Fruits et légumes
Betterave cuite 500 g
Betterave cuite 500 g
Betterave cuite au feu de bois sans conservateur
Betteraves rouges 500 g
Betteraves rouges 500 g
Blanc de poireaux 1 kg
Blanc de poireaux 1 kg
Blanc de poireaux 500 g
Blanc de poireaux 500 g
Carotte non lavee 1 kg
Carotte non lavee 1 kg
Carottes en botte 1 kg
Carottes en botte 1 kg
Chou vert frise
Echalotes 400 g
Endive 1 kg
Épinards bio 500 g
Feuille chêne blanche
Feuille chêne blanche
Feuille chêne rouge
Feuille chêne rouge
Haricots rouges 1 kg
Haricots rouges 1 kg
Avant trempage, mettre environ 80g/personne, faire tremper les haricots dans de l'eau pendant 12 h puis les égoutter. Cela permet de ramener le temps de cuisson à 40-60 min couvert en casserole ou 20 minutes en cocotte.
Les haricots rouges sont parfait pour le chili con corne ou en salade mexicaine par exemple...
haricots rouges 500 g
haricots rouges 500 g
Avant trempage, mettre environ 80g/personne, faire tremper les haricots dans de l'eau pendant 12 h puis les égoutter. Cela permet de ramener le temps de cuisson à 40-60 min couvert en casserole ou 20 minutes en cocotte.
Les haricots rouges sont parfait pour le chili con corne ou en salade mexicaine par exemple...
maches 100gr 100 g
maches 100gr 100 g
navet bio botte
Oignons jaunes 1 kg
Oignons jaunes 1 kg
Persil plat botte
persil plat botte
Petits Poireaux 1 kg
Petits Poireaux 1 kg
plants de salades en melanges par 20
plants de salades en melanges par 20
poireau BIO 1 kg
Pomme de terre Agata 1 kg
Pomme de terre Agata 1 kg
Pomme de terre agata2.5 kg 2,5 kg
Pomme de terre agata2.5 kg 2,5 kg
Pomme de terre BIO - vapeur/sauté (variété alians) 1 kg
Pomme de terre BIO - vapeur/sauté (variété alians) 1 kg
Pomme de terre Charlotte 1 kg
Pomme de terre Charlotte 1 kg
Pomme de terre charlotte 2,5 kg
Pomme de terre charlotte 2,5 kg
pomme gala 1 kg
pomme golden 1 kg
pomme golden 1 kg
Salade batavia
Tomates cerise 500 g
Tomates cerise 500 g
Tomates Cornue des Andes 1 kg
Tomates Cornue des Andes 1 kg
Escargots
Douzaine d'Escargots Préparés en coquilles
Douzaine d'Escargots Préparés en coquilles
A déguster chaud,
préparation: préchauffez le four à 180°c, enfourner jusqu'à ébullition, déguster.
Ingrédients: Helix aspersa maxima (mollusque*), beurre (lactose*), ail, persil, échalote, sel, poivre.
*allergènes.
Se conserve jusqu'à 15 jours (date de fabrication) au réfrigérateur (6°c max). Produits frais qui peut être congelé (ne pas recongeler un produit décongelé).Douzaine d'Escargots Préparés en Croquilles (gaufrette)
Douzaine d'Escargots Préparés en Croquilles (gaufrette)
A déguster chaud,
préparation: préchauffez le four à 220°c, enfourner jusqu'à coloration de la gaufrette, déguster.
Ingrédients: Helix aspersa maxima (mollusque*), beurre (lactose*), ail, persil, échalote, sel, poivre. gaufrette: farine de froment (gluten*), graisse végétale, épices.
*allergènes.
Se conserve jusqu'à 15 jours (date de fabrication) au réfrigérateur (6°c max). Produits frais qui peut être congelé (ne pas recongeler un produit décongelé).
Viandes et charcuterie
10 steaks hachés 150 gr 1,5 kg
10 steaks hachés 150 gr 1,5 kg
Steaks hachés extra frais, à congeler ou consommer dès réception
5 steaks hachés (150 g) 750 g
5 steaks hachés (150 g) 750 g
Steaks hachés extra frais , à congeler ou consommer dès réception
Agneau 4 brochettes 600 g
Agneau 4 brochettes 600 g
4 Brochettes d'agneau 0.6 kg d'épaule sous vide
Agneau Abats
Agneau Abats
Abats d'agneau: 1 foie, 1 coeur, 2 rognons sous vide
Agneau Carré à rôtir 1 kg
Agneau Carré à rôtir 1 kg
Carré d'agneau à rôtir sous vide
Agneau Carré à rôtir 500 g
Agneau Carré à rôtir 500 g
Carré d'agneau à rôtir sous vide
Agneau chair à merguez 500 g
Agneau chair à merguez 500 g
500g de chair à merguez
idéal pour faire des boulettes dans un couscous....
Agneau Collier 500 g
Agneau Collier 500 g
Collier d'agneau sous vide
Agneau Côtelettes 500 g
Agneau Côtelettes 500 g
Côtelettes d'agneau sous vide
agneau Côtes filet 500 g
agneau Côtes filet 500 g
Côtes filet d'agneau 0.5 kg -Ferme Dubois
sous vide
agneau Demie épaule 1 kg
agneau Demie épaule 1 kg
Demie épaule d'agneau 0.8 kg -Ferme Dubois
sous vide
Agneau entier nous contacter 20 kg
Agneau entier nous contacter 20 kg
Agneau entier 20kgvNon découpé
Idéal pour méchoui
nous contacter 06.27.99.26.16
Agneau Epaule 1,6 kg
Agneau Epaule 1,6 kg
épaule d'agneau semi parée environ 1.7 kg- Ferme Dubois
sous vide
agneau épaule désossée marinée 1,3 kg
agneau épaule désossée marinée 1,3 kg
idéale au barbecue ou à la plancha!
marinade: huile d'olive, romarin, ail, persil, thym, herbes de Provences, sel poivre
Agneau Epigramme 700 g
Agneau Epigramme 700 g
Poitrine d'agneau désossé de 0.7 kg environ -Ferme Dubois
Sous vide
agneau foie 300 g
agneau foie 300 g
300g de foie d'agneau conditionné sous vide.
agneau Gigot entier 2,55 kg
agneau Gigot entier 2,55 kg
Gigot entier semi paré de 2,55 kg environ -Ferme Dubois
Sous vide
agneau Gigot raccourci 1,6 kg
agneau Gigot raccourci 1,6 kg
Gigot d'agneau raccourci de 1,6 kg -Ferme Dubois
sous vide
agneau lasagne 600 g
agneau lasagne 600 g
lasagne d'agneau
viande d'agneau, tomate, courgette, oignon, ail, farine de blé, oeuf, huile d'olive, beurre, lait, emmental, sel, poivre, cumin.
allergènes; lactose, gluten
agneau navarin 500 g
agneau navarin 500 g
500g de navarin d'agneau, mélange d'épaule, de collier et de poitrine.
Idéale pour mijoter
agneau rôti épaule 1 kg
agneau rôti épaule 1 kg
épaule désossée roulée en rôti.
agneau rôti filet 500 g
agneau rôti filet 500 g
Rôti filet d'agneau de 500g conditionné sous vide.
agneau rôti filet 1 kg
agneau rôti filet 1 kg
Rôti de filet d'agneau sous vide.
agneau Sauté 500 g
agneau Sauté 500 g
Sauté d'agneau 0.5 kg sous vide, sans os
agneau Selle (rôti de gigot sans os) 1 kg
agneau Selle (rôti de gigot sans os) 1 kg
Selle d'agneau de 1 kg-Ferme Dubois
sous vide
Andouillette façon chablisienne ×2
Andouillette façon chablisienne ×2
Bacon 350 g
Bacon 350 g
Morceau de bacon de 350 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).C'est une noix de jambon qui est fumée par nos soins.
La fabrication de ce produit est "maison".
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Basses-cotes 800 g
Basses-cotes 800 g
animal né, élevé et découpé à la ferme
Bavette d'aloyau 800 g
Bavette d'aloyau 800 g
Bovin né et élevé à la ferme
Boeuf bourguignon 1 kg
Boeuf bourguignon 1 kg
bourguignon découpé, prêt à consommer
boeuf tripes cuisinées tomates carottes 400 g
boeuf tripes cuisinées tomates carottes 400 g
juste à réchauffer!
ingrédients: tripes de boeuf, carotte, oignon, tomates, ail, vin blanc, sel, poivre, thym, laurier, 4 épices.
Boudin noir ×2
Boudin noir ×2
Boudin noir ×4
Boudin noir ×4
Cervelle de porc de ferme
Cervelle de porc de ferme
porcs élevés à Maillot (89).
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500 g
500 gr de chair fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Chair à saucisse 1 kg
Chair à saucisse 1 kg
1 kg de chair fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Chipolatas ×4
Chipolatas ×4
Saucisse fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89)
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce lot comprend 4 Chipolatas d'environ 90 grs chacune .
Chipolatas ×8
Chipolatas ×8
Saucisse fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89)
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce lot comprend 8 Chipolatas d'environ 90 grs chacune .
Chipolatas ×12
Chipolatas ×12
Saucisse fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89)
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce lot comprend 12 chipolatas d' environ 90 grs chacune
Coeur de génisse 500 g
Coeur de génisse 500 g
environ 500 gr. Coeur de génisse tranché ou entier. Animal né et élevé à la ferme
Colis " je cuisine", viande à griller, steak haché et bourguignon 5 kg
Colis " je cuisine", viande à griller, steak haché et bourguignon 5 kg
ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) , 1.5 kg de steak haché de 150g et 1 kg de bourguignon.
Colis "économique" . viande à griller, braiser et bouillir 5 kg
Colis "économique" . viande à griller, braiser et bouillir 5 kg
ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak), 1.2 kg de boeuf bourguignon, 1.3kg de plat de côte.
Colis familial, viande à griller et steak haché 5 kg
Colis familial, viande à griller et steak haché 5 kg
colis de 5 kg comprenant 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) et 2.5 kg de steak haché de 150g
Colis prestige, viande à griller 5 kg
Colis prestige, viande à griller 5 kg
colis composé uniquement de viande à griller : rosbif (1.5kg), entrecotes, faux filets (1.7kg), steak (1.8 kg).
Côte de boeuf maturée 2 à 3 semaines 1,4 kg
Côte de boeuf maturée 2 à 3 semaines 1,4 kg
côte de boeuf à griller
Côte de porc de ferme ×2
Côte de porc de ferme ×2
Côte de porc de ferme ×4
Côte de porc de ferme ×4
Entrecôtes maturées 2 à 3 semaines 800 g
Entrecôtes maturées 2 à 3 semaines 800 g
pièce à griller
Farce à Tomate 500 g
Farce à Tomate 500 g
porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Farce à Tomate 1 kg
Farce à Tomate 1 kg
porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Faux-filet maturés 2 à 3 semaines 800 g
Faux-filet maturés 2 à 3 semaines 800 g
animal né, élevé et découpé à la ferme
Filet de boeuf 1 kg
Filet de boeuf 1 kg
Race limousine
Filet mignon de porc de ferme 500 g
Filet mignon de porc de ferme 500 g
foie de génisse 500 g
foie de génisse 500 g
foie de génisse en tranche.
Fromage de tête 200 g
Fromage de tête 200 g
Jambon blanc 250 g
Jambon blanc 250 g
Jambon blanc 500 g
Jambon blanc 500 g
Merguez 500 g
Merguez 500 g
merguez pur boeuf, animal né et élevé à la ferme
Museau de porc de ferme 200 g
Museau de porc de ferme 200 g
porcs élevés à Maillot (89
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Palette de porc de ferme
Palette de porc de ferme
Pâté de campagne 200 g
Pâté de campagne 200 g
Pâté de foie de porc 200 g
Pâté de foie de porc 200 g
Pâté de foie de porc de 200 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Pavés à griller 800 g
Persillé de bourgogne 200 g
Persillé de bourgogne 200 g
Petit cru
Petit cru
Saucisson fumé « type morteau » 220 à 240 grfabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89) fumée par nos soins.
La fabrication de ce produit est "maison".
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Pièce à brochettes ou fondue 800 g
Pièce à brochettes ou fondue 800 g
morceaux extra tendre (poire, merlan...)
