédients: poitrine d'agneau, sel, romarin, ail, thym, sarriette, persil, huile d'olive.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
8,70 € TTC (19,33 € / kg)

agneau rôti filet 500 g

agneau rôti filet 500 g

Rôti filet d'agneau de 500g conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
17,06 € TTC (34,12 € / kg)

agneau rôti filet 1 kg

agneau rôti filet 1 kg

Rôti de filet d'agneau sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
34,12 € TTC (34,12 € / kg)

Agneau saucisses au chablis épices bio 500 g

Agneau saucisses au chablis épices bio 500 g

Saucisses au chablis 0.5 kg sans additifs sans colorants épices bio - Ferme Dubois

Sous vide

ingrédients: viande d'agneau, sel, poivre, persil, ail, échalote; vin blanc; 4 épices.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,35 € TTC (14,70 € / kg)

agneau saucisses au chablis épices bio 1 kg

agneau saucisses au chablis épices bio 1 kg

Saucisses d'agneau au chablis 1 kg sans additifs sans colorants épices bio

Ferme Dubois

Sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,70 € TTC (14,70 € / kg)

agneau Sauté 500 g

agneau Sauté 500 g

Sauté d'agneau 0.5 kg sous vide, sans os

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,93 € TTC (19,86 € / kg)

agneau Selle (rôti de gigot sans os) 1 kg

agneau Selle (rôti de gigot sans os) 1 kg

Selle d'agneau de 1 kg-Ferme Dubois

sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
23,10 € TTC (23,10 € / kg)

agneau Souris 400 g

agneau Souris 400 g

Souris d'agneau de 0.4 kg sous vide-ferme dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (18,75 € / kg)

Basses-cotes 800 g

Basses-cotes 800 g

animal né, élevé et découpé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
16,20 € TTC (20,25 € / kg)

Bavette d'aloyau 800 g

Bavette d'aloyau 800 g

Bovin né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
17,50 € TTC (21,88 € / kg)

Boeuf bourguignon 1 kg

Boeuf bourguignon 1 kg

bourguignon découpé, prêt à consommer

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / kg)

BOLOGNAISE BOEUF AUBRAC en conserve 350 g

BOLOGNAISE BOEUF AUBRAC en conserve 350 g

fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (21,43 € / kg)

CHILI BOEUF AUBRAC 350 g

CHILI BOEUF AUBRAC 350 g

Fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (22,86 € / kg)

Coeur de génisse 500 g

Coeur de génisse 500 g

environ 500 gr. Coeur de génisse tranché ou entier. Animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (4,00 € / kg)

Colis " je cuisine", viande à griller, steak haché et bourguignon 5 kg

Colis " je cuisine", viande à griller, steak haché et bourguignon 5 kg

ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) , 1.5 kg de steak haché de 150g et 1 kg de bourguignon.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
65,00 € TTC (13,00 € / kg)

Colis "économique" . viande à griller, braiser et bouillir 5 kg

Colis "économique" . viande à griller, braiser et bouillir 5 kg

ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak), 1.2 kg de boeuf bourguignon, 1.3kg de plat de côte.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
58,00 € TTC (11,60 € / kg)

Colis familial, viande à griller et steak haché 5 kg

Colis familial, viande à griller et steak haché 5 kg

colis de 5 kg comprenant 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) et 2.5 kg de steak haché de 150g

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
67,00 € TTC (13,40 € / kg)

Colis prestige, viande à griller 5 kg

Colis prestige, viande à griller 5 kg

colis composé uniquement de viande à griller : rosbif (1.5kg), entrecotes, faux filets (1.7kg), steak (1.8 kg).

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
88,00 € TTC (17,60 € / kg)

Conserve Cassoulet de boeuf

Conserve Cassoulet de boeuf

Cassoulet de boeuf en conserve de 500g à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
L'idéal est de le mettre environ 30mn au bain marie, l'utilisation du micro-onde est possible.

La viande est issue de notre exploitation donc en Bio, mais pas le reste des ingrédients : haricots blancs lingots 45%, saucisses de boeuf 30% (fabriquées à la ferme), viande de boeuf confite, tomate,carotte, oignon, sel, poivre, épices, FOND de veau (CELERI, OEUF, veau).

Producteur 
Ferme du Lardot
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / p)

Conserve de Bourguignon

Conserve de Bourguignon

Bœuf Bourguignon en conserve de 500g (2/3 personnes) avec une DLC de 3 ans. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.

Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde. Nous vous suggérons de l' accompagner avec des pommes de terres.

Producteur 
Ferme du Lardot
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / p)

Conserve de Couscous de Brebis 500g

Conserve de Couscous de Brebis 500g

Couscous de brebis en conserve de 500g (2/3 personnes) à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.

Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ (conseillé) ou 5mn au micro-onde.

Producteur 
Ferme du Lardot
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / p)

Conserve de saucisses lentilles de boeuf sans allergènes

Conserve de saucisses lentilles de boeuf sans allergènes

Saucisses lentilles de boeuf en conserve de 500g sans allergènes à consommer de préférence avant 3 ans. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.

Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde.

Ingrédients :
saucisses de boeuf fabriquées à la ferme 30%, Viande de boeuf issue de notre exploitation bio 30%, eau, lentilles, lardons, carotte, oignon, graisse de canard, sel, ail, poivre, thym.

Producteur 
Ferme du Lardot
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / p)

Côte de boeuf maturée 2 à 3 semaines 1,4 kg

Côte de boeuf maturée 2 à 3 semaines 1,4 kg

côte de boeuf à griller

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
35,00 € TTC (25,00 € / kg)

Entrecôtes maturées 2 à 3 semaines 800 g

Entrecôtes maturées 2 à 3 semaines 800 g

pièce à griller

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
19,90 € TTC (24,88 € / kg)

Faux-filet maturés 2 à 3 semaines 800 g

Faux-filet maturés 2 à 3 semaines 800 g

animal né, élevé et découpé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
19,90 € TTC (24,88 € / kg)

foie de génisse 500 g

foie de génisse 500 g

foie de génisse en tranche.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (5,00 € / kg)

joue de boeuf

joue de boeuf

animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (9,00 € / p)

langue de boeuf

langue de boeuf

une langue entière, ficelée

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (17,00 € / p)

Merguez 500 g

Merguez 500 g

merguez pur boeuf, animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
6,80 € TTC (13,60 € / kg)

Merguez 1 kg

Merguez 1 kg

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Pièce à brochettes ou fondue 800 g

Pièce à brochettes ou fondue 800 g

morceaux extra tendre (poire, merlan...)

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
19,00 € TTC (23,75 € / kg)

porc 2 paupiettes 400 g

porc 2 paupiettes 400 g

2 paupiettes de porc

ingrédients:

viande de porc, sel, poivre, persil, ail; sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,55 € TTC (18,88 € / kg)

porc 4 brochettes 600 g

porc 4 brochettes 600 g

4 brochettes de porc de 150 g marinées sous vide-Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,60 € TTC (16,00 € / kg)

porc Boudin 1 part 200 g

porc Boudin 1 part 200 g

1 part de boudin conditionnée sous vide

légumes frais biologiques (oignons, persil, thym, ail)

Les cochons sont élevés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (16,00 € / kg)

porc Boudin noir 500 g

porc Boudin noir 500 g

Boudin noir 0.5 kg - Ferme Dubois

ingrédients: gras et sang de porc, oignon, ail, persil, sel, poivre, thym, 4 épices.

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (14,40 € / kg)

porc carré de côtes avec couenne 1,5 kg

porc carré de côtes avec couenne 1,5 kg

Carré de côtes de porc avec son gras et sa couenne

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,70 € TTC (9,80 € / kg)

porc chair 500 g

porc chair 500 g

Chair à saucisses de porc 500g sous vide-Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Ingrédients: viande et gras de porc, sel, épices, fine herbes, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / kg)

porc Chair 1 kg

porc Chair 1 kg

Chair à saucisses de porc 1 kg sous vide-Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

ingrédients: viande et gras de porc, persil, ail, sel, poivre, sucre

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

porc chair aux fruits secs 500 g

porc chair aux fruits secs 500 g

idéal pour vos plats de fêtes!

ingrédients:

viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs bio, noisette, sel, poivre, ail, persil, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,25 € TTC (14,50 € / kg)

porc chair aux champignons 500 g

porc chair aux champignons 500 g

Chair de porc aux champignons 500g sous vide-Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Ingrédients: viande et gras de porc, sel, poivre, ail, persil, champignons séchés.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
8,25 € TTC (16,50 € / kg)

porc côte avec couenne 500 g

porc côte avec couenne 500 g

1 très belle côte de porc avec son gras et sa couenne. conditionnée sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (9,80 € / kg)

porc côtes échine 500 g

porc côtes échine 500 g

côtes de porc échine conditionnées sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,20 € TTC (12,40 € / kg)

porc Côtes échine 800 g

porc Côtes échine 800 g

0,8 kg côtes d'échine de porc Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,92 € TTC (12,40 € / kg)

porc côtes filet 500 g

porc côtes filet 500 g

2 côtes de porc filet conditionnées sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,20 € TTC (12,40 € / kg)

porc Côtes filet 800 g

porc Côtes filet 800 g

Côtes de porc de filet 0.8 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
9,92 € TTC (12,40 € / kg)

porc couenne 300 g

porc couenne 300 g

300g de couenne de porc conditionnée sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (5,00 € / kg)

porc Escalopes 400 g

porc Escalopes 400 g

escalopes de porc 0,400 kg -Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée .

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,67 € TTC (14,18 € / kg)

porc Escalopes 800 g

porc Escalopes 800 g

4 escalopes de porc de 200 g soit 0,800 kg-Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,34 € TTC (14,18 € / kg)

porc Escalopes marinées 400 g

porc Escalopes marinées 400 g

escalopes de porc marinées 0,400 kg

marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,30 € TTC (15,75 € / kg)

porc Escalopes marinées 800 g

porc Escalopes marinées 800 g

escalopes de porc marinées 0,800 kg

marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,60 € TTC (15,75 € / kg)

porc Filet mignon 600 g

porc Filet mignon 600 g

Filet mignon de porc d'environ 0.5 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
16,38 € TTC (27,30 € / kg)

porc foie 520 g

porc foie 520 g

500g de foie de porc sous vide.

Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (5,58 € / kg)

porc gorge de porc 500 g

porc gorge de porc 500 g

500g de gorge de porc sous vide.

Ferme Dubois

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (4,00 € / kg)

porc gras de bardière 1 kg

porc gras de bardière 1 kg

Gras de bardière idéal pour recette de charcuterie

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / kg)

porc Grillades 500 g

porc Grillades 500 g

Grillades de porc 0.5 kg- Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,08 € TTC (14,16 € / kg)

porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g

porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g

Jambon blanc de porc sans sel nitrité -Ferme Dubois

Couleur naturelle d'un jambon dit "blanc "

0.3 kg en petites tranches fines! 

sous vide

ingrédients: viande de porc, sel, thym, laurier, persil, poivre, 4 épices

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (22,50 € / kg)

porc jarret frais

porc jarret frais

1 jarret frais de porc conditionné sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (10,50 € / p)

porc joues ×2

porc joues ×2

2 joues de porc (environ 300g) conditionnées sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (2,45 € / p)

porc langue

porc langue

1 langue de porc conditionnée sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

porc lardons découpés 200 g

porc lardons découpés 200 g

200g de lardons salés coupés en dès sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,84 € TTC (14,20 € / kg)

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 380 g

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 380 g

Pâté de campagne 380g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

ingrédients: viande et foie de porc, ail, échalote, persil, thym, sel, poivre, 4 épices noisette

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène: oeuf, noisette

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,88 € TTC (18,11 € / kg)

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 200 g

porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 200 g

Pâté de campagne 200g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène: oeuf, noisette

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,62 € TTC (18,10 € / kg)

porc Pâté de campagne cuit en terrine 380 g

porc Pâté de campagne cuit en terrine 380 g

Paté de campagne 380g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

ingrédients: viande et foie de porc, ail, échalote, persil, thym, sel, poivre, 4 épices.

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène; oeuf

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,88 € TTC (18,11 € / kg)

porc Pâté de campagne cuit en terrine 200 g

porc Pâté de campagne cuit en terrine 200 g

Pâté de campagne 200g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

allergène; oeuf

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,62 € TTC (18,10 € / kg)

porc pâté de campagne poivre vert 200 g

porc pâté de campagne poivre vert 200 g

Pâté de campagne 200g  sous vide- Ferme DUBOIS

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

allergène; oeuf

ingrédients: viande, foie et gras de porc, oeuf, échalote, ail, persil, poivre vert, sel, poivre, thym

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,62 € TTC (18,10 € / kg)

porc pâté de campagne poivre vert 380 g

porc pâté de campagne poivre vert 380 g

Pâté de campagne 380g  sous vide- Ferme DUBOIS

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

allergène; oeuf

ingrédients: viande, foie et gras de porc, oeuf, échalote, ail, persil, poivre vert, sel, poivre, thym

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,88 € TTC (18,11 € / kg)

porc Paté de tête 380 g

porc Paté de tête 380 g

Paté de tête 380g  sous vide- Ferme DUBOIS

ingrédients: viande de porc, vin blanc, sel, poivre, moutarde, persil, échalote, 4 épices, thym.