Poitrine de porc de ferme 500 g
Poitrine de porc de ferme 500 g
Poitrine de porc de ferme 1 kg
Poitrine de porc de ferme 1 kg
Poitrine de porc de ferme demi sel 500 g
Poitrine de porc de ferme demi sel 500 g
Poitrine de porc de ferme demie sel 1 kg
Poitrine de porc de ferme demie sel 1 kg
Poitrine fumée 500 g
Poitrine fumée 500 g
Poitrine fumée 1 kg
Poitrine fumée 1 kg
porc 2 paupiettes 400 g
porc 2 paupiettes 400 g
2 paupiettes de porc
ingrédients:
viande de porc, sel, poivre, persil, ail; sucre.
porc 4 brochettes 600 g
porc 4 brochettes 600 g
4 brochettes de porc de 150 g marinées sous vide-Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc andouillette 400 g
porc andouillette 400 g
500g d'andouillette conditionné sous vide.
ingrédients: chaudin de porc, oignon, ail, persil, thym, 4 épices sel, poivre, moutarde, carotte, poireaux.
porc Boudin 1 part 200 g
porc Boudin 1 part 200 g
1 part de boudin conditionnée sous vide
légumes frais biologiques (oignons, persil, thym, ail)
Les cochons sont élevés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc Boudin noir 500 g
porc Boudin noir 500 g
Boudin noir 0.5 kg - Ferme Dubois
ingrédients: gras et sang de porc, oignon, ail, persil, sel, poivre, thym, 4 épices.
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
porc carré de côtes avec couenne 1,5 kg
porc carré de côtes avec couenne 1,5 kg
Carré de côtes de porc avec son gras et sa couenne
porc chair 500 g
porc chair 500 g
Chair à saucisses de porc 500g sous vide-Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
Ingrédients: viande et gras de porc, sel, épices, fine herbes, sucre.
porc Chair 1 kg
porc Chair 1 kg
Chair à saucisses de porc 1 kg sous vide-Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
ingrédients: viande et gras de porc, persil, ail, sel, poivre, sucre
porc chair aux fruits secs 500 g
porc chair aux fruits secs 500 g
idéal pour vos plats de fêtes!
ingrédients:
viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs bio, noisette, sel, poivre, ail, persil, sucre.
porc chair aux champignons 500 g
porc chair aux champignons 500 g
Chair de porc aux champignons 500g sous vide-Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
Ingrédients: viande et gras de porc, sel, poivre, ail, persil, champignons séchés.
porc côte avec couenne 500 g
porc côte avec couenne 500 g
1 très belle côte de porc avec son gras et sa couenne. conditionnée sous vide
porc côtes échine 500 g
porc côtes échine 500 g
côtes de porc échine conditionnées sous vide.
porc Côtes échine 800 g
porc Côtes échine 800 g
0,8 kg côtes d'échine de porc Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc côtes filet 500 g
porc côtes filet 500 g
2 côtes de porc filet conditionnées sous vide
porc Côtes filet 800 g
porc Côtes filet 800 g
Côtes de porc de filet 0.8 kg - Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc couenne 300 g
porc couenne 300 g
300g de couenne de porc conditionnée sous vide.
porc Escalopes 400 g
porc Escalopes 400 g
escalopes de porc 0,400 kg -Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée .
Aliment 100% fermier
porc Escalopes 800 g
porc Escalopes 800 g
4 escalopes de porc de 200 g soit 0,800 kg-Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc Escalopes marinées 400 g
porc Escalopes marinées 400 g
escalopes de porc marinées 0,400 kg
marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc Escalopes marinées 800 g
porc Escalopes marinées 800 g
escalopes de porc marinées 0,800 kg
marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc Filet mignon 600 g
porc Filet mignon 600 g
Filet mignon de porc d'environ 0.5 kg - Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc foie 520 g
porc foie 520 g
500g de foie de porc sous vide.
Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc gorge de porc 500 g
porc gorge de porc 500 g
500g de gorge de porc sous vide.
Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc gras de bardière 1 kg
porc gras de bardière 1 kg
Gras de bardière idéal pour recette de charcuterie
porc Grillades 500 g
porc Grillades 500 g
Grillades de porc 0.5 kg- Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g
porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g
Jambon blanc de porc sans sel nitrité -Ferme Dubois
Couleur naturelle d'un jambon dit "blanc "
0.3 kg en petites tranches fines!
sous vide
ingrédients: viande de porc, sel, thym, laurier, persil, poivre, 4 épices
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc Jarret demi sel
porc Jarret demi sel
Jarret de porc saumuré au sel de guérande-Ferme Dubois
Saumure d'injection puis saumure de trempage
A l'unité
sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc jarret frais
porc jarret frais
1 jarret frais de porc conditionné sous vide.
porc joues ×2
porc joues ×2
2 joues de porc (environ 300g) conditionnées sous vide.
porc langue
porc langue
1 langue de porc conditionnée sous vide
porc lardons découpés 200 g
porc lardons découpés 200 g
200g de lardons salés coupés en dès sous vide.
porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 380 g
porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 380 g
Pâté de campagne 380g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS
ingrédients: viande et foie de porc, ail, échalote, persil, thym, sel, poivre, 4 épices noisette
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
allergène: oeuf, noisette
porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 200 g
porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 200 g
Pâté de campagne 200g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS
Préparé aux légumes frais( oignons, ail, thym, persil, échalotes)
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
allergène: oeuf, noisette
porc Pâté de campagne cuit en terrine 380 g
porc Pâté de campagne cuit en terrine 380 g
Paté de campagne 380g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS
ingrédients: viande et foie de porc, ail, échalote, persil, thym, sel, poivre, 4 épices.
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
allergène; oeuf
porc Pâté de campagne cuit en terrine 200 g
porc Pâté de campagne cuit en terrine 200 g
Pâté de campagne 200g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS
Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
allergène; oeuf
porc pâté de campagne poivre vert 200 g
porc pâté de campagne poivre vert 200 g
Pâté de campagne 200g sous vide- Ferme DUBOIS
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
allergène; oeuf
ingrédients: viande, foie et gras de porc, oeuf, échalote, ail, persil, poivre vert, sel, poivre, thym
porc pâté de campagne poivre vert 380 g
porc pâté de campagne poivre vert 380 g
Pâté de campagne 380g sous vide- Ferme DUBOIS
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
allergène; oeuf
ingrédients: viande, foie et gras de porc, oeuf, échalote, ail, persil, poivre vert, sel, poivre, thym
porc Paté de tête 380 g
porc Paté de tête 380 g
Paté de tête 380g sous vide- Ferme DUBOIS
ingrédients: viande de porc, vin blanc, sel, poivre, moutarde, persil, échalote, 4 épices, thym.
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc Paté de tête 200 g
porc Paté de tête 200 g
Paté de tête 200g sous vide- Ferme DUBOIS
Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc paupiettes aux fruits secs 400 g
porc paupiettes aux fruits secs 400 g
2 paupiettes de porc aux fruits secs
ingrédients:
viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs, noisette, sel, poivre, persil, ail.
porc paupiettes champignons 400 g
porc paupiettes champignons 400 g
2 paupiettes de porc aux champignons
ingrédients:
viande de porc, sel, poivre, persil, ail; champignons.
porc pluma 320 g
porc pluma 320 g
La pluma est un morceau tendre et savoureux, attachée au filet mignon elle se cuisine de la même façon que celui-ci.
conditionnée sous vide
porc Poitrine 1/2 sel pour LARDONS 400 g
porc Poitrine 1/2 sel pour LARDONS 400 g
Tranches de poitrine 1/2 sel
idéal pour faire des lardons
porc Poitrine fraiche 400 g
porc Poitrine fraiche 400 g
Poitrine fraïche de porc -Ferme Dubois
3 à 4 tranches pour environ 400 g
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
Porc Poitrine fraiche 1 morceau 500 g
Porc Poitrine fraiche 1 morceau 500 g
1 morceau de poitrine fraiche de porc de 500g.
porc rognon ×2
porc rognon ×2
2 rognons de porc conditionnés sous vide
porc Rôti d'échine 1 kg
porc Rôti d'échine 1 kg
Rôti d'échine de porc -Ferme Dubois
1 kg sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc Rôti d'épaule 1 kg
porc Rôti d'épaule 1 kg
Rôti d'épaule de porc1 kg - Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.
Aliment 100% fermier
porc rôti de fête aux champignons 1,3 kg
porc rôti de fête aux champignons 1,3 kg
Rôti de fête de porc aux champignons
ingrédients:
viande de porc, champignon, sel, poivre, ail, persil,
porc Rôti de fêtes aux fruits secs 1,3 kg
porc Rôti de fêtes aux fruits secs 1,3 kg
Rôti de porc aux fruits secs (noisettes, pruneaux, abricots, raisin)
Parfait pour vos repas de fêtes!
Dans une cocotte faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans un peu de matière grasse. Ajouter un oignon coupé en lamelle ainsi qu'une gousse d'ail. Faire dorer. Mouiller avec un verre de vin blanc (ou rosé ou cidre ou jus de pomme) et de l'eau à mi hauteur. Ajouter 1 poignée de raisins secs, sel, poivre, laurier. Laisser mijoter à feu doux environ 1h30. Si besoin ajouter de l'eau en cours de cuisson.
Produits allergènes: noisettes.
porc Rôti de filet 1 kg
porc Rôti de filet 1 kg
Rôti de filet de porc - Ferme Dubois
1 kg sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc Rôti de jambon 1 kg
porc Rôti de jambon 1 kg
Rôti de jambon de porc 1 kg -Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc saucisse au couteau 500 g
porc saucisse au couteau 500 g
500g de saucisse au couteau conditionné sous vide.
ingrédients: viande et gras de porc, échalote, ail, persil, sel, poivre, sucre
porc Saucisses 500 g
porc Saucisses 500 g
Saucisses de porc -Ferme Dubois
500g soit 5 à 6 saucisses
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
ingrédients; viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.
porc Saucisses 1 kg
porc Saucisses 1 kg
Saucisses de porc -Ferme Dubois
1 kg soit environ 10 à 12 saucisses
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.
Aliment 100% fermier
ingrédients: viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.
porc Sauté 500 g
porc Sauté 500 g
Sauté de porc- Ferme Dubois
500 g sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.
Aliment 100% fermier
porc Travers 650 g
porc Travers 650 g
Travers de porc 0.5 kg - Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
Pot au feu avec os 1 kg
Pot au feu avec os 1 kg
plat de cote avec os.
Quiche lorraine individuelle
Quiche lorraine individuelle
Rillette de poulet fraîche 250gr
Rillette de poulet fraîche 250gr
Rilette de volaille fait maison
Viande de poulet élevé en plein air et gras de canard
Rosbif 1.5 - 1.7 kg 1,6 kg
Rosbif 1.5 - 1.7 kg 1,6 kg
rosbif première catégorie, qualité supérieur
Rosbif tendre tranche 1 kg
Rosbif tendre tranche 1 kg
rosbif tendre tranche
Rôti de porc de ferme 1 kg
Rôti de porc de ferme 1 kg
Rôti de porc de ferme 1,5 kg
Rôti de porc de ferme 1,5 kg
Rôti de porc de ferme Orloff 1 kg
Rôti de porc de ferme Orloff 1 kg
Rouelle de porc de ferme 900 g
Rouelle de porc de ferme 900 g
Saucisse de campagne ×2
Saucisse de campagne ×2
Saucisse de campagne fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89)
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales(blé,orge ,mais) .
La fabrication de ce produit est "maison".
Ce lot comprend 2 saucisses assaisonnées de 130 grammes chacune.
Saucisse de campagne ×4
Saucisse de campagne ×4
Saucisse de campagne fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Ce lot comprend 4 saucisses assaisonnées de 130 grammes chacune.Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisse de Francfort ×4
Saucisse de Francfort ×4
Saucisse de Francfort fabriquée à partir de porc élevés à Maillot (89).
Nos porcs sont engraissées sur paille et nourris avec les céréales (blé ,orge , maïs)produites sur l'exploitation .
La fabrication de ce produit est "Maison".
Ce lot comprend 4 Francforts d'environ 70 grs chacune .
Saucisse fumée ×2
Saucisse fumée ×2
Saucisse fumée ×4
Saucisse fumée ×4
Saucisse plate ×2
Saucisse plate ×2
Saucisse plate ×4
Saucisse plate ×4
Saucisson à l'ail fumé 200 g
Saucisson à l'ail fumé 200 g
Saucisson à l'ail fumé de 200 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisson à l'ail non fumé 200 gr
Saucisson à l'ail non fumé 200 gr
steak 800 g
steak 800 g
mélange de différentes catégories de steak
Steak hampe-onglet-araignée 800 g
Steak hampe-onglet-araignée 800 g
steak gouteux, hampe-onglet. Animal né et élevé à la ferme
Tarte au boudin et aux pommes 8 Personnes
Tarte au boudin et aux pommes 8 Personnes
La fabrication de ce produit est "maison".
Tarte au boudin et aux pommes Individuelle
Tarte au boudin et aux pommes Individuelle
Terrine d'andouillette 200g
Terrine d'andouillette 200g
Travers de porc de ferme 500 g
Travers de porc de ferme 500 g
Travers de porc de ferme 1 kg
Travers de porc de ferme 1 kg
Travers de porc de ferme demi sel 1 kg
Travers de porc de ferme demi sel 1 kg
viande à braiser (gite) 1 -1.2 kg 1 kg
viande à braiser (gite) 1 -1.2 kg 1 kg
Viande gélatineuse à braiser. Animal né et élevé à la ferme
viande à braiser, paleron 1 kg
viande à braiser, paleron 1 kg
morceau à braiser. Animal né et élevé à la ferme.
Viande hachée pour bolognaise, lasagne 1 kg
Viande hachée pour bolognaise, lasagne 1 kg
viande hachée, persillée pour spaghettis bolognaises, lasagne, tomates farcies
Volailles et oeufs
Aileron de poulet mexicaine 500gr
Aileron de poulet mexicaine 500gr
Ingrédients: poulet de ferme, huile de colza, piment doux, oignon, ail, piment fort, persil, sel, poudre de tomate, vinaigre de vin blanc, sucre roux de canne, poivron rouge
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Aileron nature 500gr
Aileron nature 500gr
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Ailerons de poulet de ferme 500 g
Ailerons de poulet de ferme 500 g
Ailerons de poulet de ferme 1 kg
Ailerons de poulet de ferme 1 kg
Chicken wings 500gr
Chicken wings 500gr
Aileron de poulet enrobé d'épices cuit
Juste a rechauffer au four ou au micro onde 3 minutes pour un repas rapide et savoureux.
Cordon bleu de poulet ×2
Cordon bleu de poulet ×2
Fait maison (précuit)
Cordon bleu 100% poulet fait maison
A rechauffer a la poêle pour un croustillant hors du commun Ingrédients : viande de poulet, jambon, crème fraîche, comté ,chapelure, oeufs, farine
Cuisse de pintade
Cuisse de poulet 320 g
Cuisse de poulet 320 g
Cuisse de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Cuisse de poulet ×2
Cuisse de poulet ×2
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Cuisse de poulet de ferme 520 g
Cuisse de poulet de ferme 520 g
Cuisse de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Emincé de poulet tex mex 250gr
Emincé de poulet tex mex 250gr
édients: poulet de ferme, huile de colza, piment doux, oignon, ail, piment fort, persil, sel, poudre de tomate, vinaigre de vin blanc, sucre roux de canne, poivron rouge
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Emincé poulet mexicaine 500gr
Emincé poulet mexicaine 500gr
Farce de volaille 500gr
Farce de volaille 500gr
Viande de volaille, gras de porc, Sel , poivre, persil, oignon
Filet de poulet ×2
Filet de poulet ×2
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Filet de poulet de ferme 320 g
Filet de poulet de ferme 320 g
Filet de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce filet de poulet comprend un poids approximatif entre 400 et 450 gr. Il est composé du filet, de la peau qui l'entoure et de l'aileron.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Filet de poulet de ferme 425 gr
Filet de poulet de ferme 425 gr
Filet de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce filet de poulet comprend un poids approximatif entre 400 et 450 gr. Il est composé du filet, de la peau qui l'entoure et de l'aileron.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Foie de volaille
Foie de volaille
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Foies de poulet de ferme 200 g
Foies de poulet de ferme 200 g
Foies de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend plus ou moins 4 foies.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Gésiers de poulet de ferme 200g
Gésiers de poulet de ferme 200g
Gésiers de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend plus ou moins 4 gésiers.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Haut de cuisse de poulet
Haut de cuisse de poulet
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Lasagne de poulet
Lasagne de poulet
Voilà un plat tout prêt pour 2 personnes, de délicieuses lasagnes dans sa barquette aluminium prêt à rechauffer au four.
C est facile de se faire plaisir avec la basse cour de floriane !!!
Pâte, viande de poulet, sauce tomate, lait, beurre, farine, gruyère râpé
Nuggets de poulet 500gr
Nuggets de poulet 500gr
Fait maison
Nugget's 100% poulet fait maison
A rechauffer a la poêle pour un croustillant hors du commun
Ingrédients : viande de poulet, lait, epice, chapelure, oeufs, farine
oeufs 12 extra frais ×12
oeufs 12 extra frais ×12
Descriptif
Oeufs 30 extra frais ×30
Oeufs 30 extra frais ×30
Oeufs 6 extra frais ×6
Oeufs 6 extra frais ×6
Descriptif
Oeufs de ferme de Maillot ×6
Oeufs de ferme de Maillot ×6
Oeufs de ferme de Maillot ×12
Oeufs de ferme de Maillot ×12
Paupiette de poulet de ferme au foie gras et figues 4 kg
Paupiette de poulet de ferme au foie gras et figues 4 kg
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au foie gras et figues.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme au foie gras et figues ×2
Paupiette de poulet de ferme au foie gras et figues ×2
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au foie gras et figues.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux abricots ×2
Paupiette de poulet de ferme aux abricots ×2
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au boudin blanc.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux abricots ×4
Paupiette de poulet de ferme aux abricots ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au boudin blanc.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×2
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×2
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux morilles ×2
Paupiette de poulet de ferme aux morilles ×2
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille aux morilles.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux morilles ×4
Paupiette de poulet de ferme aux morilles ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille à l'abricot.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux pommes ×2
Paupiette de poulet de ferme aux pommes ×2
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 4 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille aux pommes.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux pommes ×4
Paupiette de poulet de ferme aux pommes ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 4 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille aux pommes.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme nature ×2
Paupiette de poulet de ferme nature ×2
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille nature.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme nature ×4
Paupiette de poulet de ferme nature ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 4 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille nature.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet x2
Pilon de poulet ×2
Pilon de poulet ×2
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Pintade prêt a cuire 1,8kg
Pintade prêt a cuire 1,8kg
Pintade fermière nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Poulet de ferme 2 kg
Poulet de ferme 2 kg
Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif entre 1.8 et 2.2 kg soit en moyenne 2 kg. Ils sont prêt à cuire et les abats (cou, foie et gésier) sont à l'intérieur.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 80 jours délevage.
Temps de cuisson : 1h30 à 180 °C.
Environ 4 personnes.
Poulet de ferme 2,35 kg
Poulet de ferme 2,35 kg
Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif entre 2.2 et 2.5 kg soit en moyenne 2.35 kg. Ils sont prêt à cuire et les abats (cou, foie et gésier) sont à l'intérieur.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Temps de cuisson : 1h30 à 180 °C.
Environ 5 personnes.
Poulet de ferme en morceau 1 kg
Poulet de ferme en morceau 1 kg
Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Poulet prêt à cuire 2kg
Poulet prêt à cuire 2kg
Poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
Elevé un minimum de 120 jours pour assurer une maturité et donc un goût et une texture si particulière a la viande.
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Rôti de poulet de ferme au chou 1 kg
Rôti de poulet de ferme au chou 1 kg
Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci à la farce de volaille au chou.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Rôti de poulet de ferme aux morilles 1 kg
Rôti de poulet de ferme aux morilles 1 kg
Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci avec une farce de volaille et des morilles.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Rôti de poulet de ferme figue et foie gras 1 kg
Rôti de poulet de ferme figue et foie gras 1 kg
Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci avec une farce de volaille, des figues et des dés de foie gras.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Rôti de poulet de ferme nature 1 kg
Rôti de poulet de ferme nature 1 kg
Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci avec une farce de volaille nature.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Rôti de poulet de ferme orloff 1 kg
Rôti de poulet de ferme orloff 1 kg
Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est composé de tranches d'emmental et de bacon interposées.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Roti de poulet orloff
Saucisse de volaille aux herbes 250 g
Saucisse de volaille aux herbes 250 g
Viande de volaille, gras porc , menu agneau, sel, poivre , herbes
Saucisse de volaille piquante 250 g
Saucisse de volaille piquante 250 g
Fabrication de volaille fermière nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
Présence de gras de porc dans notre recette
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Saucisse nature 250 g
Saucisse nature 250 g
Fabrication de volaille fermière nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
Présence de gras de porc dans notre recette
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Saucisse Plate Maillotine ×2
Saucisse Plate Maillotine ×2
Saucisse Plate Maillotine ×4
Saucisse Plate Maillotine ×4
Suprême de pintade
Terrine pintade abricot 250gr
Terrine pintade abricot 250gr
Pintade, gras de porc, oeuf , sel, poivre, abricot, porto
Epicerie sucrée
Caramiel 250 g
Caramiel 250 g
crème de caramel au miel et au beurre salé. délicieux sur les crêpes ou les tartinesingrédients: sucre , glucose; miel ,lait,crème fraiche et beurre salé. Date limite de consommation 6 mois
Caramiel de la Grange Rouge 230 g
Caramiel de la Grange Rouge 230 g
Une très gourmande pâte à tartiner façon caramel au beurre salé. A déguster dans vos crêpes, sur des gaufres, tout simplement à la cuillère pour les gourmands ou encore en petites touches sur un bon pain avec un fromage de chèvre frais. Une belle surprise pour les papilles !
Ingrédients : crème fraîche, sucre, beurre de Pamplie, miel, sel de Guérande
Après ouverture, conserver au frais
Allergènes : produits à base de lait
Choco-tonka de la Grange Rouge 260 g
Choco-tonka de la Grange Rouge 260 g
Une gourmandise à base de chocolat noir et de miel, à déguster tartiné, dans une crêpe ou à la cuillère… La fève de Tonka apporte ses subtiles saveurs de vanille, amande et caramel.
Ingrédients : chocolat noir, crème fraîche, sucre de canne, miel, beurre de laiterie, fève de Tonka.
Conserver au placard après ouverture.
Allergènes : produits à base de lait
chocolat friture lait 150 g
chocolat friture lait 150 g
150g de friture chocolat lait 40%
ingrédients:
sucre de canne , beurre de cacao , lait entier en poudre , fèves de cacao, lécithine de tournesol.
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat friture noire 150 g
chocolat friture noire 150 g
friture de chocolat noir 70% biologique et équitable. pur beurre de cacao.
ingrédients:
fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio.
présence possible de lait, fruits à coques, soja.
chocolat moyen sujet lait
chocolat moyen sujet lait
1 moyen sujet de Pâques au chocolat au lait
ingrédients:
sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio.
noisette, sucre
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat moyen sujet noir
chocolat moyen sujet noir
1 moyen sujet de Pâques au chocolat noir
ingrédients:
sucre de canne bio, beurre de cacao bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio.
noisette, sucre
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat petit sujet lait
chocolat petit sujet lait
1 petit sujet de Pâques au chocolat au lait
ingrédients:
sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio.
noisette, sucre
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat petit sujet noir
chocolat petit sujet noir
1 petit sujet de Pâques au chocolat noir
ingrédients:
sucre de canne bio, beurre de cacao bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio.
noisette, sucre
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat praliné lait 150 g
chocolat praliné lait 150 g
150g de praliné chocolat au lait
ingrédients:
sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, lécithine de tournesol.
sucre, noisette
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat praliné lait noisette entière 150 g
chocolat praliné lait noisette entière 150 g
150g de praliné chocolat au lait avec une noisette entière.
ingrédients:
sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, lécithine de tournesol.
sucre, noisette
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat praliné noir 150 g
chocolat praliné noir 150 g
150g de praliné chocolat au noir bio et équitable
ingrédients:
sucre de canne bio, beurre de cacao bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio.
sucre, noisette
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat praliné noir/noisette entière 150 g
chocolat praliné noir/noisette entière 150 g
150g de praliné chocolat garnis d'une noisette entière noir bio et équitable
ingrédients:
sucre de canne bio, beurre de cacao bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio.
sucre, noisette
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat tablette lait 40% 100 g
chocolat tablette lait 40% 100 g
Tablette de chocolat au lait40 %.pur beurre de cacao.
ingrédients:
beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, extrait de malte d'orge.