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,88 € TTC (18,11 € / kg)

porc Paté de tête 200 g

porc Paté de tête 200 g

Paté de tête 200g  sous vide- Ferme DUBOIS

Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
3,62 € TTC (18,10 € / kg)

porc paupiettes aux fruits secs 400 g

porc paupiettes aux fruits secs 400 g

2 paupiettes de porc aux fruits secs

ingrédients:

viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs, noisette, sel, poivre, persil, ail.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (26,00 € / kg)

porc paupiettes champignons 400 g

porc paupiettes champignons 400 g

2 paupiettes de porc aux champignons

ingrédients:

viande de porc, sel, poivre, persil, ail; champignons.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (26,00 € / kg)

porc paupiettes chaource et noix 400 g

porc paupiettes chaource et noix 400 g

2 paupiettes de porc au chaource et noix

ingrédients;

viande de porc, chaource, noix, sel, poivre, ail, persil, sucre.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (26,00 € / kg)

porc pluma 320 g

porc pluma 320 g

La pluma est un morceau tendre et savoureux, attachée au filet mignon elle se cuisine de la même façon que celui-ci.

conditionnée sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,04 € TTC (18,88 € / kg)

Porc Poitrine 1/2 sel 1 morceau 500 g

Porc Poitrine 1/2 sel 1 morceau 500 g

Poitrine demi-sel de porc en 1 morceau de 0.5 kg conditionée sous vide.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,78 € TTC (11,56 € / kg)

porc Poitrine 1/2 sel pour LARDONS 400 g

porc Poitrine 1/2 sel pour LARDONS 400 g

Tranches de poitrine 1/2 sel

idéal pour faire des lardons

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,85 € TTC (12,13 € / kg)

porc Poitrine fraiche 400 g

porc Poitrine fraiche 400 g

Poitrine fraïche de porc -Ferme Dubois

3 à 4 tranches pour environ 400 g

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (10,00 € / kg)

Porc Poitrine fraiche 1 morceau 500 g

Porc Poitrine fraiche 1 morceau 500 g

1 morceau de poitrine fraiche de porc de 500g.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / kg)

porc rognon ×2

porc rognon ×2

2 rognons de porc conditionnés sous vide

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (1,10 € / p)

porc Rôti d'échine 1 kg

porc Rôti d'échine 1 kg

Rôti d'échine de porc -Ferme Dubois

1 kg sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,75 € TTC (15,75 € / kg)

porc Rôti d'épaule 1 kg

porc Rôti d'épaule 1 kg

Rôti d'épaule de porc1 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
12,10 € TTC (12,10 € / kg)

porc rôti de fête aux champignons 1,3 kg

porc rôti de fête aux champignons 1,3 kg

Rôti de fête de porc aux champignons

ingrédients:

viande de porc, champignon, sel, poivre, ail, persil,

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,20 € TTC (24,00 € / kg)

porc Rôti de fêtes aux fruits secs 1,3 kg

porc Rôti de fêtes aux fruits secs 1,3 kg

Rôti de porc aux fruits secs (noisettes, pruneaux, abricots, raisin)

Parfait pour vos repas de fêtes!

Dans une cocotte faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans un peu de matière grasse. Ajouter un oignon coupé en lamelle ainsi qu'une gousse d'ail. Faire dorer. Mouiller avec un verre de vin blanc (ou rosé ou cidre ou jus de pomme) et de l'eau à mi hauteur. Ajouter 1 poignée de raisins secs, sel, poivre, laurier. Laisser mijoter à feu doux environ 1h30. Si besoin ajouter de l'eau en cours de cuisson.

Produits allergènes: noisettes.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,20 € TTC (24,00 € / kg)

porc Rôti de fêtes chaource et noix 1,3 kg

porc Rôti de fêtes chaource et noix 1,3 kg

Parfait pour vos repas de fêtes!

Dans une cocotte faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans un peu de matière grasse. Ajouter un oignon coupé en lamelle ainsi qu'une gousse d'ail. Faire dorer. Mouiller avec un verre de vin blanc et de l'eau à mi hauteur. Ajouter sel, poivre, laurier. Laisser mijoter à feu doux environ 1h30. Si besoin ajouter de l'eau en cours de cuisson.

Produits allergènes: noix. lactose.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
31,20 € TTC (24,00 € / kg)

porc Rôti de filet 1 kg

porc Rôti de filet 1 kg

Rôti de filet de porc - Ferme Dubois

1 kg sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
15,20 € TTC (15,20 € / kg)

porc Rôti de jambon 1 kg

porc Rôti de jambon 1 kg

Rôti de jambon de porc 1 kg -Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
14,17 € TTC (14,17 € / kg)

porc Rouelle d'épaule 1 kg

porc Rouelle d'épaule 1 kg

Rouelle d'épaule de porc 1 kg- Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
11,80 € TTC (11,80 € / kg)

porc saucisse au couteau 500 g

porc saucisse au couteau 500 g

500g de saucisse au couteau conditionné sous vide.

ingrédients: viande et gras de porc, échalote, ail, persil, sel, poivre, sucre

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / kg)

porc Saucisses 500 g

porc Saucisses 500 g

Saucisses de porc -Ferme Dubois

500g soit 5 à 6 saucisses

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

ingrédients; viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,56 € TTC (13,12 € / kg)

porc Saucisses 1 kg

porc Saucisses 1 kg

Saucisses de porc -Ferme Dubois

1 kg soit environ 10 à 12 saucisses

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.

Aliment 100% fermier

ingrédients: viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
13,12 € TTC (13,12 € / kg)

porc Sauté 500 g

porc Sauté 500 g

Sauté de porc- Ferme Dubois

500 g sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (12,50 € / kg)

porc Travers 650 g

porc Travers 650 g

Travers de porc 0.5 kg - Ferme Dubois

Sous vide

Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.

Aliment 100% fermier

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
8,20 € TTC (12,62 € / kg)

Pot au feu avec os 1 kg

Pot au feu avec os 1 kg

plat de cote avec os.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / kg)

Queue de boeuf

Queue de boeuf

animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

Rognons de génisse 500 g

Rognons de génisse 500 g

rognons de génisse

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (8,00 € / kg)

Rosbif 1.5 - 1.7 kg 1,6 kg

Rosbif 1.5 - 1.7 kg 1,6 kg

rosbif première catégorie, qualité supérieur

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
36,00 € TTC (22,50 € / kg)

Rosbif tendre tranche 1 kg

Rosbif tendre tranche 1 kg

rosbif tendre tranche

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
23,00 € TTC (23,00 € / kg)

steak 800 g

steak 800 g

mélange de différentes catégories de steak

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
16,90 € TTC (21,13 € / kg)

Steak hampe-onglet-araignée 800 g

Steak hampe-onglet-araignée 800 g

steak gouteux, hampe-onglet. Animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (23,13 € / kg)

viande à braiser (gite) 1 -1.2 kg 1 kg

viande à braiser (gite) 1 -1.2 kg 1 kg

Viande gélatineuse à braiser. Animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

viande à braiser, paleron 1 kg

viande à braiser, paleron 1 kg

morceau à braiser. Animal né et élevé à la ferme.

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Viande hachée pour bolognaise, lasagne 1 kg

Viande hachée pour bolognaise, lasagne 1 kg

viande hachée, persillée pour spaghettis bolognaises, lasagne, tomates farcies

Producteur 
Ferme de Come
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (6,90 € / kg)

Volailles et oeufs

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 cuisses de canard confites dans la graisse

Notre atelier ouvert depuis cet été 2021, en conserve les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (8,50 € / p)

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 cuisses de canard confites dans la graisse

Notre atelier ouvert depuis cet été 2021, en conserve les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (8,50 € / p)

Oeufs ×6

Oeufs ×6

6 oeufs de poules élevées en plein air nourries aux grains de la ferme.

Ferme Dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (0,33 € / p)

Oeufs extra frais ×6

Oeufs extra frais ×6

6 oeufs de poules élevées en plein air nourries aux grains de la ferme.

Idéal pour vos oeufs coque ou meurette! Ferme Dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (0,40 € / p)

Rillettes de canard 180 g

Rillettes de canard 180 g

Rillettes fines de canard .Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (47,22 € / kg)

Epicerie sucrée

6 mini BABA AU RHUM

6 mini BABA AU RHUM

Adeline, c'est spécialisé dans le métier de la conserve et propose désormais des douceurs.

BABA AU RHUM, en conserve fait dans notre atelier à la ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (7,50 € / p)

CARAMEL BEURRE SALE 100 g

CARAMEL BEURRE SALE 100 g

Adeline, c'est spécialisé dans le métier de la conserve et propose désormais des douceurs.

Caramel beurre salé, en conserve fait dans notre atelier à la ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (45,00 € / kg)

Caramiel 250 g

Caramiel 250 g

crème de caramel au miel et au beurre salé. délicieux sur les crêpes ou les tartinesingrédients: sucre , glucose; miel ,lait,crème fraiche et beurre salé. Date limite de consommation 6 mois

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / kg)

Caramiel de la Grange Rouge 230 g

Caramiel de la Grange Rouge 230 g

Une très gourmande pâte à tartiner façon caramel au beurre salé. A déguster dans vos crêpes, sur des gaufres, tout simplement à la cuillère pour les gourmands ou encore en petites touches sur un bon pain avec un fromage de chèvre frais. Une belle surprise pour les papilles !

Ingrédients : crème fraîche, sucre, beurre de Pamplie, miel, sel de Guérande

Après ouverture, conserver au frais

Allergènes : produits à base de lait

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (30,00 € / kg)

Choco-tonka de la Grange Rouge 260 g

Choco-tonka de la Grange Rouge 260 g

Une gourmandise à base de chocolat noir et de miel, à déguster tartiné, dans une crêpe ou à la cuillère… La fève de Tonka apporte ses subtiles saveurs de vanille, amande et caramel.

Ingrédients : chocolat noir, crème fraîche, sucre de canne, miel, beurre de Pamplie, fève de Tonka.

Conserver au placard après ouverture.

Allergènes : produits à base de lait

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (26,54 € / kg)

Chocolat en poudre 100%

Chocolat en poudre 100%

Une poudre de cacao brune, très foncée, parfumée qui aromatise délicieusement vos petit déjeuner et un puissant allié pour la pâtisserie.

12Gr pour 300ML de lait chaud
poids net: 250 g
Sachet Zippé 
Conditionné dans l'Yonne

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

chocolat tablette lait 39% 100 g

chocolat tablette lait 39% 100 g

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39%.pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette lait 39% mendiant. 100 g

chocolat tablette lait 39% mendiant. 100 g

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39% fruits du mendiant.pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noisette d'Italie, amande d'Espagne, raisin bio, écorce d'orange confite.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette lait 39% noisette 100 g

chocolat tablette lait 39% noisette 100 g

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39% noisette d'Italie. pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio. noisette.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette lait 39% noisette raisin. 100 g

chocolat tablette lait 39% noisette raisin. 100 g

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39%.pur beurre de cacao, noisette 'Italie, raisin bio.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noisette, raisin bio.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

Chocolat tablette lait noix de cajou et abricot

Chocolat tablette lait noix de cajou et abricot

Tablette de chocolat au lait biologique et équitable 39%.pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noix de cajoux, abricot sec.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Chocolat tablette noir 70% 100 g

Chocolat tablette noir 70% 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette noir 70% amande 100 g

chocolat tablette noir 70% amande 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, amande d'Espagne. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. amande.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette noir 70% gingembre 100 g

chocolat tablette noir 70% gingembre 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, gingembre bio. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. gingembre bio, sucre de canne bio.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette noir 70% noisette 100 g

chocolat tablette noir 70% noisette 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, noisette d'Italie. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. Noisette.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

chocolat tablette noir 70% noisette raisin 100 g

chocolat tablette noir 70% noisette raisin 100 g

Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, noisette d'Italie, raisin bio. pur beurre de cacao.

ingrédients:

fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. noisette, raisin bio.

présence possible de lait, fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (49,00 € / kg)

Chocolat tablette noir noix de cajou et abricot

Chocolat tablette noir noix de cajou et abricot

Tablette de chocolat noir biologique et équitable 70%.pur beurre de cacao.

ingrédients:

sucre de canne bio, beurre de cacao bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noix de cajoux, abricot sec.

présence possible de fruits à coques, soja.

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Coffret 4 miel

Coffret 4 miel

coffret 4 mielssuivant la saison, coffret comprenant 4 pots de miels différents de 125 g

acacia,foret,tilleul,printemps,toutes fleurs ou châtaignier

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (10,00 € / p)

Coffret de Noël

Coffret de Noël

Aurore et Fabien propose un coffret idéal de  300 gr
 pour découvrir une partie de la gamme .
                                                                    
 il se compose de  : 

3 parfums de Petit bambou:

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
29,00 € TTC (29,00 € / p)

Coffret Vertigo en Italie

Coffret Vertigo en Italie

Découvrez le coffret collector Vertigo en Italie, marquant le début d'une aventure gustative inoubliable. Plongez dans notre sélection exclusive de 18 escargots en chocolat, avec une moitié au chocolat au lait exquis et l'autre moitié au chocolat noir intense. Chacun renferme un cœur de praliné noisette Piémont IGP, relevé par des nuances subtiles d'olive et de basilic, vous invitant à un voyage sensoriel à travers l'Italie.

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
20,00 € TTC (20,00 € / p)

Confiture aux 3 cassis de La Grange Rouge 225 g

Confiture aux 3 cassis de La Grange Rouge 225 g

Cette cuisson du sucre dite au "boulé" permet d'obtenir une confiture délicieuse par son goût et sa texture. Les grains de cassis sont jetés entiers dans le sucre porté à 125°. De ce fait, ils sont confits et conservent une texture moelleuse après avoir exprimé une partie de leur jus. La cuisson est courte pour garder intacts les arômes du fruit. J'ai utilisé pour cette recette trois variétés de cassis particulièrement goûteux et juteux. Le résultat est exceptionnel. A déguster sur une tartine ou avec un bon fromage, comme un Cantal vieux par exemple.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (33,33 € / kg)

Confiture de courgettes & rhubarbe aux notes d'agrumes de La Grange Rouge 220 g

Confiture de courgettes & rhubarbe aux notes d'agrumes de La Grange Rouge 220 g

Une confiture originale et pleine de surprises ! Sous sa robe verte et brillante, se cache une texture alliant le léger croquant de la courgette et le fondant de la rhubarbe. La note exotique vient du mariage de deux agrumes : feuilles de lime et baies de Timut. Cette toute petite baie, de la famille des agrumes, laisse en fin de bouche une délicate saveur de pamplemousse.

65 g. de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 53%

Ingrédients : courgettes et rhubarbe du jardin, sucre blanc, sucre de canne,  jus de citron, feuilles de lime, baies de Timut, agar agar.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Confiture de framboise, verveine citronnée de la Grange Rouge 220 g

Confiture de framboise, verveine citronnée de la Grange Rouge 220 g

Framboises et verveine fraîche du jardin. Une très belle association et un best-seller.

Ingrédients : framboises, sucre, jus de citron, verveine citronnée, agar agar.

67 g. de fruit pour 100 g. Teneur totale en sucres : 50%.

Après ouverture, consommer dans les 15 jours en conservant au frais. Consommer de préférence avant le 20/08/24

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Confiture de framboises au beurre de La Grange Rouge 220 g

Confiture de framboises au beurre de La Grange Rouge 220 g

Gourmandise d'enfance, elle est onctueuse et son petit goût de beurre enchantera les palais. Beurre de baratte traditionnel, le beurre de Pamplie est un beurre exceptionnel issu d'une petite coopérative laitière des Deux-Sèvres.

Ingrédients : Framboises, sucre, beurre de Pamplie, jus de citron, sel de Guérande, agar agar.

61g. de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 55 g.

Après ouverture, rapidement en conservant au frais. Consommer de préférence avant le 18/03/25

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Confiture de framboises, cassis & baies de Timut de la Grange Rouge 225 g

Confiture de framboises, cassis & baies de Timut de la Grange Rouge 225 g

Ce très beau mariage de la framboise et du cassis se termine sur la note de pamplemousse délivrée par la baie de Timut. Cet agrume de la taille d'un grain de poivre, aussi appelé poivre pamplemousse, est bien connu des gourmets. Il nous vient de la région de Katmandou au Népal.

Ingrédients : framboises, cassis, sucre, jus de citron, baie de Timut, agar agar.

67 g. de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 53%

Après ouverture, consommer sous 15 jours en conservant au frais. Consommer de préférence avant le 27/06/23

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (33,33 € / kg)

Confiture de groseilles à maquereau de la Grange Rouge 220 g

Confiture de groseilles à maquereau de la Grange Rouge 220 g

Très parfumée, la groseille à maquereau est un fruit rouge à part. Ses grains sont gros et charnus, ses pépins sont tendres, elle est sucrée et douce, avec un petit goût de fraise Tagada ! Son seul défaut : des épines redoutables qui font de sa récolte un moment douloureux… Je la prépare avec les fruits entiers qui éclatent à la cuisson après avoir macéré dans le sucre. Vous l’apprécierez bien sûr sur vos tartines mais également dans vos yaourts, sur du fromage blanc ou en accompagnement d’un fromage de chèvre frais.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Confiture de groseilles rouges de La Grange Rouge 225 g

Confiture de groseilles rouges de La Grange Rouge 225 g

Bien plus savoureuse et fruitée qu'une gelée, une confiture de groseilles. Les groseilles sont passées à l'épépineuse, permettant de conserver le jus et la pulpe des fruits. La cuisson courte préserve la saveur délicate de la groseille.

Ingrédients : groseilles, sucre, agar agar.

60 g. de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 57% Après ouverture, consommer sous quatre semaines en conservant au frais.

Consommer de préférence avant le 16/04/26.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (33,33 € / kg)

Confiture de kiwis de La Grange Rouge 225 g

Confiture de kiwis de La Grange Rouge 225 g

Ces beaux kiwis verts viennent d'un jardin privé, du côté de Dicy, ils sont donc locaux et non traités. Et cette belle nature se retrouve dans le pot. La cuisson courte a préservé la saveur subtile et acidulée du kiwi. Coupés en morceaux généreux, les fruits translucides  sont à la fois fermes et fondants, on retrouve aussi le petit plaisir des grains craquants sous la dent. Les baies de Timut apportent une discrète note de pamplemousse ravivant celle du kiwi. Le thé matcha apporte ses vertus et sa belle couleur vert chlorophylle.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (33,33 € / kg)

Confiture de poire & pomme La P'tite famille 365 g

Confiture de poire & pomme La P'tite famille 365 g

Cette confiture douce et fruitée contient des morceaux de poires et de pommes délicieusement fondants. La nouvelle gamme de confitures La P'tite Famille propose des recettes toutes simples, en grand format familial (pots de 318ml) et à prix tout doux. Avec toujours le même souci de qualité que l'on cultive à La Grange Rouge.

64g de fruits pour 100g de confiture. Teneur totale en sucres : 55%.

Après ouverture, conserver au frais. Consommer de préférence avant le 28/02/25.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (17,81 € / kg)

Confiture de poires au pain d'épices de La Grange Rouge 220 g

Confiture de poires au pain d'épices de La Grange Rouge 220 g

La poire Passe-Crassane est une merveille pour la confiture : charnue, juteuse, légèrement acidulée et très parfumée. Celles que j'utilise sont cultivées en bio au Clos de Rochy. Le mariage poire-pain d'épices est original et subtilement parfumé. Vous aimerez la franche saveur de la poire et son léger croquant puis le fondant des petits cubes de pain d'épices… Une vraie gourmandise d'enfant !

Ingrédients : Poires, sucre, pain d'épices, jus de citron, épices, agar agar.

73 g. de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 55%

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,10 € TTC (36,82 € / kg)

Confiture de tomates vertes au combawa 215 g

Confiture de tomates vertes au combawa 215 g

Préparée avec des variétés anciennes du potager, cultivées sans traitement (Noire de Crimée, Coeur de boeuf, Cornue des Andes, Rose de Berne…). Sous sa belle robe brillante, sa texture oscille entre le fondant de la gelée et le moelleux des morceaux de fruits. A ses saveurs bien équilibrées, le combawa apporte des notes légères de bergamote et d'agrume.

Ingrédients : Tomates vertes, sucre, jus de citron, bâtons de cannelle, combawa, agar agar.

72 g. de fruit pour 100 g. Teneur totale en sucre : 51%

A consommer de préférence avant août 2024.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,88 € / kg)

Confiture mandarines & rhubarbe de La Grange Rouge 220 g

Confiture mandarines & rhubarbe de La Grange Rouge 220 g

Pourquoi mandarines et rhubarbe? Parce qu'entre elles, ça marche ! cet agrume et ce légume vert qu'est la rhubarbe ont un point commun : leur acidité. Une acidité qui se décline en plusieurs notes aromatiques :  verte herbacée, hespéridée, fraîche fruitée et acidulée, amère florale… Et la composition de toutes ces notes donne une riche harmonie gustative à cette confiture.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Gelée de bourgeons de sapin, thé matcha et Tonka de la Grange Rouge 225 g

Gelée de bourgeons de sapin, thé matcha et Tonka de la Grange Rouge 225 g

Jolie surprise que cette gelée toute en douceur et en fraîcheur avec une étonnante longueur en bouche. La fève Tonka apporte de la rondeur. Le thé matcha apporte ses bienfaits et sa belle couleur vert tendre et le jus de citron réveille les papilles. Comme disait un ami aux Antilles, c'est "le petit Jésus en culotte de velours" ! Sa délicatesse la destine à une dégustation sur une tranche de brioche, une biscotte ou pourquoi pas en accompagnement d'un fromage de chèvre ultra frais.

10g de bourgeons pour 100g. Teneur totale en sucres : 57%

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (33,33 € / kg)

Kumquats à la badiane de La Grange Rouge OFFRE DÉCOUVERTE 225 g

Kumquats à la badiane de La Grange Rouge OFFRE DÉCOUVERTE 225 g

Le kumquat est une petite merveille d'agrume. Sa pulpe possède une légère amertume et une délicate acidité que vient contrebalancer la douceur sucrée de la peau. En confiture, le résultat est magnifique avec une très belle couleur rouge orangé donnée par les oranges Tarocco bien mûres et sanguines. On retrouve des saveurs tirant vers une note d'abricot. Les kumquats sont finement tranchés et épépinés et cuit avec le jus des oranges dans un sirop de sucre boulé à 125°, donc légèrement confit et fondant.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,10 € TTC (36,00 € / kg)

Marmelade d'oranges amères au pain d'épices 225 g

Marmelade d'oranges amères au pain d'épices 225 g

Cette belle confiture de caractère est préparée avec des oranges amères bio de Sicile, ébouillantées pour en retirer un peu d'amertume et permettre une cuisson plus courte. Les oranges sont ensuite épépinées et découpées en macédoine. Saveur, amertume et fondant en bouche pour l'orange. Le jus de citron apporte une note acidulée qui contraste merveilleusement. Enfin, de vrais morceaux de pain d'épices déshydraté enrichissent l'expérience de dégustation.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (33,33 € / kg)

Marmelade d'oranges amères de La Grange Rouge 220 g

Marmelade d'oranges amères de La Grange Rouge 220 g

Vous aimez la VRAIE marmelade d'oranges en version anglaise? Alors vous allez adorer cette marmelade faite exclusivement avec des oranges amères bio de Sicile. La préparation suit la recette traditionnelle : la chair et les écorces sont séparées, les pépins retirés et cuits dans la bassine avec l'écorce finement taillée et la chair détaillée en petits morceaux. Une longue cuisson à l'étouffée dans de l'eau de source permet de concentrer les parfums tout en adoucissant l'amertume. Le sucre n'est ajouté qu'à la fin.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Marmelade d'oranges blondes & cédrat de La Grange Rouge 220 g

Marmelade d'oranges blondes & cédrat de La Grange Rouge 220 g

L'orange et le citron se marient naturellement bien. Dans cette marmelade, nous retrouvons la douceur de l'orange blonde de Sicile et la légère amertume des citrons cédrat. Taillés en brunoise, les cédrats sont cuits en premier dans un sirop. Les zestes et les écorces d'oranges sont finement hachés avant d'être ajoutés dans la bassine. Chair et jus des oranges viennent en dernier. Le résultat est une marmelade parfumée, douce, juteuse et fruitée.

72g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 51%.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Marmelade d'oranges La P'tite famille 375 g

Marmelade d'oranges La P'tite famille 375 g

Une agréable marmelade, avec de beaux morceaux de fruits et un juste équilibre entre les saveurs de l'orange Tarocco et la pointe d'amertume apportée par un petit peu de pamplemousse rose. La nouvelle gamme de confitures La P'tite Famille propose des recettes toutes simples, en grand format familial (pots de 318ml) et à prix tout doux. Avec toujours le même souci de qualité que l'on cultive à La Grange Rouge.

72g de fruits pour 100g de confiture. Teneur totale en sucres : 60%.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
6,85 € TTC (18,27 € / kg)

Marmelade de citron au romarin de la Grange Rouge 220 g

Marmelade de citron au romarin de la Grange Rouge 220 g

Le citron est le roi des agrumes ! Au premier abord, on apprécie la saveur nette et fraîche de son jus. Son zeste contenant du citral possède quant à lui des notes aromatiques de rose, de lavande et de pin. La pointe herbacée de sa saveur se marie à merveille avec le romarin au caractère d'eucalyptus, proche de la sauge, exprimant des notes de pin et de fleurs. Enfin, l'amertume tonique de l'écorce donne à l'ensemble une belle longueur en bouche.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Marmelade de clémentines de Sicile de La Grange Rouge 225 g

Marmelade de clémentines de Sicile de La Grange Rouge 225 g

Préparée avec les clémentines bio de Sicile (produites par le groupement de paysans Galline felici), cette marmelade est douce et goûteuse. L'écorce très fine est fondante et apporte une légère touche d'amertume. La touche de fleur de muscade se combine à l'ensemble en apportant sa note florale et sa légère amertume. So british, elle est aussi à l'aise sur une tranche de brioche ou un biscuit sec à l'heure du thé que sur bonne tartine au petit déjeuner. 77g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 56%.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (33,33 € / kg)

Marmelade de mandarine aux trois épices de La Grange Rouge 215 g

Marmelade de mandarine aux trois épices de La Grange Rouge 215 g

Cette marmelade est comme une piñata ! Une fois ouverte, il en tombe une pluie de surprises ! Surprise des textures variées avec le fondant des morceaux de pastèque gigerine et les morceaux juteux de mandarines. Surprise des saveur avec, cachés derrière le délicieux parfum de la mandarine, les notes épicées chaudes ou fraîches des clous de girofle, de la badiane et de la cardamome. Une marmelade pleine de caractère et de saveurs.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,88 € / kg)

Miel d'acacia 500 g

Miel d'acacia 500 g

miel acacia récolté dans le gatinais, miel liquide, doux

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (18,00 € / kg)

Miel d'acacia 1 kg

Miel d'acacia 1 kg

miel acacia récolté dans le gatinais, miel liquide, doux

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / kg)

Miel d'été "toutes fleurs" de La Grange Rouge 500 g

Miel d'été "toutes fleurs" de La Grange Rouge 500 g

Ce beau miel épais et ambré mettra du temps avant de cristalliser. Il est toujours unique et surprenant : spécifique à chaque lieu de récolte, ses caractéristiques dépendent de la flore environnante. C'est sa longue période de butinage, de juin à fin août, qui en fait un miel d'exception : il provient d'une grande diversité de fleurs (Trèfle blanc, ronce, framboisiers, tilleuls, bleuets, coquelicots, sarrasin, tournesol, molène bouillon-blanc, chardons, menthes, ombellifères, arbustes…) mais aussi de miellat. Cet été, mon miel "toutes fleurs" est très parfumé et d'une belle couleur ambrée.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (16,00 € / kg)

Miel d'été "toutes fleurs" de La Grange Rouge 1 kg

Miel d'été "toutes fleurs" de La Grange Rouge 1 kg

Ce beau miel épais et ambré mettra du temps avant de cristalliser. Il est toujours unique et surprenant car spécifique à chaque lieu de récolte. C'est sa longue période de butinage, de juin à fin août, qui en fait un miel d'exception : il provient d'une grande diversité de fleurs (Trèfle blanc, ronce, framboisiers, tilleuls, bleuets, coquelicots, sarrasin, tournesol, molène bouillon-blanc, chardons, menthes, ombellifères, arbustes…) mais aussi de miellat. Cette été, mon miel "toutes fleurs" est très parfumé et d'une belle couleur ambrée.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / kg)

miel de forets 500 g

miel de forets 500 g

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (16,00 € / kg)

miel de forets 1 kg

miel de forets 1 kg

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Miel de printemps de La Grange Rouge 500 g

Miel de printemps de La Grange Rouge 500 g

DESTOCKAGE : la récolte 2022 présente une belle couleur ivoire, une texture crémeuse et surtout un grain extrêmement fin. Un miel qui fond sur la langue, se tartine facilement et sucre discrètement votre thé ou votre café.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / kg) au lieu de 6,00 €

Miel de ronces de La Grange Rouge 500 g

Miel de ronces de La Grange Rouge 500 g

Sous sa belle couleur ambre foncée, ce miel confidentiel est récolté en fin d'été. Principalement fait à partir du nectar de fleur de ronces, il est aussi composé à l'aide des dernières fleurs estivales : pissenlit, trèfle, centaurée… Liquide à la récolte, sa couleur va roussir en vieillissant, il cristallise au bout de deux ou trois mois et se conserve longtemps. D'une saveur chaude et puissante, il a un parfum de sous bois, un goût soutenu et une longue persistance en bouche. Il est réputé pour adoucir les maux de gorge, contre la toux sèche et pour son effet dynamisant.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (16,00 € / kg) au lieu de 10,90 €