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat tablette lait 40% amande 100 g
chocolat tablette lait 40% amande 100 g
Tablette de chocolat au lait 40% amande d'Espagne. pur beurre de cacao.
ingrédients:
beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, extrait de malte d'orge. amande .
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat tablette lait 40% noisette 100 g
chocolat tablette lait 40% noisette 100 g
Tablette de chocolat au lait 40% noisette d'Italie. pur beurre de cacao.
ingrédients:
beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, extrait de malte d'orge.. noisette.
présence possible de fruits à coques, soja.
chocolat tablette lait 40% noisette raisin. 100 g
chocolat tablette lait 40% noisette raisin. 100 g
Tablette de chocolat au lait 40%.pur beurre de cacao, noisette d'Italie, raisin bio.
ingrédients:
beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, extrait de malte d'orge., noisette, raisin bio.
présence possible de fruits à coques, soja.
Chocolat tablette lait noix de cajou et abricot
Chocolat tablette lait noix de cajou et abricot
Tablette de chocolat au lait 40%.pur beurre de cacao.
ingrédients:
beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, extrait de malte d'orge., noix de cajoux, abricot sec.
présence possible de fruits à coques, soja.
Chocolat tablette noir 70% 100 g
Chocolat tablette noir 70% 100 g
Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable. pur beurre de cacao.
ingrédients:
fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio.
présence possible de lait, fruits à coques, soja.
chocolat tablette noir 70% amande 100 g
chocolat tablette noir 70% amande 100 g
Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, amande d'Espagne. pur beurre de cacao.
ingrédients:
fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. amande.
présence possible de lait, fruits à coques, soja.
chocolat tablette noir 70% gingembre 100 g
chocolat tablette noir 70% gingembre 100 g
Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, gingembre bio. pur beurre de cacao.
ingrédients:
fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. gingembre bio, sucre de canne bio.
présence possible de lait, fruits à coques, soja.
Chocolat tablette noir 70% mendiant 100 g
Chocolat tablette noir 70% mendiant 100 g
Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable mendiant. pur beurre de cacao.
ingrédients:
fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. noisette d'Italie, amande d'Espagne, raisin bio, écorce d'orange confite.
présence possible de lait, fruits à coques, soja.
chocolat tablette noir 70% noisette 100 g
chocolat tablette noir 70% noisette 100 g
Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, noisette d'Italie. pur beurre de cacao.
ingrédients:
fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. Noisette.
présence possible de lait, fruits à coques, soja.
chocolat tablette noir 70% noisette raisin 100 g
chocolat tablette noir 70% noisette raisin 100 g
Tablette de chocolat noir 70% biologique et équitable, noisette d'Italie, raisin bio. pur beurre de cacao.
ingrédients:
fèves de cacao du Pérou bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol bio. noisette, raisin bio.
présence possible de lait, fruits à coques, soja.
Chocolat tablette noir noix de cajou et abricot
Chocolat tablette noir noix de cajou et abricot
Tablette de chocolat noir biologique et équitable 70%.pur beurre de cacao.
ingrédients:
sucre de canne bio, beurre de cacao bio, fèves de cacao du Pérou bio, lécithine de tournesol bio, noix de cajoux, abricot sec.
présence possible de fruits à coques, soja.
Coffret 4 miel
Coffret 4 miel
coffret 4 mielssuivant la saison, coffret comprenant 4 pots de miels différents de 125 g
acacia,foret,tilleul,printemps,toutes fleurs ou châtaignier
Confiture de clémentines & rhubarbe de La Grange Rouge 225 g
Confiture de clémentines & rhubarbe de La Grange Rouge 225 g
Ingrédients : Clémentines bio de Sicile, rhubarbe, sucre, citron, eau de source.
53g de fruit pour 100g. Teneur totale en sucres : 56%.
Après ouverture, consommer sous 3 semaines en conservant au frais. Consommer de préférence avant le 19/12/2026
Confiture de framboises au beurre 220 g
Confiture de framboises au beurre 220 g
Gourmandise d'enfance, elle est onctueuse et son petit goût de beurre enchantera les palais. Beurre de baratte traditionnel, le beurre de Pamplie est un beurre exceptionnel issu d'une petite coopérative laitière des Deux-Sèvres.
Ingrédients : Framboises, sucre, beurre de Pamplie, jus de citron, sel de Guérande, agar agar.
60g. de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 55 g.
Framboises confites au miel de La Grange Rouge 200 g
Framboises confites au miel de La Grange Rouge 200 g
A l’instar du sucre, le miel est un excellent moyen de conservation des aliments. Après plusieurs semaines de macération, miel et framboises se sont transformés : les framboises ont rendu leur jus et concentrent leur saveur, le miel s’est teinté de rouge, il a pris le parfum des framboises et il a légèrement fermenté grâce à l’apport de l’eau contenu dans les fruits.
Lot de 2 sachets de meringues au miel
Lot de 2 sachets de meringues au miel
lot de 2 sachets de 100g- fabrication maisonLes meringues peuvent se déguster à l'apéritif. Elles peuvent aussi accompagner votre café ou vos desserts glacés.Idée d'apéritif : dégustez les meringues avec de la crème fraîche entière accompagné d'un vin blanc sec, un délice !Attention, l'abus d'alcool est dangereux à la santé. A consommer avec modération.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine. Pensez à bien refermer le sachet !Ingrédients : blanc d'ufs, sucre, miel.
Lot de 3 sachets de madeleines au miel
Lot de 3 sachets de madeleines au miel
ot de 3 Sachets contenant 10 madeleines - Fabrication maison.Les madeleines accompagneront bien votre café / thé. Idéal pour le goûter de vos enfants.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine. Pensez à bien refermer le sachetIngrédients : farine de blé, ufs, beurre, sucre, miel, citron, levure.
Marmelade d'oranges amères de La Grange Rouge 225 g
Marmelade d'oranges amères de La Grange Rouge 225 g
Vous aimez la VRAIE marmelade d'oranges en version anglaise? Alors vous allez adorer cette marmelade faite exclusivement avec des oranges amères bio de Sicile. La préparation suit la recette traditionnelle : la chair et les écorces sont séparées, les pépins retirés et cuits dans la bassine avec l'écorce finement taillée et la chair détaillée en petits morceaux. Une longue cuisson à l'étouffée dans de l'eau de source permet de concentrer les parfums tout en adoucissant l'amertume. Le sucre n'est ajouté qu'à la fin.
Marmelade de cédrats "cocktail" de La Grange Rouge 225 g
Marmelade de cédrats "cocktail" de La Grange Rouge 225 g
Ingrédients : Cédrats bio de Sicile, sucre, eau de source, citron, Cointreau®, badiane, feuilles de limes, sel de Guérande .
55 g de fruit pour 100 g. Teneur totale en sucres : 55%.
Après ouverture, consommer sous 2 semaines en conservant au frais. Consommer de préférence avant le 01/12/2026
Marmelade de citron de Sicile & gingembre de La Grange Rouge 225 g
Marmelade de citron de Sicile & gingembre de La Grange Rouge 225 g
NOUVELLE RECETTE pour un très beau mariage à trois ! Un beau citron bio de Sicile, du gingembre frais et de la cardamome. Le citron apporte sa saveur fraîche et ses notes fleuries, résinées et herbacées. J'ai adouci son acidité par une pré-cuisson et un trempage des fruits dans de l'eau de source. La texture est bien équilibrée entre écorces et jus gélifié. Des morceaux de gingembre créent la surprise. Et la cardamome complète l'ensemble de sa fraîche saveur florale d'agrume et d'eucalyptus.
Marmelade de clémentines de Sicile de La Grange Rouge 225 g
Marmelade de clémentines de Sicile de La Grange Rouge 225 g
Préparée avec les clémentines bio de Sicile (produites par le groupement de paysans Galline felici), cette marmelade est douce et goûteuse. L'écorce apporte une légère touche d'amertume. La fleur de muscade se combine à l'ensemble en apportant sa note florale et musquée. So british, elle est aussi à l'aise sur une tranche de brioche ou un biscuit sec à l'heure du thé que sur bonne tartine au petit déjeuner. 74g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 56%.
Ingrédients : Clémentines bio de Sicile, sucre, eau de source, citron, fleur de muscade.
Miel "toutes fleurs" de La Grange Rouge 500 g
Miel "toutes fleurs" de La Grange Rouge 500 g
Ce beau miel épais et ambré mettra du temps avant de cristalliser. Il est toujours unique et surprenant : spécifique à chaque lieu de récolte, ses caractéristiques dépendent de la flore environnante. C'est sa longue période de butinage, de juin à fin août, qui en fait un miel d'exception : il provient d'une grande diversité de fleurs (Trèfle blanc, ronce, framboisiers, tilleuls, bleuets, coquelicots, sarrasin, tournesol, molène bouillon-blanc, chardons, menthes, ombellifères, arbustes…) mais aussi de miellat. Cet été, mon miel "toutes fleurs" est très parfumé et d'une belle couleur ambrée.
Miel d'acacia 500 g
Miel d'acacia 500 g
miel acacia récolté dans le gatinais, miel liquide, doux
Miel d'acacia 1 kg
Miel d'acacia 1 kg
miel acacia récolté dans le gatinais, miel liquide, doux
Miel d'acacia 250 g
Miel d'acacia 250 g
Ses fleurs odorantes sont la source d'un miel liquide à la robe clair au parfum délicat. Ce miel est parfait pour sucrer et accompagner votre cuisine. C'est le miel préféré des enfants.
Miel d'acacia 500 g
Miel d'acacia 500 g
Ses fleurs odorantes sont la source d'un miel liquide à la robe clair au parfum délicat. Ce miel est parfait pour sucrer et accompagner votre cuisine. C'est le miel préféré des enfants.
Miel d'acacia 1 kg
Miel d'acacia 1 kg
Ses fleurs odorantes sont la source d'un miel liquide à la robe clair au parfum délicat. Ce miel est parfait pour sucrer et accompagner votre cuisine. C'est le miel préféré des enfants.
miel de forets 500 g
miel de forets 1 kg
Miel de luzerne 250 g
Miel de luzerne 250 g
Miel aromatique, de couleur ambrée, il accompagnera bien vos thés et tisanes.
Miel de luzerne 500 g
Miel de luzerne 500 g
Miel aromatique, de couleur ambrée, il accompagnera bien vos thés et tisanes.
Miel de luzerne 1 kg
Miel de luzerne 1 kg
Miel aromatique, de couleur ambrée, il accompagnera bien vos thés et tisanes.
Miel de printemps 250 g
Miel de printemps 250 g
Cest le premier miel récolté de l'année. Ce miel crémeux, doux, de couleur blanche est idéal pour sucrer vos tisanes et cafés ainsi que sur vos tartines du matin.
Miel de printemps 500 g
Miel de printemps 500 g
Cest le premier miel récolté de l'année. Ce miel crémeux, doux, de couleur blanche est idéal pour sucrer vos tisanes et cafés ainsi que sur vos tartines du matin.
Miel de printemps 1 kg
Miel de printemps 1 kg
Cest le premier miel récolté de l'année. Ce miel crémeux, doux, de couleur blanche est idéal pour sucrer vos tisanes et cafés ainsi que sur vos tartines du matin.
Miel de ronce 250 g
Miel de ronce 250 g
De couleur ambré foncé, ce miel de caractère est excellent contre les mots de gorge.
Miel de ronce 500 g
Miel de ronce 500 g
De couleur ambré foncé, ce miel de caractère est excellent contre les mots de gorge.
Miel de ronce 1 kg
Miel de ronce 1 kg
De couleur ambré foncé, ce miel de caractère est excellent contre les mots de gorge.
Miel de tilleul 500 g
Miel de tilleul 500 g
miel de couleur dorée ,liquide, arome légèrement mentholé , recolté dans la forets domaniale d'halatte dans l'oise, floraison début juillet , parfume vos infusions
Miel de tilleul 1 kg
Miel de tilleul 1 kg
miel liquide au gout légèrement mentholé
Miel de tilleul 250 g
Miel de tilleul 250 g
Les tilleuls fleurissent de la mi-juin à la fin du moisde juillet. Ce miel clair et très parfumé a le mérite de ne jamais laisser indifférent. Sédatif, favorise le sommeil,il sucrera donc à merveille vos infusions du soir.