MIEL DE SARRAZIN 1 kg

MIEL DE SARRAZIN 1 kg

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

MIEL DE SARRAZIN 500 g

MIEL DE SARRAZIN 500 g

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (16,00 € / kg)

Miel de tilleul 500 g

Miel de tilleul 500 g

miel de couleur dorée ,liquide, arome légèrement mentholé , recolté dans la forets domaniale d'halatte dans l'oise, floraison début juillet , parfume vos infusions

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (16,00 € / kg)

Miel de tilleul 1 kg

Miel de tilleul 1 kg

miel liquide au gout légèrement mentholé

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Miel et noisette 250 g

Miel et noisette 250 g

miel de printemps mélangé à de la purée de noisette

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (19,20 € / kg)

Miel toutes fleurs 500 g

Miel toutes fleurs 500 g

miel épais de couleur dorée ,parfumé, à tartiner.recolté en Aout

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / kg)

Miel toutes fleurs 1 kg

Miel toutes fleurs 1 kg

miel épais de couleur dorée ,parfumé, à tartiner.recolté en Aout

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

Napolitain lait

Napolitain lait

Ce petit chocolat au lait est parfait pour accompagné votre café ou autres boissons chaudes. Pur beurre de cacao .

poids net:60gr
Fabriqué dans L'Yonne 

 Durée de conservation : 1 an
 Ingrédients : Chocolat lait 38%,pâte de cacao sucre, beurre de cacao, arôme naturelle de vanille, poudre de lait entier et écrémé Emulsifiant: lécithine de soja

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

Napolitain noir

Napolitain noir

Ce petit chocolat noir est parfait pour accompagné votre café ou autres boissons chaudes. Pur beurre de cacao .

poids net:60gr
Fabriqué dans l'Yonne 

 Allergènes : Peut contenir soja
 Durée de conservation : 1 an

 Ingrédients : Chocolat noir64%,pâte de cacao sucre,beurre de cacao, arôme naturelle de vanille Emulsifiant: lécithine de soja

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

Oranges de Sicile aux framboises La Grange Rouge 220 g

Oranges de Sicile aux framboises La Grange Rouge 220 g

Très belle rencontre que celle de l'orange et de la framboise. Les deux fruits se mettent mutuellement en valeur. Dès l'ouverture, le parfum de framboise se dégage. En bouche, les notes du fruit rouge ont un supplément de gourmandise, apporté par le fruité acidulé des oranges douces et du citron combawa. Puis, sous la dent, les morceaux d'écorces légèrement confits libèrent leur amertume florale. La saveur des oranges envahit alors le palais. Le goût des framboises et celui des agrumes vont ensuite s'enlacer dans une valse à deux temps parfaitement réglée.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Oranges, pamplemousse & fève Tonka de la Grange Rouge 215 g

Oranges, pamplemousse & fève Tonka de la Grange Rouge 215 g

Entre gelée et marmelade, cette préparation est à la fois douce et dotée du fort caractère des agrumes. C'est le résultat d'une cuisson particulière, longue et à l'étouffée. Les agrumes sont cuites sans les écorces, le zeste est blanchi avant d'être ajouté dans la préparation. D'où cette texture très fine et légère. La longueur en bouche se fait en douceur sur les saveurs de la fève tonka et la fleur de muscade. Pour cette confiture, j'utilise des oranges amères, des oranges Tarocco et des pamplemousses roses bio de Sicile.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,88 € / kg)

Oranges, pamplemousses & saveurs des Tropiques de la Grange Rouge 215 g

Oranges, pamplemousses & saveurs des Tropiques de la Grange Rouge 215 g

Entre gelée et marmelade, cette préparation est à la fois douce et dotée du fort caractère des agrumes. C'est le résultat d'une cuisson particulière, longue et à l'étouffée. Les agrumes sont cuites sans les écorces, le zeste est blanchi avant d'être ajouté dans la préparation. D'où cette texture très fine et légère. Sa belle longueur en bouche est particulièrement riche : vous retrouverez la chaleur discrète du cacao épicé, la fraîcheur de la badiane et la note florale de la cardamome.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,88 € / kg)

Pamplemousse rose au poivre à queue La Grange Rouge 220 g

Pamplemousse rose au poivre à queue La Grange Rouge 220 g

Avec sa fraîcheur florale, ses notes hespéridées et acides, le pamplemousse possède une signature unique. Dans cette jolie confiture translucide, les suprêmes de pamplemousses roses  sont accompagnés de rondelles du fruit taillées en julienne et de… pastèque à confire qui vient se gorger de saveurs et adoucir l'amertume de la peau. Pour accompagner la forte personnalité du pamplemousse, j'ai pensé à un poivre d'exception : le poivre de Voatsiperifery, dit "poivre à queue", qui pousse dans la forêt tropicale de Madagascar.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Pamplemousses rose & cédrats de La Grange Rouge 225 g

Pamplemousses rose & cédrats de La Grange Rouge 225 g

Cette marmelade très goûteuse possède une belle longueur en bouche. On y retrouve distinctement les saveurs du pamplemousse et du cédrat ainsi que la note citronnée du combawa. La franche amertume du cédrat est tempérée par une nuit de trempage et l'adjonction de pastèque à confire.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (33,33 € / kg)

Pamplemousses roses à la framboise de La Grange Rouge 220 g

Pamplemousses roses à la framboise de La Grange Rouge 220 g

L'association pamplemousse rose et framboises vous semble incongrue? Vous serez surpris de voir à quel point elle fonctionne bien. Le juste dosage entre les deux fruits rend le mariage très harmonieux. En premier, la framboise explose en bouche. Puis la saveur tonique du pamplemousse rose et enfin, la touche finale d'amertume donnée par les zestes de l'agrume. La texture est agréable, sans morceaux d'écorce, juste la chair du pamplemousse taillé en julienne.

Ingrédients : Pamplemousse rose de Sicile bio, framboises de La Grange Rouge, sucre, citron, agar agar.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,09 € / kg)

Pastèque au poivre rouge de Kampot de La Grange Rouge 215 g

Pastèque au poivre rouge de Kampot de La Grange Rouge 215 g

Le nom « Pastèque » vient du portugais « Patèque » lui-même originaire de l'arabe « Batekh » : "l'aliment des dieux". De forme allongée ou ronde, à chair ferme d'un vert pâle, la gingerine n'a pas de goût particulier si on la mange nature. Mais associée à un autre fruit ou accompagnée d'une épice, elle devient une confiture étonnante. La texture de la gingerine cuite est unique, comme un fruit confit fondant dans la bouche.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (34,88 € / kg)

Pâte à tartiner lait 230 g

Pâte à tartiner lait 230 g

Aurore et Fabien vous propose une pâte à tartiner au lait artisanale faite avec passion .

Élaborée avec de l'huile artisanale de noisette pressé à froid . 100% pur beurre de cacao .Pot de 300 gr

Conditionnement : bocal en verre
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : Chocolat au lait 35 % Beurre de cacao Poudre de lait entier Sucre Pâte de cacao Arôme naturelle de vanille Lécithine de soja Noisette(25%) Amande(25%) Huile de noisette

Allergènes : Peut contenir soja, gluten, fruits à coques ,lait

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (41,30 € / kg)

Pâte à tartiner noir 230 g

Pâte à tartiner noir 230 g

Aurore et Fabien vous propose une pâte à tartiner au chocolat Noir artisanale
faite avec passion.
Élaborée avec de l'huile artisanale de noisette pressé à froid .
100% pur beurre de cacao .
PARFAIT POUR LES GOURMANDS

Pot de 230gr
Allergènes : Peut contenir soja, gluten, fruits à coques ,lait
Conditionnement : pot en verre
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : Chocolat noir 64% Beurre de cacao Sucre Pâte de cacao Arôme naturelle de vanille Lécithine de soja Noisette(25%) Amande(25%) Huile de noisette

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (41,30 € / kg)

Pate à tartiner Orange douce 230 g

Pate à tartiner Orange douce 230 g


Aurore et Fabien vous propose une pâte à tartiner au chocolat noir artisanale
faite avec passion.

Élaborée avec de l'huile artisanale de noisette pressé à froid et une goutte d'huile d'orange douce .
Un duo exquis pour les papilles

100% pur beurre de cacao .



Pot de 230 gr

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (41,30 € / kg)

Père Noël au Chocolat au lait /rubis 130 g

Père Noël au Chocolat au lait /rubis 130 g

Plongez dans la magie des fêtes avec notre délicieux Père Noël en chocolat au lait, enveloppé d'une fine couche de chocolat rubis pour recréer son iconique manteau et son bonnet. Savourez chaque bouchée de cette création festive, un mélange parfait de douceur lactée et de richesse gourmande, conçu pour égayer vos célébrations de fin d'année.

Ingrédients: Chocolat rubis 47,3%,Chocolat au lait 38%,Pâte de cacao, Beurre de cacao, Sucre
Poudre de lait entier et écrémé, Arôme naturel de vanille, 
Émulsifiant : lécithine de soja, Acidifiant : acide citrique

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (100,00 € / kg)

Petit bambou "caramel beurre salé 120 g

Petit bambou "caramel beurre salé 120 g

Bonbon chocolat Noir 64%  au  Caramel au Beurre Salé 
Caractère, subtilité, gourmandise
une recette qui enchantera votre palais !

poids net: 120 gr 
Fabriqué dans l'Yonne 

 Allergènes : Peut contenir soja ,lait
 Ingrédients:

Chocolat noir64%, pâte de cacao
Sucre, beurre de cacao, Emulsifiant:
lécithine de soja , sucre, crème, beurre à la fleur de sel de Guérande, chocolat blanc au caramel, arôme vanille naturel, glucose

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (75,00 € / kg)

Petit bambou "praliné amande noisette'' 120 g

Petit bambou "praliné amande noisette'' 120 g

Un praliné Amande Noisette sous une coque de chocolat 64%. Recette artisanale , idéale pour les gourmands.

poids net: 120 gr
Fabriqué dans l'Yonne

Ingrédients : Chocolat noir64%,pâte de cacao sucre, beurre de cacao, arôme naturelle de vanille Emulsifiant: lécithine de soja ,sucre, noisette (25 %), amande(25%) ,lécithine de tournesol

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (75,00 € / kg)

Petit bambou" bourguignon" 120 g

Petit bambou" bourguignon" 120 g

Aurore et Fabien vous invitent à découvrir la saveur de notre petit bambou.

Disponible en sachets de 130 gr, notre petite mise en bouche est à base de Chocolat ruby 47%,de cassis de bourgogne et de ratafia de vin.

Ingrédients :Pâte de cacao ,Sucre ,Beurre de cacao, poudre de lait écrémé,, poudre de lait entier, Crème de lait entier, cassis de bourgogne, ratafia de vin, Arôme naturelle de Vanille, Lécithine de soja
poivre de tempot
Sucre inverti

Garder au frais

Format:130g

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (75,00 € / kg)

Pingouin Noir 110 g

Pingouin Noir 110 g

Plongez dans l'élégance somptueuse du chocolat noir à 64% avec notre adorable pingouin. Ce compagnon exquis, façonné dans le riche chocolat noir, ajoute une touche sophistiquée à vos célébrations. Avec sa silhouette distinctive et son chocolat intense, ce pingouin incarne l'harmonie parfaite entre l'esthétique et la délicatesse du goût pour une fête inoubliable et pleine de saveurs exquises


Ingrédients : Chocolat noir64%,pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme ,naturelle de vanille Emulsifiant: lécithine de soja


 Origine : fabriqué dans l'Yonne

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (100,00 € / kg)

Pingouin rubis 18 cm 110 g

Pingouin rubis 18 cm 110 g

Entrez dans la magie des fêtes avec notre adorable pingouin en chocolat Ruby de 18 cm. Ce compagnon festif apporte une touche de gourmandise éclatante à votre célébration. Avec son allure charmante et sa teinte rosée distinctive, ce pingouin vous transporte dans un monde de délices festifs, offrant une expérience chocolatée aussi joyeuse que délicieuse pour ravir petits et grands lors de vos festivités.

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (100,00 € / kg)

Poires au cacao des Antilles 225 g

Poires au cacao des Antilles 225 g

La poire possède une saveur fruitée fraîche, douce mais moins délicate que l'on peut le penser. C'est pourquoi son goût caractéristique survit sans problème à la cuisson. Une pointe de chocolat met en valeur la douceur de ce fruit plein de saveurs. Ici, j'ai utilisé, avec parcimonie, du cacao cru rapporté des Antilles, et des poires bio du Clos de Rochy. Cette discrète pointe cacaotée apporte de la profondeur à l'ensemble.

Ingrédients : poires bio, sucre, citron, cacao cru, agar agar.

64g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 55%

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (32,00 € / kg)

Poires aux amandes grillées de La Grange Rouge 220 g

Poires aux amandes grillées de La Grange Rouge 220 g

La poire et l'amande constituent un couple aromatique naturel, tout en élégance et en retenue. La saveur fruitée fraîche de la poire accueille magnifiquement la douceur ronde et lactée de l'amande. Grillée, celle-ci s'enrichit d'un léger goût de pop-corn caramélisé et prend un craquant très… craquant ! Une confiture toute en finesse dans laquelle vous retrouvez la saveur si caractéristique de la poire, préservée par une cuisson courte et une teneur en sucre réduite. Bio, les poires sont locales et viennent du Clos de Rochy.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (32,73 € / kg)

Poires Passe-Crassane à la cardamome 220 g

Poires Passe-Crassane à la cardamome 220 g

Variété ancienne, la Passe-Crassane est une poire magnifique : charnue, fondante, grumeleuse, sucrée et très parfumée, elle a en plus le bon goût de bien se tenir à la cuisson. L'association pomme/poire est un classique en confiture pour obtenir la consistance parfaite et créer une belle harmonie entre douceur de la poire et acidulé de la pomme. La cardamome, avec ses saveurs vertes et fleuries, fonctionne à merveille pour donner de la profondeur et une longueur en bouche supplémentaire. Un régal ! 80 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en Sucres : 54%

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,10 € TTC (36,82 € / kg)

Pousse de bambou Noir 100 g

Pousse de bambou Noir 100 g

Préparez-vous à succomber à la tentation gourmande de notre 'Pousse Bambou' en chocolat noir à 64%. Cette délicieuse création est une invitation à l'indulgence, mêlant la sophistication du bambou à l'intensité envoûtante du chocolat noir. Chaque dégustation est une expérience sensorielle exquise, où la profondeur du chocolat noir à 64% et la subtilité du bambou se marient pour offrir un moment de pur délice à tous les amateurs de chocolat.

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (65,00 € / kg)

Pousse de bambou Caramel 100 g

Pousse de bambou Caramel 100 g

Aurore et Fabien vous propose du chocolat caramel en forme de bambou 
c'est un chocolat caramel au lait avec une pointe de sel, véritable hommage au caramel au beurre salé breton.

Ingrédients:
Chocolat blanc au caramel, beurre de cacao,sucre,poudre de lait entier et écrémé, lactosérum en poudre(lait),sucre caramélisé(2%), pâte de cacao, arôme naturelle de vanille sel
Emulsifiant: lécithine de soja

 Allergènes : soja,lait

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (65,00 € / kg)

Pousse de bambou chocolat au lait 100 g

Pousse de bambou chocolat au lait 100 g

Explorez l'élégance de notre chocolat au lait, artistiquement façonné en délicats bambous. Cette création exquise allie la douceur veloutée du chocolat au lait à la délicatesse d'un design inspiré du bambou. Chaque bouchée offre une expérience sensorielle unique, une invitation à savourer l'harmonie du goût et de l'esthétique pour un moment de pur plaisir gourmand.
 
Ingrédients:
Chocolat lait 38%,pâte de cacao
sucre, beurre de cacao, arôme 
naturelle de vanille, poudre de lait entier et écrémé

Emulsifiant:lécithine de soja

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (65,00 € / kg)

Pousse de bambou Rubis 100 g

Pousse de bambou Rubis 100 g

Aurore et Fabien vous propose un chocolat rubis en forme de Bambou 

Sa couleur est d’un rubis sublime et son goût fruité intense est constellé de notes acidulées et fraîches. Entrez dans un tout nouveau monde de saveurs.
La fève de cacao Ruby est à l’origine du goût et de la couleur uniques du chocolat Ruby .

Température de conservation : Entre 12 et 20 °C
Chocolat rubis 47,3% ,sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé pâte de cacao, arôme naturelle de vanille  
Emulsifiant: lécithine de soja, acidifiant: acide citrique

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (65,00 € / kg)

Propolis brute 30 g

Propolis brute 30 g

La propolis est un complexe issu de la sécrétion des abeilles et de la résine qu'elles récoltent sur les végétaux. Dans la ruche, grâce à ses nombreuses propriétés (bactéricides, bactériostatiques, antibiotiques, antifongiques, antivirales…) elle joue le rôle important de protection de la santé des abeilles. Ses vertus sont utilisées par des thérapeutes dans le monde entier, notamment dans la médecine chinoise*.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (416,67 € / kg)

Quersillants aux cassis de La Grange Rouge 150 g

Quersillants aux cassis de La Grange Rouge 150 g

Ils sont craquants ces Quersillants ! Inspirés du fameux craquant breton aux noisettes, les Quersillants poyaudins sont préparés avec de la farine de blé tendre bio locale et avec mes cassis. De vrais grains de cassis déshydratés, sans sucre ajouté.

Croustillants à souhait, légers, mes Quersillants ont un délicieux goût de noisettes légèrement torréfiées. Les cassis apportent leur pointe de fruité acidulé.

A servir avec vos glaces et sorbets ou en mignardise à l’heure du café.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (46,00 € / kg)

Quersillants aux mirabelles de La Grange Rouge 150 g

Quersillants aux mirabelles de La Grange Rouge 150 g

Ils sont craquants ces Quersillants ! Inspirés du fameux craquant breton aux noisettes, les Quersillants poyaudins sont préparés avec de la farine de blé tendre* bio locale et avec des mirabelles cueillies à Villiers-Saint-Benoît, séchées et effilées au couteau. Croustillants à souhait, légers, mes Quersillants ont un délicieux goût de noisettes légèrement torréfiées. Les mirabelles apportent une douce saveur fruitée aux notes d'amende.

A servir avec vos glaces et sorbets ou en mignardise à l’heure du café.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (46,00 € / kg)

Quersillants aux poires de La Grange Rouge 150 g

Quersillants aux poires de La Grange Rouge 150 g

Ils sont craquants ces Quersillants ! Inspirés du fameux craquant breton aux noisettes, les Quersillants poyaudins sont préparés avec de la farine de blé tendre bio locale et avec des fruits séchés. De vrais morceaux de poires déshydratées, sans sucre ajouté.

Croustillants à souhait, légers, mes Quersillants ont un délicieux goût de noisettes légèrement torréfiées. Les poires comices bio du Clos de Rochy ont un bel aspect doré et le merveilleux et franc goût de la poire.

A servir avec vos glaces et sorbets ou en mignardise à l’heure du café.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (46,00 € / kg)

Quersillants pommes & poires de La Grange Rouge 150 g

Quersillants pommes & poires de La Grange Rouge 150 g

Ils sont craquants ces Quersillants ! Inspirés du fameux craquant breton aux noisettes, les Quersillants poyaudins sont préparés avec de la farine de blé tendre bio locale et avec des fruits séchés. De vrais morceaux de pommes et de poires déshydratées, sans sucre ajouté.

Croustillants à souhait, légers, mes Quersillants ont un délicieux goût de noisettes légèrement torréfiées. Les pommes et les poires comices bio du Clos de Rochy ont un bel aspect doré et leur franc goût de fruit.

A servir avec vos glaces et sorbets ou en mignardise à l’heure du café.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
6,65 € TTC (44,33 € / kg)

Sapin Noir 130 g

Sapin Noir 130 g

Voici notre exquis sapin en chocolat noir à 64%. Une pièce idéale pour ajouter une touche élégante à votre table de fête. Savoureux et artistique, ce sapin chocolaté captivera vos convives, alliant la richesse du chocolat noir à un design raffiné pour une célébration vraiment mémorable.

Ingrédients:
Chocolat noir64%,pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme ,naturelle de vanille Emulsifiant: lécithine de soja

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (100,00 € / kg)

Sapin Rose 130 g

Sapin Rose 130 g

Voici notre ravissant sapin en chocolat Ruby à 47%. Parfait pour embellir votre table de fête avec une touche d'originalité. Ce délicieux sapin captivera l'attention, mêlant l'éclat unique du chocolat Ruby à une présentation élégante pour sublimer vos célébrations festives

Ingrédients: 
Chocolat rubis 47,3% ,,beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé pâte de cacao, sucre, arôme naturelle de vanille  Emulsifiant:
lécithine de soja, acidifiant: acide citrique

 Allergènes : soja,lait

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (100,00 € / kg)

Spécu-Miel de la Grange Rouge 225 g

Spécu-Miel de la Grange Rouge 225 g

Cette crème de chocolat blanc est inclassable… Je recommande de la déguster à la petite cuillère mais faites moi vos suggestions si vous avez des idées. Pourquoi pas dans une crêpe? En bouche, après la douceur du chocolat blanc et la saveur du miel, on a le petit craquant des éclats de Spéculos®. Divin et pas trop sucré.

Ingrédients : crème fraiche, chocolat blanc, miel, sucre de canne, beurre de Pamplie, Spéculos® concassés.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (30,67 € / kg)

Tablette 6 Superfruits Noir 71% BIO 75 g

Tablette 6 Superfruits Noir 71% BIO 75 g

Aurore et Fabien mettent à votre disposition la tablette de chocolat Noir 6 superfruits Bio 71% de 75 gr.

Ce chocolat d'exception est à base de :

  • Fèves de cacao
  • Pâte de cacao
  • Sucre de canne
  • Beurre de cacao
  • Mulberries
  • Baie de goji
  • Cranberries
  • Baies des incas
  • Myrtilles
  • Airelles
  • Huile de tournesol
Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (64,00 € / kg)

Tablette Carma extra noir 83% 70 g

Tablette Carma extra noir 83% 70 g

Aurore et Fabien mettent à votre disposition

la tablette de chocolat Extra noir Carma
Un chocolat suisse traditionnel , Haut de gamme et très crémeux
Gourmande de 70 gr.
Fabriqué dans l'Yonne

Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : pâte de cacao ,Poudre de cacao, Sucre ,Beurre de cacao, Lécithine de soja Vanille

Allergènes : Peut contenir soja,gluten,fruits à coques ,lait

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
5,60 € TTC (80,00 € / kg)

Tablette Carma nuit blanche 37% 70 g

Tablette Carma nuit blanche 37% 70 g

Aurore et Fabien mettent à votre disposition

la tablette de chocolat Blanc Carma

Un chocolat suisse traditionnel , Haut de gamme et très crémeux .
Gourmande de 70 gr. Fabriqué dans l'Yonne

Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : Beurre de cacao (37%) Sucre Poudre de lait entier et écrémé crème en poudre, lécithine de soja ,vanille.

Allergènes : Peut contenir soja,gluten,fruits à coques ,lait

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
5,60 € TTC (80,00 € / kg)

tablette Chocolat au lait 38% amandes 80 g

tablette Chocolat au lait 38% amandes 80 g

Tablette Chocolat au lait 38% Amandes torréfiées et caramélisés

Laissez-vous surprendre par nos tablettes généreuses qui révèlent le croquant et la douceur des recettes d'Antan.

Allergènes : Peut contenir soja,gluten,fruits à coques ,lait
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : beurre de cacao,poudre de lait entier,pâte de cacao,poudre de lait écrémé, Amandes entières, sucre émulsifiant:lécithine de soja,arôme naturelle de vanille

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (60,00 € / kg)

Tablette Chocolat blanc 70 g

Tablette Chocolat blanc 70 g

Un chocolat blanc exquis et crémeux . Une parfaite gourmandise pour les grands gourmands .

Format/80g
Durée de conservation : 1 an

Allergènes : Peut contenir soja, gluten, fruits à coques ,lait
Ingrédients : Chocolat blanc( cacao :29,2%) Sucre ,beurre de cacao,poudre de lait écrémé,matière grasse laitière, Emulsifiant : lécithine de soja, arôme naturelle de vanille

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (68,57 € / kg)

Tablette Chocolat lait 38% noisettes 80 g

Tablette Chocolat lait 38% noisettes 80 g

Laissez-vous surprendre par nos tablettes généreuses qui révèlent le croquant et la douceur des recettes d'Antan.

Format 80g
Allergènes : Peut contenir soja, gluten, fruits à coques ,lait
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : beurre de cacao , pâte de cacao, poudre de lait écrémé et entier Noisettes entières ,sucre émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturelle de vanille

Fabriqué dans l'Yonne

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (60,00 € / kg)

Tablette Chocolat noir 64% amandes 80 g

Tablette Chocolat noir 64% amandes 80 g

Laissez-vous surprendre par nos tablettes généreuses qui révèlent le croquant et la douceur des recettes d'Antan.

Format:80g
Allergènes : Peut contenir soja, gluten, fruits à coques ,lait
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : beurre de cacao ,pâte de cacao , émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturelle de vanille, Amandes entières ,sucre

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (60,00 € / kg)

Tablette Chocolat noir 64% noisettes 80 g

Tablette Chocolat noir 64% noisettes 80 g

Tablette Chocolat Noir 64% Noisettes torréfiées et caramélisés

Laissez-vous surprendre par nos tablettes généreuses qui révèlent le croquant et la douceur des recettes d'Antan.

Allergènes : Peut contenir soja ,gluten ,fruits à coques ,lait
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : beurre de cacao, pâte de cacao, Noisettes entières, sucre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturelle de vanille

Fabriqué dans l'yonne

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (60,00 € / kg)

Tablette Chocolat noir bio 71% 70 g

Tablette Chocolat noir bio 71% 70 g

Ce chocolat d'exception des Fèves de cacao Biologiques issues du commerce équitable d'Amérique Latine, variétés Forastero et Trinitario est un réel plaisir en bouche

Issus de l'Agriculture Biologique
POIDS NET: 80gr

Allergènes : Peut contenir soja,gluten,fruits à coques ,lait

Ingrédients : pâte de cacao bio,sucre de canne bio,beurre de cacao bio,Peut contenir:lait *contrôlé par CERTISYS BE-BIO 01

document de la certification :

doc1

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (68,57 € / kg)

Tablette rubis 47.3% 70 g

Tablette rubis 47.3% 70 g

Aurore et Fabien mettent à votre disposition la tablette Chocolat rubis 47,3% de 70 gr.



Le Ruby est la découverte la plus sensationnelle de ces 80 dernières années dans le monde du chocolat. La 4ème variété surprend par un goût et une couleur totalement nouveaux, naturellement présents dans la fève de cacao Ruby.

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (68,57 € / kg)

Tablette"mexique 66%" 70 g

Tablette"mexique 66%" 70 g

Aurore et Fabien mettent à votre disposition
la tablette de chocolat noir de 80 gr
Du Mexique, notre produit est une douceur pour notre bouche .

Allergènes : Peut contenir soja, gluten, fruits à coques ,lait
Poids net:80gr

Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : Chocolat Noir 66%,pâte de cacao sucre,beurre de cacao, arôme naturelle de vanille Emulsifiant:lécithine de soja
Origine : fabriqués dans l'yonne

Producteur 
Aurore et Fabien Chocolatier
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (68,57 € / kg)

Fromages et laitages

Affiné au Chablis 140 g

Affiné au Chablis 140 g

Affiné au Chablis, 140 gr

L'affiné au Chablis est un fromage lactique affiné au Chablis.

Il se distingue par son odeur prononcée.

Il est moelleux à coeur et obtient une couleur orangée lorsqu'il est bien affiné.

DLUO : voir étiquetage

Conservation: entre +4°C et +6°c.

Il est préférable de le sortir à température ambiante avant de le consommer

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (27,14 € / kg)

BABA AU RHUM à partager pr 2

BABA AU RHUM à partager pr 2

Adeline, c'est spécialisé dans le métier de la conserve et propose désormais des douceurs.

BABA AU RHUM, en conserve fait dans notre atelier à la ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (7,50 € / p)

Beurre cru 125 g

Beurre cru 125 g

Beurre Fermier, 125 grBeurre doux fermier de baratte, fabriqué à base de crème crue, sans épaississant ni conservateur

Durée de consommation: 11 jours

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,86 € TTC (14,88 € / kg)

Beurre cru 250 g

Beurre cru 250 g

Beurre Fermier, 250g Beurre doux fermier de baratte, fabriqué à base de crème crue, sans épaississant ni conservateur

Durée de consommation: 11 jours

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
3,73 € TTC (14,92 € / kg)

Boite à fromage

Boite à fromage

Boite à fromage, avec un assortiment de nos produits.