Miel de tilleul 500 g
Miel de tilleul 500 g
Les tilleuls fleurissent de la mi-juin à la fin du moisde juillet. Ce miel clair et très parfumé a le mérite de ne jamais laisser indifférent. Sédatif, favorise le sommeil,il sucrera donc à merveille vos infusions du soir.
Miel de tilleul 1 kg
Miel de tilleul 1 kg
Les tilleuls fleurissent de la mi-juin à la fin du moisde juillet. Ce miel clair et très parfumé a le mérite de ne jamais laisser indifférent. Sédatif, favorise le sommeil,il sucrera donc à merveille vos infusions du soir.
Miel et noisette 250 g
Miel et noisette 250 g
miel de printemps mélangé à de la purée de noisette
Miel toutes fleurs 500 g
Miel toutes fleurs 500 g
miel épais de couleur dorée ,parfumé, à tartiner.recolté en Aout
Miel toutes fleurs 1 kg
Miel toutes fleurs 1 kg
miel épais de couleur dorée ,parfumé, à tartiner.recolté en Aout
Miel toutes fleurs 250 g
Miel toutes fleurs 250 g
Miel crémeux coloré et parfumé.Ce miel est récolté en été
Miel toutes fleurs 500 g
Miel toutes fleurs 500 g
Miel crémeux coloré et parfumé.Ce miel est récolté en été
Miel toutes fleurs 1 kg
Miel toutes fleurs 1 kg
Miel crémeux coloré et parfumé.Ce miel est récolté en été
Oranges de Sicile aux framboises La Grange Rouge 220 g
Oranges de Sicile aux framboises La Grange Rouge 220 g
Très belle rencontre que celle de l'orange et de la framboise. Les deux fruits se mettent mutuellement en valeur. Dès l'ouverture, le parfum de framboise se dégage. En bouche, les notes du fruit rouge ont un supplément de fraîcheur, apporté par le fruité acidulé des oranges amères et du citron combawa. Puis, sous la dent, les morceaux d'écorces légèrement confits libèrent leur amertume florale. La saveur des oranges envahit alors le palais. Le goût des framboises et celui des agrumes vont ensuite s'enlacer dans une valse à deux temps parfaitement réglée.
Oranges, pamplemousse & fève Tonka de la Grange Rouge 215 g
Oranges, pamplemousse & fève Tonka de la Grange Rouge 215 g
Entre gelée et marmelade, cette préparation est à la fois douce et dotée du fort caractère des agrumes. C'est le résultat d'une cuisson particulière, longue et à l'étouffée. Les agrumes sont cuits sans les écorces, le zeste est blanchi avant d'être ajouté dans la préparation. D'où cette texture très fine et légère. La longueur en bouche se fait en douceur sur les saveurs de la fève tonka et la fleur de muscade. Pour cette confiture, j'utilise des oranges amères, des oranges Tarocco et des pamplemousses roses bio de Sicile.
Oranges, pamplemousses & saveurs des Tropiques de la Grange Rouge 215 g
Oranges, pamplemousses & saveurs des Tropiques de la Grange Rouge 215 g
Entre gelée et marmelade, cette préparation est à la fois douce et dotée du fort caractère des agrumes. C'est le résultat d'une cuisson particulière, longue et à l'étouffée. Les agrumes sont cuites sans les écorces, le zeste est blanchi avant d'être ajouté dans la préparation. D'où cette texture très fine et légère. Sa belle longueur en bouche est particulièrement riche : vous retrouverez la chaleur discrète du cacao épicé, la fraîcheur de la badiane et la note florale de la cardamome.
Pain d'épices 250 g
Pain d'épices 250 g
Le pain d'épices régalera vos papilles au petit déjeuner comme au goûter. Il peut également accompagner vos apéritifs et vos entrées.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine, à température ambiante. Pensez à bien refermer le sachetIngrédients : farine de blé, miel, beurre, lait, sucre, ufs, levure, bicarbonate, fleur d'oranger, épices,
Pain d'épices 500 g
Pain d'épices 500 g
Le pain d'épices régalera vos papilles au petit déjeuner comme au goûter. Il peut également accompagner vos apéritifs et vos entrées.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine, à température ambiante. Pensez à bien refermer le sachetIngrédients : farine de blé, miel, beurre, lait, sucre, ufs, levure, bicarbonate, fleur d'oranger, épices,
pains d'épices ×2
pains d'épices ×2
lot de 2 pains d'épices x 500gLe pain d'épices régalera vos papilles au petit déjeuner comme au goûter. Il peut également accompagner vos apéritifs et vos entrées.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine, à température ambiante. Pensez à bien refermer le sachetIngrédients : farine de blé, miel, beurre, lait, sucre, ufs, levure, bicarbonate, fleur d'oranger, épices,
Pamplemousse rose au poivre à queue La Grange Rouge 220 g
Pamplemousse rose au poivre à queue La Grange Rouge 220 g
Avec sa fraîcheur florale, ses notes hespéridées et acides, le pamplemousse possède une signature unique. Dans cette jolie confiture translucide, les suprêmes de pamplemousses roses sont accompagnés de rondelles du fruit taillées en julienne et de… pastèque à confire qui vient se gorger de saveurs et adoucir l'amertume de la peau. Pour accompagner la forte personnalité du pamplemousse, j'ai pensé à un poivre d'exception : le poivre de Voatsiperifery, dit "poivre à queue", qui pousse dans la forêt tropicale de Madagascar.
Pamplemousses rose & cédrats de La Grange Rouge 225 g
Pamplemousses rose & cédrats de La Grange Rouge 225 g
Cette marmelade très goûteuse possède une belle longueur en bouche. On y retrouve distinctement les saveurs du pamplemousse et du cédrat ainsi que la note citronnée du combawa. La franche amertume du cédrat est tempérée par une nuit de trempage et l'adjonction de pastèque à confire.
Poires aux amandes grillées de La Grange Rouge 220 g
Poires aux amandes grillées de La Grange Rouge 220 g
La poire et l'amande constituent un couple aromatique naturel, tout en élégance et en retenue. La saveur fruitée fraîche de la poire accueille magnifiquement la douceur ronde et lactée de l'amande. Grillée, celle-ci s'enrichit d'un léger goût de pop-corn caramélisé et prend un craquant très… craquant ! Une confiture toute en finesse dans laquelle vous retrouvez la saveur si caractéristique de la poire, préservée par une cuisson courte et une teneur en sucre réduite. Bio, les poires Passe-Crassane sont locales et viennent du Clos de Rochy.
Pomme & cassis La P'tite famille 360 g
Pomme & cassis La P'tite famille 360 g
Pommes du jardin et cassis de ma production. Texture agréable, en partie compotée mais avec des délicieux morceaux de pomme. A consommer sans modération sur des tartines ou en dessert, avec un fromage blanc ou de la faisselle.
Ingrédients : Pommes Clocharde cultivées sans traitement, cassis, sucre, citron, agar agar. 69 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 55%
Après ouverture, conserver au frais et consommer sous 3 semaines. Consommer de préférence avant le : 09/02/26
Quersillants aux poires de La Grange Rouge 150 g
Quersillants aux poires de La Grange Rouge 150 g
Ils sont craquants ces Quersillants ! Inspirés du fameux craquant breton aux noisettes, les Quersillants poyaudins sont préparés avec de la farine de blé tendre bio locale et avec des fruits séchés. De vrais morceaux de poires déshydratées, sans sucre ajouté.
Croustillants à souhait, légers, mes Quersillants ont un délicieux goût de noisettes légèrement torréfiées. Les poires comices bio du Clos de Rochy ont un bel aspect doré et le merveilleux et franc goût de la poire.
A servir avec vos glaces et sorbets ou en mignardise à l’heure du café.
sachet de madeleines au miel
sachet de madeleines au miel
Sachet contenant 10 madeleines - Fabrication maisonLes madeleines accompagneront bien votre café / thé. Idéal pour le goûter de vos enfants.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine. Pensez à bien refermer le sachet !Ingrédients : farine de blé, ufs, beurre, sucre, miel, citron, levure
sachet de meringues au miel
sachet de meringues au miel
sachet de 100g- fabrication maisonLes meringues peuvent se déguster à l'apéritif. Elles peuvent aussi accompagner votre café ou vos desserts glacés.Idée d'apéritif : dégustez les meringues avec de la crème fraîche entière accompagné d'un vin blanc sec, un délice !Attention, l'abus d'alcool est dangereux à la santé. A consommer avec modération.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine. Pensez à bien refermer le sachet !
Fromages et laitages
Tommette au lait cru de vache "cuite" environ 1000gr
Tommette au lait cru de vache "cuite" environ 1000gr
Tommette fermière entière au lait cru de vache "cuite " 1000 gr environ
Ingrédients: lait cru, présure, ferments lactiques
1/2 Tommette au lait cru de vache "cuite" environ 500gr
1/2 Tommette au lait cru de vache "cuite" environ 500gr
1/2 Tommette fermière au lait cru de vache " cuite " 500gr environ
Ingrédients: lait cru, présure, ferments lactiques
1/2 Tommette au lait cru de vache "non cuite" environ 400gr
1/2 Tommette au lait cru de vache "non cuite" environ 400gr
1/2 Tommette fermière au lait cru de vache "non cuite " 400gr environ
Ingrédients: lait cru, présure, ferments lactiques
Beurre cru 125 g
Beurre cru 125 g
Beurre Fermier, 125 grBeurre doux fermier de baratte, fabriqué à base de crème crue, sans épaississant ni conservateur
Durée de consommation: 11 jours
Beurre cru 250 g
Beurre cru 250 g
Beurre Fermier, 250g Beurre doux fermier de baratte, fabriqué à base de crème crue, sans épaississant ni conservateur
Durée de consommation: 11 jours
Boite à fromage
Boite à fromage
Boite à fromage, avec un assortiment de nos produits.
Composition: Soumaintrain, Chamodource, Petit Beugnon (double crème), tomme, petit sec.
DLUO voir étiquetage des produits.
Conservation entre +4°C et +6°C.
Il est préférable de la sortir à température ambiante, un moment avant de le consommer
Bouchons (la douzaine)
Bouchons (la douzaine)
Mini fromage de chèvre pour apéritif par douzaine
Bûche blanche
Bûche blanche
Bûche de chèvre crémeuse traditionnelle, demi-sèche
Bûche cendrée
Bûche cendrée
Fromage de chèvre à la croute légèrement fleurie, 4 fois médaillé d'Or de votre région
Détendeur de la médaille d'Or régionale en 2004, 2007, 2009 et 2011
Chamodource fermier au lait cru de vache, 310 g 310 g
Chamodource fermier au lait cru de vache, 310 g 310 g
Fromage lactique à croûte fleurie au lait cru entier de vache.
Sa pâte est fine et douce avec un léger parfum de champignon.
Son poids minimum est de 310 gr.
Présenté lors du concours régional des fromages fermiers de Bourgogne le 1er juin 2014 à Dijon, notre CHAMODOURCE a obtenu une médaille de BRONZE.
DLUO/ voir étiquetage.
Conservation entre +4°C et +6°C.
Il est préférable de le sortir à température ambiante un moment avant de le consommer.
Allergène: lait
Crème au Chocolat ×2
Crème au Chocolat ×2
Crèmes fermières au lait pasteurisé de vache (125g).
Crèmes sucrés et au chocolat noir 70% avec un gélifiant (poudre d'agar agar bio).
Douces et onctueuses, sans conservateur ni colorant.
La date limite de consommation figure sur l'opercule.
Crème crue 125 g
Crème crue 125 g
Crème crue naturelle (sans conservateur, sans colorant, etc...)A utiliser pour faire une chantilly ou bien tout simplement pour accompagner notre fromage blanc.
Elle peut être utilisée comme liant pour une sauce, elle apporte une onctuosité incomparable.
Allergène: lait
Crème crue 250 g
Crème crue 250 g
Crème crue naturelle (sans conservateur, sans colorant, etc...)A utiliser pour faire une chantilly ou bien tout simplement pour accompagner notre fromage blanc.
Elle peut être utilisée comme liant pour une sauce, elle apporte une onctuosité incomparable.
Allergène: lait
Crottin cendré
Crottin cendré
Crottin de chèvre cendre demi sec
Crottin de chèvre à l'échalote
Crottin de chèvre à l'échalote
Crottin de chèvre frais crémeux à léchalote
Crottin de chèvre demi-sec
Crottin de chèvre demi-sec
Crottin crémeux au lait de chèvre demi_sec ou sec
Crottin frais
Crottin frais
Jeune fromage de chèvre crémeux en bouche, également idéal pour la cuisine
Faisselle 500 g
Faisselle 500 g
Fromage blanc de chèvre
Fromage blanc au lait cru de vache 5 kg
Fromage blanc au lait cru de vache 5 kg
Fromage frais au lait cru de vache, moulé à la louche selon des méthodes traditionnelles.Se déguste agréablement avec du sel, du poivre, de la ciboulette , du sucre ou des fruits selon les goûts de chacun.
Pot de 5 kg.
Sa date limite de consommation est de 9 jours (voir étiquetage).
Allergène: lait
Fromage blanc entier battu nature 500 g
Fromage blanc entier battu nature 500 g
Fromage blanc fermier entier, 500g
Fromage frais au lait entier, battu.
Se déguste comme tel ou selon les goûts de chacun, agrémenté de confiture, de sucre ou de sel.
Il est très digeste car pauvre en matières grasses.
Pot de 500g.
Date limite de consommation: voir sur étiquette ( 7 jours )
Fromage blanc fermier au lait cru de vache 500 g
Fromage blanc fermier au lait cru de vache 500 g
Fromage frais au lait cru de vache, moulé à la louche selon des méthodes traditionnelles.Se déguste agréablement avec du sel, du poivre, de la ciboulette du sucre ou des fruits selon les goûts de chacun.
Sa date limite de consommation est de 7 jours (voir étiquetage).
Allergène: lait
Fromage blanc fermier au lait cru de vache 1kg 1 kg
Fromage blanc fermier au lait cru de vache 1kg 1 kg
Fromage frais au lait cru de vache, moulé à la louche selon des méthodes traditionnelles.Se déguste agréablement avec du sel, du poivre, de la ciboulette , du sucre ou des fruits selon les goûts de chacun.
Pot de 1 kg.
Sa date limite de consommation est de de 7 jours (voir étiquetage).
Allergène: lait
Fromage blanc maigre nature 500 g
Fromage blanc maigre nature 500 g
Fromage de chèvre blanc forme camembert
Fromage de chèvre blanc forme camembert
Fromage de chèvre compact en forme de camembert à croûte blanche et fleurie à coeur fondant
Fromage de chèvre cendré forme camembert
Fromage de chèvre cendré forme camembert
Fromage de chèvre compact en forme de camembert à croûte cendrée et fleurie à coeur fondant
fromage frais à l'échalote
fromage frais à l'échalote
Fromage frais au lait cru entier de vache, joliment enrobé d'échalotes .
Son poids minimum est de 190 gr.
Sa date limite de consommation est de 7 jours (voir étiquetage).
fromage frais échalote, oignon, ciboulette
fromage frais échalote, oignon, ciboulette
Fromage frais au lait cru entier de vache, joliment enrobé d'un mélange: oignon, échalote, ciboulette
Son poids minimum est de 190 gr.
Sa date limite de consommation est de 7 jours (voir étiquetage).
Glace à la pistache 48 cl
Glace à la pistache 48 cl
Glace à la Pistache , lait de chèvre
pot de 480 ml contenant 360 gr de glace.
Ingrédients: Lait de chèvre (50%), crème, sucre, pâte de pistache (8,6%), jaune d'Å“ufs, glucose, lait en poudre, stabilisant.
Allergènes: Lactose, oeufs. fruits à coque.
Glace au chocolat 48 cl
Glace au chocolat 48 cl
Glace au Chocolat , lait de chèvre
pot de 480 ml contenant 360 gr de glace.
Ingrédients: Lait de chèvre (60%), sucre, jaune d'oeufs, cacao et chocolat noir (10%), sucre inverti, beurre, lait en poudre, stabilisant.
Allergènes: Lactose, oeufs. traces éventuelles de fruits à coque.
Kit Saint valentin
Lait cru de vache 1 L
Lait cru de vache 1 L
Lait cru entier de vache conditionné en bouteille de 1 litre.Sa date limite de consommation est de 3 jours (voir étiquetage)
Allergène: lait
Petit Beugnon
Petit Beugnon
Fromage lactique à croûte fleurie au lait cru entier de vache avec un rajout de crème.
Sa pâte est fine et douce avec un léger parfum de champignon.
Son poids minimum est de 210 gr.
DLUO/ voir étiquetage.
Conservation entre +4°C et +6°C.
Il est préférable de le sortir à température ambiante un moment avant de le consommer.
Allergène: lait
Petit Panier aux herbes 400 g
Petit Panier aux herbes 400 g
Notre PETIT PANIER AUX HERBES est un fromage frais au lait cru entier de vache en portions enrobées de différentes épices:1-Poivre,paprika , 2-Ail et fines herbes, 3- échalote, 4-Oignon, ail, paprika, gingembre, raifort; 5- Poivron rouge, échalote, graine de moutarde, poivre, ail, paprika, 6-Oignon, extrait naturel de fumée.
Son poids minimum est de 400 gr.
Sa date limite de consommation est de 7 jours. (voir étiquetage)
Allergène: lait, graine de moutarde
Pyramide cendrée
Pyramide cendrée
Fromage cendré pyramidale crémeux à croûte fleurie
Saint-Florentin fermier au lait cru de vache 400 g
Saint-Florentin fermier au lait cru de vache 400 g
Fromage lactique frais au lait cru entier de vache, égoutté, légèrement salé.Sa pâte est douce et moelleuse.
Son poids minimum est de 400 gr.
Sa date limite de consommation est de 7 jours à compter de sa date de fabrication.
Cette information figure sur l'étiquetage.
Allergène: lait
Soumaintrain fermier IGP au lait cru de vache peu affiné 220 g
Soumaintrain fermier IGP au lait cru de vache peu affiné 220 g
Fromage lactique à croûte lavée au lait cru entier de vache.Il se distingue par son odeur prononcée, une texture moelleuse ainsi qu'une croûte orangée lorsqu'il est bien affiné.
(déjà l'arrière grand-mère en fabriquait dans les années 1900)
Son poids minimum est de 220 gr.
Présenté lors du Concours Régional des Fromages fermiers de Bourgogne le 1er juin 2014 à Dijon, notre SOUMAINTRAIN a obtenu une médaille d'ARGENT.
DLUO/ voir étiquetage
Conservation entre 4°C et 6 C°.
Soumaintrain fermier IGP gros modèle au lait cru de vache affiné 400 g
Soumaintrain fermier IGP gros modèle au lait cru de vache affiné 400 g
Fromage lactique à croûte lavée au lait cru entier de vache.Il se distingue par son odeur prononcée, une texture moelleuse ainsi qu'une croûte orangée lorsqu'il est bien affiné.
(déjà l'arrière grand-mère en fabriquait dans les années 1900)
Son poids minimum est de 400 gr.
Présenté lors du Concours Régional des Fromages fermiers de Bourgogne le 1er juin 2014 à Dijon, notre SOUMAINTRAIN a obtenu une médaille d'ARGENT.
DLUO/ voir étiquetage
Conservation entre 4°C et 6 C°.
Soumaintrain IGP fermier au lait cru de vache affiné 220 g
Soumaintrain IGP fermier au lait cru de vache affiné 220 g
Fromage lactique à croûte lavée au lait cru entier de vache.Il se distingue par son odeur prononcée, une texture moelleuse ainsi qu'une croûte orangée lorsqu'il est bien affiné.
(déjà l'arrière grand-mère en fabriquait dans les années 1900)
Son poids minimum est de 220 gr.
Présenté lors du Concours Régional des Fromages fermiers de Bourgogne le 1er juin 2014 à Dijon, notre SOUMAINTRAIN a obtenu une médaille d'ARGENT.
DLUO/ voir étiquetage
Conservation entre 4°C et 6 C°.
Vézelay (chèvre)
Vézelay (chèvre)
Fromage de chèvres en forme de dôme qui a été créer par les Chevriers Bourguignons
Médaillé d'Or 2010 au concours de la région fondatrice
Fromage de chèvres demi sec ou plus affiné mais jamais en frais (selon le cahier des charges).
Yaourt fermier aromatisé à la cerise ×2
Yaourt fermier aromatisé à la cerise ×2
Yaourt fermier au lait entier pasteurisé de vache. Yaourts sucrés, arôme naturel. (cerise)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé à la mandarine ×2
Yaourt fermier aromatisé à la mandarine ×2
Yaourt fermier au lait entier pasteurisé de vache. Yaourts sucrés, arôme naturel. (mandarine)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé à la vanille ×2
Yaourt fermier aromatisé à la vanille ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourts sucrés, à l'extrait de vanille de Madagascar.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Yaourts fermiers assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé au café ×2
Yaourt fermier aromatisé au café ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, à l'arôme naturel. (café)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Yaourts fermiers assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé au caramel ×2
Yaourt fermier aromatisé au caramel ×2
Yaourt fermier au lait entier pasteurisé de vache. Yaourts sucrés, arôme naturel. (caramel)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé au citron ×2
Yaourt fermier aromatisé au citron ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, à l'arôme naturel. (citron)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Yaourts fermiers assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier nature ×2
Yaourt fermier nature ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt nature.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier nature au lait écrémé ×2
Yaourt fermier nature au lait écrémé ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait écrémé pasteurisé de vache. Yaourt nature au lait écrémé
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sucré à la cassonnade ×2
Yaourt fermier sucré à la cassonnade ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt nature sucré à la cassonnade (7.5%).
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit d'abricot ×2
Yaourt fermier sur lit d'abricot ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit d'abricot bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de banane ×2
Yaourt fermier sur lit de banane ×2
Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de banane.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de cerise ×2
Yaourt fermier sur lit de cerise ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de cerise bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de citron ×2
Yaourt fermier sur lit de citron ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache.Yaourt étuvé sur lit de citron bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de fraise ×2
Yaourt fermier sur lit de fraise ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de fraise bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de groseille ×2
Yaourt fermier sur lit de groseille ×2
Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de groseille bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de myrtille ×2
Yaourt fermier sur lit de myrtille ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de myrtille bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de rhubarbe ×2
Yaourt fermier sur lit de rhubarbe ×2
Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de rhubarbe.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Boulangerie pâtisserie
Baguette de campagne BIO au levain 300 g
Baguette de campagne BIO au levain 300 g
Baguette traditionnelle de campagne au levain, nous la fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 2 jours.
BOULE CAMPAGNARDE BIO 800 g
BOULE CAMPAGNARDE BIO 800 g
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme arrondie, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons surun moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
BOULE COMPLETE BIO 800 g
BOULE COMPLETE BIO 800 g
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme arrondie, nous le fabriquons avec la farine intégrale du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
BOULOT CAMPAGNARD BIO 900 g
BOULOT CAMPAGNARD BIO 900 g
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
Brioche au chocolat (environ 390g)
Brioche au chocolat (environ 390g)
Brioche à la farine complète et aux pépites de chocolat. 390g environ.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Brioche aux pralines (environ 390g)
Brioche aux pralines (environ 390g)
Brioche aux pralines 390g environ et farine complète.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
BRIOCHE PUR BEURRE 430 g
BRIOCHE PUR BEURRE 430 g
Brioche élaborée avec la farine de blé de la ferme sur meule de pierre. 100% PUR BEURRE, elle ravira vos papilles du goût de la brioche maison de nos grands-mères ! L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), beurre (lactose), sucre, oeufs, levain (levure), sel.
Conservation : 5 jours.
Cookies chocolat-noisettes ×4
Cookies chocolat-noisettes ×4
4 Cookies chocolat-noisettes. 160g environ
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
COURONNE DE SEIGLE AUX CEREALES 500 g
COURONNE DE SEIGLE AUX CEREALES 500 g
Pain campagnard traditionnel 100% farine de seigle enrobé de céréales. Nous le fabriquons avec la farine du seigle de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en agriculture biologique.
Composition : Farine de seigle (gluten), levain (levure), céréales (graines de sésame), eau, sel.
Conservation : 7 jours.
Croissants ×2
Croissants ×2
croissant farine complète et beurre. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Flan 1 personne
Flan 1 personne
Flan fermier (1 part). Farine, oeufs et lait fermiers.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Flan 4 personnes
Flan 4 personnes
Flan fermier (4 parts). Farine, oeufs et lait fermiers.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Flan 8 personnes
Flan 8 personnes
Flan fermier (8 parts). Farine, oeufs et lait fermiers.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Gâteau carottes
Gâteau carottes
ingrédients :
carottes, farine, oeufs, dattes, beurre, sucre, pistaches, noix, cannelle, sel, poudre à lever.
80g environ.
Gougères ×2
Gougères ×2
La gougère est une spécialité régionale, il s'agit d'une pâte à choux salée au fromage. Servie pour l'apéritif ou en entrée, elle peut être mangée nature ou fourrée.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Grande Brioche "3 boules" (environ 460g)
Grande Brioche "3 boules" (environ 460g)
Grande Brioche Tressée, farine complète. 460 g environ. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Grande Brioche tressée (environ 460g)
Grande Brioche tressée (environ 460g)
Grande Brioche Tressée, farine complète. 460 g environ. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Gros Boulot Campagnard BIO 2 kg
Gros Boulot Campagnard BIO 2 kg
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), Levain (levure), sel, eau.
Conservation : 6 jours.
GROS PAIN NATURE BIO 2 kg
GROS PAIN NATURE BIO 2 kg
Pain campagnard traditionnel au levain, Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 7 jours.
Kouglof salé
Kouglof salé
Gâteau d'origine alsacienne revisité en version salée, aux lardons, comté et noix. 600g environ. Idéal coupé en tranches légèrement grillées pour l'apéritif ou en entrée accompagné d'une salade.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Kouglof sucré
Kouglof sucré
Gâteau d'origine Alsacienne, aux amandes et raisins. Environ 600g.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Lot "je fais mes stocks" de pains
Lot "je fais mes stocks" de pains
Un lot de pain comprenant
- 2 baguettes mutligraines 480 gr
- 2 torsades bio 1kg
- 1 gros boulot bio 2kg
- 1 tourte 100% seigle bio 800gr
chaque produit peut être acheté séparément sur ce site
pour toute info complémentaire se référer à la fiche de chaque produit
Moelleux amandes noisettes
Moelleux amandes noisettes
Gâteaux moelleux aux amandes et noisettes. 250g (4 parts).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain aux noix moulé 500 g
pain au levain aux noix moulé 500 g
pain de blé au levain naturel aux noix.
Pain au levain de petit épeautre 500 g
Pain au levain de petit épeautre 500 g
Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain de petit épeautre aux figues 500 g
pain au levain de petit épeautre aux figues 500 g
Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux figues sèches et au sel de Batz sur Mer. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
pain au levain de petit épeautre aux graines 500 g
pain au levain de petit épeautre aux graines 500 g
Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux graines (lin, sésame, pavot et tournesol) et au sel de Guérande. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
pain au levain de petit épeautre aux noisettes 500 g
pain au levain de petit épeautre aux noisettes 500 g
Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux noisettes et au sel de Guérande. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
pain au levain de petit épeautre aux noix 500 g
pain au levain de petit épeautre aux noix 500 g
Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux noix et au sel de Batz sur Mer. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
pain au levain graines 500 g
pain au levain graines 500 g
Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.
Sa forme allongée lui donne plus de croquant (moins de mie et plus de croûte).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain graines 1 kg
pain au levain graines 1 kg
Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain graines 2,2 kg
Pain au levain graines 2,2 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain graines boule 500 g
pain au levain graines boule 500 g
Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.
Sa forme boule lui donne plus de moelleux (moins de croûte et plus de mie).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain graines long 500 g
pain au levain graines long 500 g
Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot et tournesol) et sel de Batz sur Mer.
Sa forme allongée lui donne plus de croquant (moins de mie et plus de croûte).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain moulé au chocolat 500 g
Pain au levain moulé au chocolat 500 g
Pain au levain naturel, farine complète, pépites de chocolat et sel de Batz sur Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain moulé aux graines 500 g
Pain au levain moulé aux graines 500 g
Pain de blé aux graines cuit dans un moule, ce qui lui confère une croûte fine. Farine complète, levain et sel de Batz sur Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain Moulé aux graines 2 kg
Pain au levain Moulé aux graines 2 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain Moulé aux graines 1 kg
Pain au levain Moulé aux graines 1 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain Moulé nature 2 kg
Pain au levain Moulé nature 2 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain Moulé nature 1 kg
Pain au levain Moulé nature 1 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain nature 500 g
pain au levain nature 500 g
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain nature 1 kg
pain au levain nature 1 kg
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain nature 2,2 kg
Pain au levain nature 2,2 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain nature boule 500 g
pain au levain nature boule 500 g
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.
Sa forme boule lui confère plus de moelleux (moins de croûte et plus de mie)
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain nature long 500 g
pain au levain nature long 500 g
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.
Sa forme allongée lui donne plus de croquant (moins de mie et plus de croûte).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain nature moulé 500 g
Pain au levain nature moulé 500 g
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer. Ce pain est cuit dans un moule ce qui lui confère une croûte plus fine. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain d'épice
Pain d'épice
pain dépice pur miel,date limite de consommation 1 mois. Ce pain dépice est 100% miel , date limite de conservation 1 moisingrédients: miel,farine,ufs,lait ,bicarbonate et cannelle.
Deux fois médaille d'or au concours du pain dépice de Dijon
Pain d'épices aux cassis de la Grange Rouge
Pain d'épices aux cassis de la Grange Rouge
Petit dernier de la gamme, ce pain d'épices aux cassis est préparé avec mes cassis, cultivés à la Grange Rouge. De la variété Bigno, charnue et sucrée, cultivés sans traitement, ces cassis apportent encore plus de moelleux et une note fraîches et fruitée. Je fais mon pain d'épices avec du beurre de Pamplie, ce qui le rend particulièrement doux et fondant. Le beurre de Pamplie, AOP de Charente Poitou, est produit en baratte traditionnelle (dite en tonneau) par la laiterie coopérative de Pamplie. Sa texture et sa saveur sont appréciées des gourmets et des chefs !
Pain d'épices aux pépites de chocolat de la Grange Rouge
Pain d'épices aux pépites de chocolat de la Grange Rouge
Je fais mon pain d'épices avec du beurre "noisette", ce qui le rend particulièrement moelleux et fondant et lui donne son petit goût de noisettes. Mais pas n'importe quel beurre, puisqu'il s'agit de beurre de Pamplie, un beurre AOP de Charente Poitou, produit en baratte traditionnelle (dite en tonneau) par la laiterie coopérative de Pamplie. Sa texture et sa saveur sont appréciées des gourmets et des chefs !
Pain d'épices grand épeautre & seigle de la Grange Rouge
Pain d'épices grand épeautre & seigle de la Grange Rouge
Je fais mon pain d'épices avec du beurre "noisette", ce qui le rend particulièrement moelleux et fondant et lui donne son petit goût de noisettes. Mais pas n'importe quel beurre, puisqu'il s'agit de beurre de Pamplie, un beurre AOP de Charente Poitou, produit en baratte traditionnelle (dite en tonneau) par la laiterie coopérative de Pamplie. Sa texture et sa saveur sont appréciées des gourmets et des chefs !
J'utilise des farines bio de Jean Charles Faucheux et Vincent Lefèvre, producteurs de ma région. Le miel est celui de la Grange Rouge.
Poids moyen : 430gr
Pain de mie
Pain de mie
Pain de mie (environ 370g.) à la farine complète.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain du sportif 400 g
pain du sportif 400 g
Pain de blé au levain, graines de courges, flocons d'avoine, abricots, raisins, figues et noisettes.
PAIN NATURE BIO 1 kg
PAIN NATURE BIO 1 kg
Pain campagnard traditionnel au levain, Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
Pain-baguette multigraines 280 g
Pain-baguette multigraines 280 g
Un pain à base de levain et de graines légèrement torréfiées, il accompagnera à merveille tous vos mets.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), mélange multigraines (graines de sésame), sel, eau.
Conservation : 3 jours.
Pains à burger ×2
Pains à burger ×2
Lot de deux Pains à burger, à la farine complète, sésame et pavot. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pains au chocolat ×2
Pains au chocolat ×2
Pains au chocolat, farine complète et beurre.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Petit pain
Petit pain
Version miniature de mes pains produits à la ferme. (céréales produites à la ferme, farine moulue sur place et fournil dans ma ferme aussi : le plus court des circuits !)
Parfait pour un sandwich ou pour proposer à vos invités
Ingrédients : Farine de Blé, eau, sel, levain , levure.
Petite Brioche "3 boules" (environ 290g)
Petite Brioche "3 boules" (environ 290g)
Petite Brioche Tressée, farine complète. 240 g environ.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Petite Brioche Tressée (environ 290g)
Petite Brioche Tressée (environ 290g)
Petite Brioche Tressée, farine complète. 240 g environ.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
sablés ×5
sablés ×5
5 sablés à la poudre d'amande.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Sablés à la farine de lentilles vertes 150 g
Sablés à la farine de lentilles vertes 150 g
Un mélange de saveurs peu communes qui ravira vos papilles !
Ce paquet contient environ 12/16 biscuits de 4 variétés différentes selon disponibilité : nature, pépites de chocolat, graines de tournesol, figues.
Composition : Farine de lentilles vertes, Farine de blé (gluten), beurre (lactose), sucre, oeufs, pépites de chocolat noir, graines de tournesols (fruits à coques), figues
Tarte chèvre ciboulette
Tarte chèvre ciboulette
Tarte chèvre lardon
TORSADE BIO 1 kg
TORSADE BIO 1 kg
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, il est torsadé avant juste avant d'entrer dans le four pour avoir une mie dense qui "tourne". Pain idéal pour des toasts campagnards. Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 3 jours.
TOURTE 100% SEIGLE BIO 800 g
TOURTE 100% SEIGLE BIO 800 g
Pain campagnard traditionnel 100% seigle. Nous le fabriquons avec la farine du seigle de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de seigle (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 7 jours.
Epicerie salée
Ail rose de Lautrec AOP confit au miel de La Grange Rouge
Ail rose de Lautrec AOP confit au miel de La Grange Rouge
Une des techniques de conservation des aliments consiste à les faire confire dans du sucre ou … du miel. C'est le cas de cet ail rose qui se conservera des années dans le miel. N'ayant pas subit de cuisson, les ingrédients conservent leurs qualités originelles. La lente fermentation du miel due à l'humidité de l'ail génère des saveurs à la fois puissantes et subtiles. L'ail confit se bonifiera au fil des ans en développant ses arômes rappelant l'ail noir. La capsule légèrement bombée indique que la fermentation continue son œuvre.
Fleurs en bouillon 10 g
Fleurs en bouillon 10 g
Quelques fleurs de ciboulette, d'ail des ours, de bourrache et de monarde pour donner des couleur à vos bouillon de poisson !
Petit gout de nature et fine texture, cela est vraiment très beau....
Fleurs en cuisine 10 g
Fleurs en cuisine 10 g
Un assortiments de pétales séchés pour décorer vos recettes de fête !
Petit gout de nature et fine texture, cela est vraiment très beau....
Il suffit de verser le pot de pétales au dernier moment dans votre pâte à gâteau, votre appareil à meringues, saupoudrer sur vos salades, taboulé, à l'assiette....
Pot Ail des ours 15 g
Pot Ail des ours 15 g
L'ail des ours, est une plante sauvage qui pousse dans les sous bois humide. Les ours s'en gavaient à la sortie de l'hiver, afin de revitaliser leur système digestif, voilà pourquoi on l'a surnomme ainsi !
Sa présentation en poudre vous permet d'incorporer l'ail des ours dans les sauces de plats de poissons, de viande, de légume...
Saupoudrer sur les soupes, sur les pâtes ou le riz et également être mis dans la vinaigrette.
Pot Aneth feuille 15 g
Pot Aneth feuille 15 g
Idéal pour les plats de poissons, les marinades, les sauces et pour le tzatziki !!!
Pot Basilic 10 g
Pot Basilic 10 g
A saupoudrer comme bon vous semble !!! Sauces, Pizza, se marie très bien avec légumes vapeurs, oeufs, poissons, viandes...
Pot Bouquet Garni 20 g
Pot Bouquet Garni 20 g
Pot à saupoudrer, bouquet garni. Bouquet garni : sarriette, thym commun, romarin, persil, laurier, souci. A saupoudrer comme bon vous semble !