Composition: Soumaintrain, Chamodource, Petit Beugnon (double crème), tomme, petit sec.

DLUO voir étiquetage des produits.

Conservation entre +4°C et +6°C.

Il est préférable de la sortir à température ambiante, un moment avant de le consommer

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
28,00 € TTC (28,00 € / p)

Bouchons (la douzaine)

Bouchons (la douzaine)

Mini fromage de chèvre pour apéritif par douzaine

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / p)

Briquette affinée Bio

Briquette affinée Bio

au lait cru entier de brebis Bio

à conserver à + 6°C maximum

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

Bûche blanche

Bûche blanche

Bûche de chèvre crémeuse traditionnelle, demi-sèche

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (5,90 € / p)

Bûche cendrée

Bûche cendrée

Fromage de chèvre à la croute légèrement fleurie, 4 fois médaillé d'Or de votre région

Détendeur de la médaille d'Or régionale en 2004, 2007, 2009 et 2011

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
5,95 € TTC (5,95 € / p)

Caillé frais de brebis Bio

Caillé frais de brebis Bio

au lait cru entier de brebis Bio

à conserver entre 0 et 4°C

poids net égoutté: 400g

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / p)

Chamodource fermier au lait cru de vache, 310 g 310 g

Chamodource fermier au lait cru de vache, 310 g 310 g

Fromage lactique à croûte fleurie au lait cru entier de vache.

Sa pâte est fine et douce avec un léger parfum de champignon.

Son poids minimum est de 310 gr.

Présenté lors du concours régional des fromages fermiers de Bourgogne le 1er juin 2014 à Dijon, notre CHAMODOURCE a obtenu une médaille de BRONZE.

DLUO/ voir étiquetage.

Conservation entre +4°C et +6°C.

Il est préférable de le sortir à température ambiante un moment avant de le consommer.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
4,45 € TTC (14,35 € / kg)

Crème au Chocolat ×2

Crème au Chocolat ×2

Crèmes fermières au lait pasteurisé de vache (125g).

Crèmes sucrés et au chocolat noir 70% avec un gélifiant (poudre d'agar agar bio).
Douces et onctueuses, sans conservateur ni colorant.


La date limite de consommation figure sur l'opercule.

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,52 € TTC (0,76 € / p)

Crème crue 125 g

Crème crue 125 g

Crème crue naturelle (sans conservateur, sans colorant, etc...)A utiliser pour faire une chantilly ou bien tout simplement pour accompagner notre fromage blanc.

Elle peut être utilisée comme liant pour une sauce, elle apporte une onctuosité incomparable.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,25 € TTC (10,00 € / kg)

Crème crue 250 g

Crème crue 250 g

Crème crue naturelle (sans conservateur, sans colorant, etc...)A utiliser pour faire une chantilly ou bien tout simplement pour accompagner notre fromage blanc.

Elle peut être utilisée comme liant pour une sauce, elle apporte une onctuosité incomparable.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
2,25 € TTC (9,00 € / kg)

Crottin cendré

Crottin cendré

Crottin de chèvre cendre demi sec

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
2,75 € TTC (2,75 € / p)

Crottin de chèvre à l'échalote

Crottin de chèvre à l'échalote

Crottin de chèvre frais crémeux à léchalote

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
2,75 € TTC (2,75 € / p)

Crottin de chèvre demi-sec

Crottin de chèvre demi-sec

Crottin crémeux au lait de chèvre demi_sec ou sec

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (2,70 € / p)

Crottin frais

Crottin frais

Jeune fromage de chèvre crémeux en bouche, également idéal pour la cuisine

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (2,70 € / p)

Faisselle 500 g

Faisselle 500 g

Fromage blanc de chèvre

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (7,00 € / kg)

Fromage blanc au lait cru de vache 5 kg

Fromage blanc au lait cru de vache 5 kg

Fromage frais au lait cru de vache, moulé à la louche selon des méthodes traditionnelles.Se déguste agréablement avec du sel, du poivre, de la ciboulette , du sucre ou des fruits selon les goûts de chacun.

Pot de 5 kg.

Sa date limite de consommation est de 9 jours (voir étiquetage).

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
15,86 € TTC (3,17 € / kg)

Fromage blanc entier battu nature 500 g

Fromage blanc entier battu nature 500 g

Fromage blanc fermier entier, 500g
Fromage frais au lait entier, battu.

Se déguste comme tel ou selon les goûts de chacun, agrémenté de confiture, de sucre ou de sel.
Il est très digeste car pauvre en matières grasses.

Pot de 500g.

Date limite de consommation: voir sur étiquette ( 7 jours )

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
2,55 € TTC (5,10 € / kg)

Fromage blanc fermier (faiselle) 1 kg

Fromage blanc fermier (faiselle) 1 kg

Fromage blanc fermier à l'ancienne, produit par nos soins à Soumaintrain. Notre fromage blanc est doux et parfumé, il convient parfaitement avec un coulis de fruit rouge, du miel ou du sel.
Il est non battu, c'est à dire qu'il n'est pas lisse, et présente un peu de jus de petit lait. Fromage blanc au lait cru

conservation : 10 jours entre 1 et4°C

Producteur 
Ferme Lorne
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / kg)

Fromage blanc fermier au lait cru de vache 500 g

Fromage blanc fermier au lait cru de vache 500 g

Fromage frais au lait cru de vache, moulé à la louche selon des méthodes traditionnelles.Se déguste agréablement avec du sel, du poivre, de la ciboulette du sucre ou des fruits selon les goûts de chacun.

Sa date limite de consommation est de 7 jours (voir étiquetage).

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (4,20 € / kg)

Fromage blanc fermier au lait cru de vache 1 kg

Fromage blanc fermier au lait cru de vache 1 kg

Fromage frais au lait cru de vache, moulé à la louche selon des méthodes traditionnelles.Se déguste agréablement avec du sel, du poivre, de la ciboulette , du sucre ou des fruits selon les goûts de chacun.

Pot de 1 kg.

Sa date limite de consommation est de de 7 jours (voir étiquetage).

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
3,35 € TTC (3,35 € / kg)

Fromage blanc maigre nature 500 g

Fromage blanc maigre nature 500 g

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (4,40 € / kg)

Fromage de chèvre blanc forme camembert

Fromage de chèvre blanc forme camembert

Fromage de chèvre compact en forme de camembert à croûte blanche et fleurie à coeur fondant

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
5,95 € TTC (5,95 € / p)

Fromage de chèvre cendré forme camembert

Fromage de chèvre cendré forme camembert

Fromage de chèvre compact en forme de camembert à croûte cendrée et fleurie à coeur fondant

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
5,95 € TTC (5,95 € / p)

Fromage de vache sec 210 g

Fromage de vache sec 210 g

Fromage lactique séché après un léger affinage.Sa pâte est fine et ferme. Son poids minimum est de 200gr.

Conservation entre +4°C et +6°C. DLUO/ voir étiquetage

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (19,05 € / kg)

Fromage fermier de vache - Le Chaillot (14 à 21jours)

Fromage fermier de vache - Le Chaillot (14 à 21jours)

Le Chaillot c'est un fromage de vaches au lait cru à croute lavée. C'est un fromage peu affiné, il a le goût typique des fromages de la vallée de l'Armance, et un parfum trés léger.

il fait entre 430 et 480g. il a entre 12 et 21 jours.

A sortir du réfrigérateur au moins 1heure avant dégustation.

Producteur 
Ferme Lorne
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (7,50 € / p)

Fromage frais - Saint Florentin fermier

Fromage frais - Saint Florentin fermier

Fromage de vache frais fermier traditionnel, produit par nos soins.

Le Saint Florentin, est le fromage historique de la ville de l'Yonne du même nom. C'est un fromage fraichement démoulé, légèrement égoutté et salé. Il est tout blanc, doux, subtilement acidulé. Il se dévore rapidement nature ou avec un accompagnement de miel, poivre, sel, voire de "l'ail des Ours". Poids 500g environ.

Fromage au lait cru.

Il se conserve au réfrigérateur 1 semaine environ. Mais plus on le consomme jeune, meilleure c'est !

Producteur 
Ferme Lorne
Origine 
France
Prix 
6,40 € TTC (6,40 € / p)

fromage frais à l'échalote

fromage frais à l'échalote

Fromage frais au lait cru entier de vache, joliment enrobé d'échalotes .

Son poids minimum est de 190 gr.

Sa date limite de consommation est de 7 jours (voir étiquetage).

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
2,85 € TTC (2,85 € / p)

Fromage SOUMAINTRAIN Fermier IGP (22 à 28 jours)

Fromage SOUMAINTRAIN Fermier IGP (22 à 28 jours)

Soumaintrain fermier traditionnel IGP (indication géographique protégée), produit par nos soins à Soumaintrain depuis 1978.

Le Soumaintrain, est un fromage de vaches au lait cru à croute lavée. C'est un fromage parfumé, typique de la vallée de l'Armançe dans l'Yonne. On dit souvent qu'il est "fort au nez et doux au palais" ! Le Soumaintrain peu affiné conviendra aux personnes qui apprécient les fromages de terroirs au goût léger.

Producteur 
Ferme Lorne
Origine 
France
Prix 
8,40 € TTC (8,40 € / p)

Fromage SOUMAINTRAIN Fermier IGP affiné (28 à 40 jours)

Fromage SOUMAINTRAIN Fermier IGP affiné (28 à 40 jours)

Soumaintrain fermier traditionnel IGP (indication géographique protégée), produit par nos soins à Soumaintrain depuis 1978.

Le Soumaintrain, est un fromage de vaches au lait cru à croute lavée. C'est un fromage parfumé, typique de la vallée de l'Armançe dans l'Yonne. On dit souvent qu'il est "fort au nez et doux au palais" ! Le Soumaintrain affiné a entre 28 et 40 jours, pour nous c'est l'affinage classique du Soumaintrain, c'est comme cela que nous le préférons : son goût est prononcé, mais délicat, sa robe devient jaune - ocre.

Producteur 
Ferme Lorne
Origine 
France
Prix 
8,90 € TTC (8,90 € / p)

Kit Saint valentin

Kit Saint valentin

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (6,90 € / p)

Lait cru de vache 1 L

Lait cru de vache 1 L

Lait cru entier de vache conditionné en bouteille de 1 litre.Sa date limite de consommation est de 3 jours (voir étiquetage)

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,30 € TTC (1,30 € / L)

lot de 4 Yaourts fermiers de brebis Bio

lot de 4 Yaourts fermiers de brebis Bio

au lait entier pasteurisé de brebis Bio

à conserver entre 0 et 4°C

poids net: 125g

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

Lou Guittons Bio

Lou Guittons Bio

au lait cru entier de brebis Bio

à conserver à + 6°C maximum

poids net: 140g

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / p)

P'tit sec de vache au lait cru 100 g

P'tit sec de vache au lait cru 100 g

Fromage lactique séché après un léger affinage.Sa pâte est fine et ferme. Son poids minimum est de 100gr.

Conservation entre +4°C et +6°C. DLUO/ voir étiquetage

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
2,25 € TTC (22,50 € / kg)

Petit Beugnon

Petit Beugnon

Fromage lactique à croûte fleurie au lait cru entier de vache avec un rajout de crème.

Sa pâte est fine et douce avec un léger parfum de champignon.

Son poids minimum est de 210 gr.

DLUO/ voir étiquetage.

Conservation entre +4°C et +6°C.

Il est préférable de le sortir à température ambiante un moment avant de le consommer.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
3,35 € TTC (3,35 € / p)

Petit Fromage frais - Petit Saint Florentin fermier

Petit Fromage frais - Petit Saint Florentin fermier

Fromage de vache frais fermier traditionnel, produit par nos soins.

Le Saint Florentin, est le fromage historique de la ville de l'Yonne du même nom. C'est un fromage fraichement démoulé, légèrement égoutté et salé. Il est tout blanc, doux, subtilement acidulé. Il se dévore rapidement nature ou avec un accompagnement de miel, poivre, sel, voire de "l'ail des Ours". Poids 250g environ.

Fromage au lait cru.

Il se conserve au réfrigérateur 1 semaine environ. Mais plus on le consomme jeune, meilleure c'est !

Producteur 
Ferme Lorne
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Petit Fromage frais ail et fines herbes - Petit Saint Florentin fermier ail et fines herbes

Petit Fromage frais ail et fines herbes - Petit Saint Florentin fermier ail et fines herbes

Fromage de vache frais fermier traditionnel, produit par nos soins.

Le Saint Florentin, est le fromage historique de la ville de l'Yonne du même nom. C'est un fromage fraichement démoulé, légèrement égoutté et salé. Il est tout blanc, doux, subtilement acidulé. Cette version "ail et fines herbes" ravira les amateurs de fromages frais. Poids 250g environ.

Fromage au lait cru.

Il se conserve au réfrigérateur 1 semaine environ. Mais plus on le consomme jeune, meilleure c'est !

Producteur 
Ferme Lorne
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (5,40 € / p)

Petit Fromage frais poivré - Petit Saint Florentin fermier poivré

Petit Fromage frais poivré - Petit Saint Florentin fermier poivré

Fromage de vache frais fermier traditionnel, produit par nos soins.

Le Saint Florentin, est le fromage historique de la ville de l'Yonne du même nom. C'est un fromage fraichement démoulé, légèrement égoutté et salé. Il est tout blanc, doux, subtilement acidulé. Cette version "poivrée" au poivre gris convient aux amateurs de goûts . Poids 250g environ.

Fromage au lait cru.

Il se conserve au réfrigérateur 1 semaine environ. Mais plus on le consomme jeune, meilleure c'est !

Producteur 
Ferme Lorne
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (5,40 € / p)

Petit Panier aux herbes 400 g

Petit Panier aux herbes 400 g

Notre PETIT PANIER AUX HERBES est un fromage frais au lait cru entier de vache en portions enrobées de différentes épices:1-Poivre,paprika , 2-Ail et fines herbes, 3- échalote, 4-Oignon, ail, paprika, gingembre, raifort; 5- Poivron rouge, échalote, graine de moutarde, poivre, ail, paprika, 6-Oignon, extrait naturel de fumée.

Son poids minimum est de 400 gr.

Sa date limite de consommation est de 7 jours. (voir étiquetage)

Allergène: lait, graine de moutarde

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (15,63 € / kg)

Petit pot rond affiné Bio

Petit pot rond affiné Bio

au lait cru entier de brebis Bio

à conserver à + 6°C maximum

poids net: 150g

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / p)

Petit pot rond frais à l'Agastache Bio

Petit pot rond frais à l'Agastache Bio

au lait cru entier de brebis Bio

fromage frais à l'Agastache A.B, plante aromatique au parfum d'anis et de réglisse

à conserver entre 0 et 4°C

poids net: 200g

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (4,20 € / p)

Petit pot rond frais à l'Ail des ours Bio

Petit pot rond frais à l'Ail des ours Bio

au lait cru entier de brebis Bio

fromage frais à l'ail des ours, persil et ortie A.B.

à conserver entre 0 et 4°C

poids net: 200g

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (4,20 € / p)

Petit pot rond frais au Thym citron Bio

Petit pot rond frais au Thym citron Bio

au lait cru entier de brebis Bio

fromage frais au thym citron, romarin, origan et bleuet A.B.

à conserver entre 0 et 4°C

poids net: 200g

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (4,20 € / p)

Petit pot rond frais Bio

Petit pot rond frais Bio

au lait cru entier de brebis Bio

à conserver entre 0 et 4°C

poids net: 200g

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / p)

PROMO de 2 fromages de vache sec ×2

PROMO de 2 fromages de vache sec ×2

Fromage lactique séché après un léger affinage.Sa pâte est fine et ferme. Son poids minimum est de 200gr.

Conservation entre +4°C et +6°C. DLUO/ voir étiquetage

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (3,00 € / p)

Pyramide cendrée

Pyramide cendrée

Fromage cendré pyramidale crémeux à croûte fleurie

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
5,95 € TTC (5,95 € / p)

Saint-Florentin fermier au lait cru de vache 400 g

Saint-Florentin fermier au lait cru de vache 400 g

Fromage lactique frais au lait cru entier de vache, égoutté, légèrement salé.Sa pâte est douce et moelleuse.

Son poids minimum est de 400 gr.

Sa date limite de consommation est de 7 jours à compter de sa date de fabrication.

Cette information figure sur l'étiquetage.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
3,55 € TTC (8,88 € / kg)

Soumaintrain fermier IGP au lait cru de vache peu affiné 300 g

Soumaintrain fermier IGP au lait cru de vache peu affiné 300 g

Fromage lactique à croûte lavée au lait cru entier de vache.Il se distingue par son odeur prononcée, une texture moelleuse ainsi qu'une croûte orangée lorsqu'il est bien affiné.

(déjà l'arrière grand-mère en fabriquait dans les années 1900)

Son poids minimum est de 300 gr.

Présenté lors du Concours Régional des Fromages fermiers de Bourgogne le 1er juin 2014 à Dijon, notre SOUMAINTRAIN a obtenu une médaille d'ARGENT.

DLUO/ voir étiquetage

Conservation entre 4°C et 6 C°.

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (15,33 € / kg)

Soumaintrain fermier IGP gros modèle au lait cru de vache affiné 400 g

Soumaintrain fermier IGP gros modèle au lait cru de vache affiné 400 g

Fromage lactique à croûte lavée au lait cru entier de vache.Il se distingue par son odeur prononcée, une texture moelleuse ainsi qu'une croûte orangée lorsqu'il est bien affiné.

(déjà l'arrière grand-mère en fabriquait dans les années 1900)

Son poids minimum est de 400 gr.

Présenté lors du Concours Régional des Fromages fermiers de Bourgogne le 1er juin 2014 à Dijon, notre SOUMAINTRAIN a obtenu une médaille d'ARGENT.

DLUO/ voir étiquetage

Conservation entre 4°C et 6 C°.

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
5,35 € TTC (13,38 € / kg)

Soumaintrain IGP fermier au lait cru de vache affiné 300 g

Soumaintrain IGP fermier au lait cru de vache affiné 300 g

Fromage lactique à croûte lavée au lait cru entier de vache.Il se distingue par son odeur prononcée, une texture moelleuse ainsi qu'une croûte orangée lorsqu'il est bien affiné.

(déjà l'arrière grand-mère en fabriquait dans les années 1900)

Son poids minimum est de 300 gr.

Présenté lors du Concours Régional des Fromages fermiers de Bourgogne le 1er juin 2014 à Dijon, notre SOUMAINTRAIN a obtenu une médaille d'ARGENT.

DLUO/ voir étiquetage

Conservation entre 4°C et 6 C°.

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (15,33 € / kg)

Tomme de brebis Bio 250 g

Tomme de brebis Bio 250 g

affinage en cave minimum de 4 mois

au lait cru entier de brebis Bio

à conserver à +11°C maximum

allergène: lait

Producteur 
La Bergerie de la Source
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (36,00 € / kg)

Vézelay (chèvre)

Vézelay (chèvre)

Fromage de chèvres en forme de dôme qui a été créer par les Chevriers Bourguignons

Médaillé d'Or 2010 au concours de la région fondatrice

Fromage de chèvres demi sec ou plus affiné mais jamais en frais (selon le cahier des charges).

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
4,30 € TTC (4,30 € / p)

Yaourt fermier aromatisé à la fraise ×2

Yaourt fermier aromatisé à la fraise ×2

Yaourt fermier au lait entier pasteurisé de vache. Yaourts sucrés, à l'arôme naturel de fraise.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier aromatisé à la pistache ×2

Yaourt fermier aromatisé à la pistache ×2

Yaourt fermier au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, arôme naturel. (Pistache)

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier aromatisé à la vanille ×2

Yaourt fermier aromatisé à la vanille ×2

Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourts sucrés, à l'extrait de vanille de Madagascar.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Yaourts fermiers assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier aromatisé au café ×2

Yaourt fermier aromatisé au café ×2

Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, à l'arôme naturel. (café)

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Yaourts fermiers assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier aromatisé au citron ×2

Yaourt fermier aromatisé au citron ×2

Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, à l'arôme naturel. (citron)

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Yaourts fermiers assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier aromatisé aux fruits exotiques ×2

Yaourt fermier aromatisé aux fruits exotiques ×2

Yaourt fermier au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, arôme naturel. (fruits exotiques)

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier nature ×2

Yaourt fermier nature ×2

Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt nature.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (0,55 € / p)

Yaourt fermier sur lit d'agrumes ×2

Yaourt fermier sur lit d'agrumes ×2

Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit d'agrumes.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier sur lit de cerise ×2

Yaourt fermier sur lit de cerise ×2

Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de cerise bio.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier sur lit de coco ×2

Yaourt fermier sur lit de coco ×2

Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de coco.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier sur lit de crème de marron ×2

Yaourt fermier sur lit de crème de marron ×2

Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de crème de marron de l'ardèche. (Clément Faugier)

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier sur lit de framboise ×2

Yaourt fermier sur lit de framboise ×2

Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de framboise bio.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier sur lit de mangue ×2

Yaourt fermier sur lit de mangue ×2

Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de mangue bio.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier sur lit de mirabelle ×2

Yaourt fermier sur lit de mirabelle ×2

Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de mirabelle bio.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Yaourt fermier sur lit de myrtille ×2

Yaourt fermier sur lit de myrtille ×2

Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de myrtille bio.

Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.

Assemblés par 2 (2 x 125 gr)

La date de limite de consommation figure sur l'opercule.

Allergène: lait

Producteur 
Ferme GILLOT
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (0,75 € / p)

Boulangerie pâtisserie

BABA AU RHUM

BABA AU RHUM

Adeline, c'est spécialisé dans le métier de la conserve et propose désormais des douceurs.

BABA AU RHUM, en conserve fait dans notre atelier à la ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

BABA AU RHUM à partager pr 2

BABA AU RHUM à partager pr 2

Adeline, c'est spécialisé dans le métier de la conserve et propose désormais des douceurs.

BABA AU RHUM, en conserve fait dans notre atelier à la ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (7,50 € / p)

Baguette de campagne BIO au levain 300 g

Baguette de campagne BIO au levain 300 g

Baguette traditionnelle de campagne au levain, nous la fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 2 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
1,35 € TTC (4,50 € / kg)

BOULE CAMPAGNARDE BIO 800 g

BOULE CAMPAGNARDE BIO 800 g

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme arrondie, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons surun moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (5,25 € / kg)

BOULE COMPLETE BIO 800 g

BOULE COMPLETE BIO 800 g

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme arrondie, nous le fabriquons avec la farine intégrale du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (5,25 € / kg)

BOULOT CAMPAGNARD BIO 900 g

BOULOT CAMPAGNARD BIO 900 g

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (5,33 € / kg)

Brioche au chocolat (environ 390g)

Brioche au chocolat (environ 390g)

Brioche à la farine complète et aux pépites de chocolat. 390g environ.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / p)

Brioche aux pralines (environ 390g)

Brioche aux pralines (environ 390g)

Brioche aux pralines 390g environ et farine complète.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
5,30 € TTC (5,30 € / p)

BRIOCHE PUR BEURRE 430 g

BRIOCHE PUR BEURRE 430 g

Brioche élaborée avec la farine de blé de la ferme sur meule de pierre. 100% PUR BEURRE, elle ravira vos papilles du goût de la brioche maison de nos grands-mères ! L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), beurre (lactose), sucre, oeufs, levain (levure), sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (13,95 € / kg)

CARAMEL BEURRE SALE 100 g

CARAMEL BEURRE SALE 100 g

Adeline, c'est spécialisé dans le métier de la conserve et propose désormais des douceurs.

Caramel beurre salé, en conserve fait dans notre atelier à la ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (45,00 € / kg)

Cookies chocolat-noisettes ×4

Cookies chocolat-noisettes ×4

4 Cookies chocolat-noisettes. 160g environ

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (1,00 € / p)

COURONNE DE SEIGLE AUX CEREALES 500 g

COURONNE DE SEIGLE AUX CEREALES 500 g

Pain campagnard traditionnel 100% farine de seigle enrobé de céréales. Nous le fabriquons avec la farine du seigle de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en agriculture biologique.

Composition : Farine de seigle (gluten), levain (levure), céréales (graines de sésame), eau, sel.

Conservation : 7 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (9,60 € / kg)

Croissants ×2

Croissants ×2

croissant farine complète et beurre. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (1,45 € / p)

Flan 1 personne

Flan 1 personne

Flan fermier (1 part). Farine, oeufs et lait fermiers.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (2,20 € / p)

Flan 4 personnes

Flan 4 personnes

Flan fermier (4 parts). Farine, oeufs et lait fermiers.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (8,50 € / p)

Flan 8 personnes

Flan 8 personnes

Flan fermier (8 parts). Farine, oeufs et lait fermiers.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (17,00 € / p)

Gâteau carottes

Gâteau carottes

ingrédients :

carottes, farine, oeufs, dattes, beurre, sucre, pistaches, noix, cannelle, sel, poudre à lever.

80g environ.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / p)

Gougères ×2

Gougères ×2

La gougère est une spécialité régionale, il s'agit d'une pâte à choux salée au fromage. Servie pour l'apéritif ou en entrée, elle peut être mangée nature ou fourrée.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (1,45 € / p)

Grande Brioche tressée (environ 460g)

Grande Brioche tressée (environ 460g)

Grande Brioche Tressée, farine complète. 460 g environ. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (6,50 € / p)

Gros Boulot Campagnard BIO 2 kg

Gros Boulot Campagnard BIO 2 kg

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), Levain (levure), sel, eau.

Conservation : 6 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
9,10 € TTC (4,55 € / kg)

GROS PAIN NATURE BIO 2 kg

GROS PAIN NATURE BIO 2 kg

Pain campagnard traditionnel au levain, Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 7 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
9,10 € TTC (4,55 € / kg)

Lot "je fais mes stocks" de pains

Lot "je fais mes stocks" de pains

Un lot de pain comprenant

- 2 baguettes mutligraines 480 gr

- 2 torsades bio 1kg

- 1 gros boulot bio 2kg

- 1 tourte 100% seigle bio 800gr

chaque produit peut être acheté séparément sur ce site

pour toute info complémentaire se référer à la fiche de chaque produit

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
25,00 € TTC (25,00 € / p)

Moelleux amandes noisettes

Moelleux amandes noisettes

Gâteaux moelleux aux amandes et noisettes. 250g (4 parts).

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

pain au levain aux noix moulé 500 g

pain au levain aux noix moulé 500 g

pain de blé au levain naturel aux noix.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (9,80 € / kg)

Pain au levain de petit épeautre 500 g

Pain au levain de petit épeautre 500 g

Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
4,40 € TTC (8,80 € / kg)

pain au levain de petit épeautre aux figues 500 g

pain au levain de petit épeautre aux figues 500 g

Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux figues sèches et au sel de Batz sur Mer. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (11,80 € / kg)

pain au levain de petit épeautre aux graines 500 g

pain au levain de petit épeautre aux graines 500 g

Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et au sel de Guérande. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (9,60 € / kg)

pain au levain de petit épeautre aux noisettes 500 g

pain au levain de petit épeautre aux noisettes 500 g

Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux noisettes et au sel de Guérande. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (11,80 € / kg)

pain au levain de petit épeautre aux noix 500 g

pain au levain de petit épeautre aux noix 500 g

Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux noix et au sel de Batz sur Mer. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (11,80 € / kg)

pain au levain graines 500 g

pain au levain graines 500 g

Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.

Sa forme allongée lui donne plus de croquant (moins de mie et plus de croûte).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
3,10 € TTC (6,20 € / kg)

pain au levain graines 1 kg

pain au levain graines 1 kg

Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
5,70 € TTC (5,70 € / kg)

Pain au levain graines 2,2 kg

Pain au levain graines 2,2 kg

Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
10,90 € TTC (4,95 € / kg)

pain au levain graines boule 500 g

pain au levain graines boule 500 g

Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.

Sa forme boule lui donne plus de moelleux (moins de croûte et plus de mie).

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
3,10 € TTC (6,20 € / kg)

pain au levain graines long 500 g

pain au levain graines long 500 g

Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.