Pot Ciboulette 20 g
Pot Ciboulette 20 g
Ciboulette à ajouter dans vos salades, omelettes et bonnes recettes!
Pot Coriandre feuilles 15 g
Pot Coriandre feuilles 15 g
Pot à saupoudrer Coriandre feuille. Feuilles de coriandre, idéal pour vos soupes, sauces, pizza... à saupoudrer comme vous aimez!
Pot Coriandre graines 30 g
Pot Coriandre graines 30 g
Pot à saupoudrer Coriandre graines. La graine de coriandre est un délice avec les carottes râpées ! Vous pouvez l'utiliser pour des marinades, dans des tajines, si vous aimez sa saveur, son utilisation s'étendra à toute votre cuisine !
pot Indispensable
pot Indispensable
Arôme enchanté pour tous vos plats salés !
Savoureux mélange de thym citron, sarriette, romarin, basilic, laurier, livèche, sauge... à saupoudrer sur ce que vous aimez !
Pot Livèche 20 g
Pot Livèche 20 g
La livèche est une plante aromatique qu'on appelle aussi céleri perpétuel, ache de montagne, herbe a Maggi ou encore céleri sauvage. Elle ressemble beaucoup au céleri. Vous pouvez la saupoudrer sur vos sauces, soupes, ragouts, viandes...
Pot Ortie en poudre 20 g
Pot Ortie en poudre 20 g
Pot à saupoudrer, poudre d'ortie. La poudre d'ortie séchée est un trésor en minéraux et protéines. Elle s'intègre à n'importe quelle recette et est un véritable supplément alimentaire naturel.
Pot, Mélange Poisson 20 g
Pot, Mélange Poisson 20 g
Pour plat de poisson. Mélange de thym citron, persil, aneth et quelques pétales de bleuet. Faites vous plaisir !!!
Pot, Oursillade 20 g
Pot, Oursillade 20 g
Oursillade : persil, ail des ours, ortie. Un trio à saupoudrer comme bon vous semble !
Pot, Persilboulette 20 g
Pot, Persilboulette 20 g
Mélange Persil et ciboulette pour agrémenter vos salades !
Sachet Basilic 20 g
Sachet Basilic 20 g
Basilic sec sachet. Se marie très bien effrité sur les ufs, le poisson, les viandes ou dans des sauces à bases huile d'olive.
Sachet Basilic pourpre 20 g
Sachet Basilic pourpre 20 g
Basilic rouge sec sachet. Se marie très bien effrité sur les crudités, les oeufs, le poisson, dans des sauces à bases huile d'olive...
Sachet Estragon 20 g
Sachet Estragon 20 g
Vous trouverez l'estragon séché en sachet de 20g. L'estragon français "Artemisia dracunculus" est le plus parfumé des estragons. Indispensable pour les grandes sauces et est extra ciselé frais sur les légumes et fruits frais ou cuits. Change la classique omelette et apporte une note agréable à vos salades, poissons, viandes blanches...
Sachet Laurier 15 g
Sachet Laurier 15 g
Le laurier aromatise les sauces bourguignons, les sauces tomates, les sauces au vin....
Sachet Persil 20 g
Sachet Persil 20 g
Aromate Persil sec en sachet. Aromate à utiliser sans modération pour relever le goût de vos plats. Il se marie avec les légumes, les poissons, les viandes et s'incorpore très bien avec les sauces au fromage blanc ou yaourt.
Sachet Sarriette 50 g
Sachet Sarriette 50 g
La sarriette s'utilise dans les soupes, potages, veloutés, sauces, salades et dans les grillades, les ragoûts de viandes de porc, lapin, gibiers, volailles, dans les farces...
sachet 50g
Sel au Basilic
Sel au Basilic
Gros sel de Guérande additionné de basilic
Sel au Thym citron
Sel au Thym citron
Gros sel de Guérande additionné de thym citron, à saupoudrer sur poisson, salades, légumes etc...
Sel aux Herbes
Sel aux Herbes
Gros sel de Bretagne additionné de thym citron bio, persil bio, aneth bio et fleurs de bleuet bio. A saupoudrer sur légumes, crus ou cuits, sur poissons, viandes blanches
Sel Soleil
Sel Soleil
Gros sel de Bretagne additionné de produits bio de la ferme : oignon, tomate, piment, coriandre, ail des ours, à saupoudrer sur vos plats et assiettes de salades, légumes, viandes, poissons etc...
vinaigre de cidre 50 cl
vinaigre de cidre 50 cl
idéal pour l'assaisonnement de vos salades
Traiteur
agneau lasagne 600 g
agneau lasagne 600 g
lasagne d'agneau
viande d'agneau, tomate, courgette, oignon, ail, farine de blé, oeuf, huile d'olive, beurre, lait, emmental, sel, poivre, cumin.
allergènes; lactose, gluten
Bouchée a la reine ×2
Bouchée a la reine ×2
Croute a bouchée a pâte feuilletée, Bouillon de volaille, farine, beurre, quenelle de volaille, champignon de paris, dés de poulet roti
Bouchée de chèvre frais à la ciboulette
Bouchée de chèvre frais à la ciboulette
Bouchée crémeuse de fromage de chèvre frais a la ciboulette
Bruschetta Orientale
Bruschetta Orientale
Tranche de pain de campagne, sauce piquante, saucisse piquante, emmental rapé
Bruschetta poulet curry
Bruschetta poulet curry
Pain a bruschetta, sauce curry, oignon, dés de poulet roti, emmental, champignon
bœuf tripes cuisinées tomates carottes 400 g
bœuf tripes cuisinées tomates carottes 400 g
juste à réchauffer!
ingrédients: tripes de boeuf, carotte, oignon, tomates, ail, vin blanc, sel, poivre, thym, laurier, 4 épices.
Croissant au poulet ×2
Croissant au poulet ×2
Croissant pur beurre, lait, farine, beurre , dés de poulet roti, champignon, emmental , crème fraiche
Feuilleté de fromage de chèvre et lardons
Feuilleté de fromage de chèvre et lardons
feuilletè individuel garni de fromage de chèvre et lardon
Lasagne de boeuf 500 g
Lasagne de boeuf 500 g
Lasagne
correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Nous utilisons la viande de boeuf locale de l'Earl Dubois (Malicorne)
Cuisson :
- réchauffer au four à 200°C
Paté en croûte pintade aux morilles ×2
Paté en croûte pintade aux morilles ×2
Pizza chaource miel noix
Pizza chaource miel noix
Pizza chaource, miel, noix, tomates, oignons et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le miel, le soumaintrain et le chaource.
Pizza fromages
Pizza fromages
Pizza fromages, tomates, oignon, fromage de chèvre, comté, emmental et olives.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pizza lardons champignons
Pizza lardons champignons
Pizza lardons champignons : champignons, lardons tomates, oignon et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pizza Poivron-chorizo
Pizza Poivron-chorizo
Pizza poivrons, chorizo, tomates, oignons et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pizza soumaintrain-jambon sec-noisettes
Pizza soumaintrain-jambon sec-noisettes
Pizza base crème fraïche, soumaintrain, jambon sec, noisette, confit d'oignons (oignons, huile d'olives, miel et vinaigre de cidre).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine bio issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Quiche de poulet au chaource a la part
Quiche de poulet au chaource a la part
Pâte feuilleté, crème liquide, oeufs, dés de poulet roti, chaource, emmental
Quiche de poulet au chèvre à la part
Quiche de poulet au chèvre à la part
Pâte feuilletée, crème liquide, oeufs, chèvre, dés de poulet roti, emmental
Quiche de poulet épinard à la part
Quiche de poulet épinard à la part
Pâte feuilletée, crème liquide, oeufs, dés de poulet roti, épinard, emmental
Quiche de poulet tomate moutarde à la part
Quiche de poulet tomate moutarde à la part
Pâte feuilletée, crème liquide, oeufs, moutarde, tomate, dés de poulet roti, emmental
Quiche Lorraine individuelle.
Quiche Lorraine individuelle.
La Fabrication de ce produit est "Maison".
Ravioles au basilic, produit livré congelé 400 g
Ravioles au basilic, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au basilic.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles au bleu d'Auvergne et Noix, produit livré congelé 400 g
Ravioles au bleu d'Auvergne et Noix, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au bleu d'Auvergne et Noix.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles chaource champignon, produit livré congelé 400 g
Ravioles chaource champignon, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au chaource et champignon.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles époisses, produit livré congelé 400 g
Ravioles époisses, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées à l'époisses.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles fromage de chèvre, produit livré congelé 400 g
Ravioles fromage de chèvre, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au fromage de chèvre.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles soumaintrain, produit livré congelé 400 g
Ravioles soumaintrain, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au soumaintrain.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Roulé de chèvre au jambon
Roulé de chèvre au jambon
Roulé de pâte feuilletée au chèvre frais incrusté de jambon
tarte poireaux
tarte poireaux
tarte salée aux poireaux
poireaux
idéal pour 3
ingrédients: poireaux, crème, lait, oeuf, emmental, farine de blé, saindoux, sel, poivre.
allergènes: produits laitiers, gluten, oeuf
Boissons
Bière Blonde Fring'Ale blonde au pain 75 cl
Bière Blonde Fring'Ale blonde au pain 75 cl
La Fring'Ale Blonde est une bière fabriquée à partir de malt d'orge et de pain grillé, ce qui lui donne de la rondeur. Cette bière est également fruitée. Idéale pour les beaux jours!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
entre 5%vol et 6%vol
Bière Fring'Ale Ambrée au pain 75 cl
Bière Fring'Ale Ambrée au pain 75 cl
La Fring'Ale Ambrée est une bière fabriquée à partir de malt d'orge et de pain grillé, ce qui lui donne de la rondeur. Cette bière est également fruitée. Idéale pour les beaux jours!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
entre 5%vol et 6%vol
Bière IPA Fring'Ale au pain 75 cl
Bière IPA Fring'Ale au pain 75 cl
La Fring'Ale IPA est une bière fabriquée à partir de malt d'orge et de pain grillé. Cette bière exprime une amertume caractéristique. Idéale pour les beaux jours!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
entre 5%vol et 6%vol
Bouteille de cidre 75 cl
Bouteille de cidre 75 cl
Le cidre brut accompagne aussi bien les plats traditionnels que les desserts.
Carton de cidre
Carton de cidre
Bouteille de 75cl
carton de 6 bouteilles
Le cidre brut accompagne aussi bien les plats traditionnels que les desserts.
Cidre bouché bio 75 cl
Cidre bouché bio 75 cl
Carton composé de 6 bouteilles de 75 cl cidre bouché bio du pays d'Othe.
Cidre bouché bio 6 x 75 cl
Cidre bouché bio 6 x 75 cl
Carton composé de 6 bouteilles de 75 cl de cidre bouché bio du pays d'Othe
Cidre doux bio 75 cl
Cidre doux bio 75 cl
Cidre doux du pays d'Othe bio. Bouteille de 75 cl.
Cidre doux bio 6 x 75 cl
Cidre doux bio 6 x 75 cl
Carton composé de 6 bouteilles de 75 cl de cidre doux bio du pays d'Othe.
Coffret de cidre
Coffret de cidre
Bouteille de 75clcoffret de 3 bouteilles de cidreLe cidre brut accompagne aussi bien les plats traditionnels que les desserts.
Cuvée La Belle Fille Blanc 2022 75 cl
Cuvée La Belle Fille Blanc 2022 75 cl
La cuvée Belle-Fille est élevée en fût de chêne durant 12 mois. Issue de chardonnay vous pourrez y découvrir des arômes subtils de vanilles et de torréfaction. Cette sélection parcellaire inédite pour le domaine permet de mettre en avant cette vigne de 45 ans de Chardonnay.
Nous vous invitons à le déguster avec du poisson.
Cuvée La Belle Fille Rouge 2021 75 cl
Cuvée La Belle Fille Rouge 2021 75 cl
La cuvée Belle-Fille est élevée en fût de chêne durant 18 mois. Issue de Pinot noir vous pourrez y découvrir des arômes de fruits rouges. Cette sélection parcellaire inédite pour le domaine permet de mettre en avant ce Pinot noir planté en 1972.
Nous vous invitons à le déguster avec de la viande rouge ou des fromages.
Frenette