Sa forme allongée lui donne plus de croquant (moins de mie et plus de croûte).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
3,10 € TTC (6,20 € / kg)

Pain au levain moulé au chocolat 500 g

Pain au levain moulé au chocolat 500 g

Pain au levain naturel, farine complète, pépites de chocolat et sel de Batz sur Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (9,80 € / kg)

Pain au levain moulé aux graines 500 g

Pain au levain moulé aux graines 500 g

Pain de blé aux graines cuit dans un moule, ce qui lui confère une croûte fine. Farine complète, levain et sel de Batz sur Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
3,10 € TTC (6,20 € / kg)

Pain au levain Moulé aux graines 2 kg

Pain au levain Moulé aux graines 2 kg

Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (5,25 € / kg)

Pain au levain Moulé nature 2 kg

Pain au levain Moulé nature 2 kg

Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (4,25 € / kg)

pain au levain nature 500 g

pain au levain nature 500 g

Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (5,40 € / kg)

pain au levain nature 1 kg

pain au levain nature 1 kg

Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
5,10 € TTC (5,10 € / kg)

Pain au levain nature 2,2 kg

Pain au levain nature 2,2 kg

Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (4,55 € / kg)

Pain au levain nature 2,2 kg

Pain au levain nature 2,2 kg

Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz-sur-Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (4,55 € / kg)

pain au levain nature boule 500 g

pain au levain nature boule 500 g

Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.

Sa forme boule lui confère plus de moelleux (moins de croûte et plus de mie)

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (5,40 € / kg)

pain au levain nature long 500 g

pain au levain nature long 500 g

Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.

Sa forme allongée lui donne plus de croquant (moins de mie et plus de croûte).

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (5,40 € / kg)

Pain au levain nature moulé 500 g

Pain au levain nature moulé 500 g

Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer. Ce pain est cuit dans un moule ce qui lui confère une croûte plus fine. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (5,40 € / kg)

Pain d'épice

Pain d'épice

pain dépice pur miel,date limite de consommation 1 mois. Ce pain dépice est 100% miel , date limite de conservation 1 moisingrédients: miel,farine,ufs,lait ,bicarbonate et cannelle.

Deux fois médaille d'or au concours du pain dépice de Dijon

Producteur 
Christine BUSSON
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

Pain d'épices aux cassis de la Grange Rouge

Pain d'épices aux cassis de la Grange Rouge

Petit dernier de la gamme, ce pain d'épices aux cassis est préparé avec mes cassis, cultivés à la Grange Rouge. De la variété Bigno, charnue et sucrée, cultivés sans traitement, ces cassis apportent encore plus de moelleux et une note fraîches et fruitée. Je fais mon pain d'épices avec du beurre de Pamplie, ce qui le rend particulièrement doux et fondant. Le beurre de Pamplie, AOP de Charente Poitou, est produit en baratte traditionnelle (dite en tonneau) par la laiterie coopérative de Pamplie. Sa texture et sa saveur sont appréciées des gourmets et des chefs !

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,60 € TTC (8,60 € / p)

Pain d'épices aux pépites de chocolat de la Grange Rouge

Pain d'épices aux pépites de chocolat de la Grange Rouge

Je fais mon pain d'épices avec du beurre "noisette", ce qui le rend particulièrement moelleux et fondant et lui donne son petit goût de noisettes. Mais pas n'importe quel beurre, puisqu'il s'agit de beurre de Pamplie, un beurre AOP de Charente Poitou, produit en baratte traditionnelle (dite en tonneau) par la laiterie coopérative de Pamplie. Sa texture et sa saveur sont appréciées des gourmets et des chefs !

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,60 € TTC (8,60 € / p)

Pain d'épices grand épeautre & seigle de la Grange Rouge

Pain d'épices grand épeautre & seigle de la Grange Rouge

Je fais mon pain d'épices avec du beurre "noisette", ce qui le rend particulièrement moelleux et fondant et lui donne son petit goût de noisettes. Mais pas n'importe quel beurre, puisqu'il s'agit de beurre de Pamplie, un beurre AOP de Charente Poitou, produit en baratte traditionnelle (dite en tonneau) par la laiterie coopérative de Pamplie. Sa texture et sa saveur sont appréciées des gourmets et des chefs !
J'utilise des farines bio de Jean Charles Faucheux et Vincent Lefèvre, producteurs de ma région. Le miel est celui de la Grange Rouge.
Poids moyen : 430gr

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
8,10 € TTC (8,10 € / p)

Pain de mie

Pain de mie

Pain de mie (environ 370g.) à la farine complète.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

PAIN NATURE BIO 1 kg

PAIN NATURE BIO 1 kg

Pain campagnard traditionnel au levain, Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 5 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (4,60 € / kg)

Pain-baguette multigraines 280 g

Pain-baguette multigraines 280 g

Un pain à base de levain et de graines légèrement torréfiées, il accompagnera à merveille tous vos mets.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), mélange multigraines (graines de sésame), sel, eau.

Conservation : 3 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
2,75 € TTC (9,82 € / kg)

Pains à burger ×2

Pains à burger ×2

Lot de deux Pains à burger, à la farine complète, sésame et pavot. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (1,60 € / p)

Pains au chocolat ×2

Pains au chocolat ×2

Pains au chocolat, farine complète et beurre.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (1,45 € / p)

Petit pain

Petit pain

Version miniature de mes pains produits à la ferme. (céréales produites à la ferme, farine moulue sur place et fournil dans ma ferme aussi : le plus court des circuits !)

Parfait pour un sandwich ou pour proposer à vos invités

Ingrédients : Farine de Blé, eau, sel, levain , levure.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
0,40 € TTC (0,40 € / p)

Petite Brioche Tressée (environ 290g)

Petite Brioche Tressée (environ 290g)

Petite Brioche Tressée, farine complète. 240 g environ.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / p)

sablés ×5

sablés ×5

5 sablés à la poudre d'amande.

Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.

Producteur 
Ferme de la Fringale
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (0,60 € / p)

Sablés à la farine de lentilles vertes 150 g

Sablés à la farine de lentilles vertes 150 g

Un mélange de saveurs peu communes qui ravira vos papilles !

Ce paquet contient environ 12/16 biscuits de 4 variétés différentes selon disponibilité : nature, pépites de chocolat, graines de tournesol, figues.

Composition : Farine de lentilles vertes, Farine de blé (gluten), beurre (lactose), sucre, oeufs, pépites de chocolat noir, graines de tournesols (fruits à coques), figues

Conservation optimale : 15 jours.
Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (28,00 € / kg)

Tarte chèvre ciboulette

Tarte chèvre ciboulette

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
8,30 € TTC (8,30 € / p)

Tarte chèvre lardon

Tarte chèvre lardon

Producteur 
GAEC Desmoutiers-Breton
Origine 
France
Prix 
8,30 € TTC (8,30 € / p)

TORSADE BIO 1 kg

TORSADE BIO 1 kg

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, il est torsadé avant juste avant d'entrer dans le four pour avoir une mie dense qui "tourne". Pain idéal pour des toasts campagnards. Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 3 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (4,60 € / kg)

TOURTE 100% SEIGLE BIO 800 g

TOURTE 100% SEIGLE BIO 800 g

Pain campagnard traditionnel 100% seigle. Nous le fabriquons avec la farine du seigle de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.

Composition : Farine de seigle (gluten), levain (levure), eau, sel.

Conservation : 7 jours.

Producteur 
La ferme du Bois Ramard
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (6,00 € / kg)

Epicerie salée

Ail rose de Lautrec AOP confit au miel de La Grange Rouge

Ail rose de Lautrec AOP confit au miel de La Grange Rouge

Une des techniques de conservation des aliments consiste à les faire confire dans du sucre ou … du miel. C'est le cas de cet ail rose qui se conservera des années dans le miel. N'ayant pas subit de cuisson, les ingrédients conservent leurs qualités originelles. La lente fermentation du miel due à l'humidité de l'ail génère des saveurs à la fois puissantes et subtiles. L'ail confit se bonifiera au fil des ans en développant ses arômes. La capsule légèrement bombée indique que la fermentation continue son œuvre.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
9,90 € TTC (9,90 € / p)

BABA AU RHUM

BABA AU RHUM

Adeline, c'est spécialisé dans le métier de la conserve et propose désormais des douceurs.

BABA AU RHUM, en conserve fait dans notre atelier à la ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

BABA AU RHUM à partager pr 2

BABA AU RHUM à partager pr 2

Adeline, c'est spécialisé dans le métier de la conserve et propose désormais des douceurs.

BABA AU RHUM, en conserve fait dans notre atelier à la ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (7,50 € / p)

Bouquet Mélisse

Bouquet Mélisse

Bouquet frais : Son goût de citron,"Melissa Officinalis" est agréable ciselée finement sur les crudités, les salades, les potages, les plats mijotés, les sauces, les poissons, les mayonnaises, les marinades, les viandes etc... idéale en infusion du soir pour bien dormir et digérer !

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

Bouquet Menthe bergamote

Bouquet Menthe bergamote

C'est une menthe poivrée ayant un parfum d'agrume.

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

Bouquet Menthe poivrée

Bouquet Menthe poivrée

"Mentha piperita" idéale en infusion digestive.
Insolite dans les soupes, les pommes de terre, les petits pois et tarte aux poireaux.
Incontournable pour réussir le taboulé et les mojitos !!!

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

CHILI BOEUF AUBRAC 350 g

CHILI BOEUF AUBRAC 350 g

Fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (22,86 € / kg)

Chutney de poires de La Grange Rouge 215 g

Chutney de poires de La Grange Rouge 215 g

Condiment aigre-doux, ce chutney est à la fois relevé et très aromatique. Parmi ses particularités, il contient des baies de goji séchées,  issues de mon verger. Et les poires bio viennent du Clos de Rochy. Il sera parfait avec une viande rôtie, un gibier ou une terrine. Vous pouvez aussi le déguster en accompagnement d'un fromage qui a du caractère. 

Ingrédients : Poires bio, oignons rouges, vinaigre de cidre, vinaigre balsamique, raisin sec, gingembre frais, baies de goji, piment oiseau, badiane, graines de carvi, graines de coriandre, clous de girofle.

Producteur 
La Grange Rouge
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (53,49 € / kg)

Conserve Sauté de veau forestier 500 g

Conserve Sauté de veau forestier 500 g

Sauté de veau forestier (crème/champignons) en conserve de 500g à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
L'idéal est de le mettre environ 30mn au bain marie, l'utilisation du micro-onde est possible pour les personnes pressées.

Producteur 
Ferme du Lardot
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (26,00 € / kg)

Fleurs en cuisine 10 g

Fleurs en cuisine 10 g

Un assortiments de pétales séchés pour décorer vos recettes de fête !
Petit gout de nature et fine texture, cela est vraiment très beau....
Il suffit de verser le pot de pétales au dernier moment dans votre pâte à gâteau, votre appareil à meringues, saupoudrer sur vos salades, taboulé, à l'assiette....

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (500,00 € / kg)

GESIER CONFITS DE CANARDS AVEC LA GRAISSE EN CONSERVE 500 g

GESIER CONFITS DE CANARDS AVEC LA GRAISSE EN CONSERVE 500 g

Juste à réchauffer à la poêle pour mettre sur une salade ou au four avec des pommes de terres , en conserve les gésiers des canards sont salés puis confits. DLC longue. Vous pourrez conserver la graisse pour faire des pommes de terre plus tard.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
14,50 € TTC (29,00 € / kg)

Pesto Ail des ours 100 g

Pesto Ail des ours 100 g

Vous aimez l'ail des ours ??? le voici en pesto ! Présenté en pot de 100g. Parcimonieusement ou généreusement sur des pommes de terre ou pâtes chaudes, le tartiner avec du fromage frais (de chèvre) ou plongez simplement une chips pour l'apéro ! Un délice !

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
5,80 € TTC (58,00 € / kg)

Pot Ail des ours 15 g

Pot Ail des ours 15 g

L'ail des ours, est une plante sauvage qui pousse dans les sous bois humide. Les ours s'en gavaient à la sortie de l'hiver, afin de revitaliser leur système digestif, voilà pourquoi on l'a surnomme ainsi !
Sa présentation en poudre vous permet d'incorporer l'ail des ours dans les sauces de plats de poissons, de viande, de légume...
Saupoudrer sur les soupes, sur les pâtes ou le riz et également être mis dans la vinaigrette.

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (266,67 € / kg)

Pot Aneth feuille 15 g

Pot Aneth feuille 15 g

Idéal pour les plats de poissons, les marinades, les sauces et pour le tzatziki !!!

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (266,67 € / kg)

Pot Basilic 20 g

Pot Basilic 20 g

A saupoudrer comme bon vous semble !!! Sauces, Pizza, se marie très bien avec légumes vapeurs, oeufs, poissons, viandes...

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (185,00 € / kg)

Pot Basilic citron 20 g

Pot Basilic citron 20 g

Petite bouteille, à saupoudrer comme bon vous semble !!! Sauces, Pizza, se marie très bien avec légumes vapeurs, oeufs, poissons, viandes...

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (185,00 € / kg)

Pot Bouquet Garni 20 g

Pot Bouquet Garni 20 g

Pot à saupoudrer, bouquet garni. Bouquet garni : sarriette, thym commun, romarin, persil, laurier, souci. A saupoudrer comme bon vous semble !

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot Bouquet Garni 20 g

Pot Bouquet Garni 20 g

Pot à saupoudrer, bouquet garni. Bouquet garni : sarriette, thym commun, romarin, persil, laurier, souci. A saupoudrer comme bon vous semble !

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot Ciboulette 20 g

Pot Ciboulette 20 g

Ciboulette à ajouter dans vos salades, omelettes et bonnes recettes!

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (200,00 € / kg)

Pot Coriandre feuilles 15 g

Pot Coriandre feuilles 15 g

Pot à saupoudrer Coriandre feuille. Feuilles de coriandre, idéal pour vos soupes, sauces, pizza... à saupoudrer comme vous aimez!

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (246,67 € / kg)

Pot Coriandre graines 30 g

Pot Coriandre graines 30 g

Pot à saupoudrer Coriandre graines. La graine de coriandre est un délice avec les carottes râpées ! Vous pouvez l'utiliser pour des marinades, dans des tajines, si vous aimez sa saveur, son utilisation s'étendra à toute votre cuisine !

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (123,33 € / kg)

pot Indispensable

pot Indispensable

Arôme enchanté pour tous vos plats salés !
Savoureux mélange de thym citron, sarriette, romarin, basilic, laurier, livèche, sauge... à saupoudrer sur ce que vous aimez !

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

Pot Livèche 20 g

Pot Livèche 20 g

La livèche est une plante aromatique qu'on appelle aussi céleri perpétuel, ache de montagne, herbe a Maggi ou encore céleri sauvage. Elle ressemble beaucoup au céleri. Vous pouvez la saupoudrer sur vos sauces, soupes, ragouts, viandes...

Producteur 
Earl Les Libaux
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC <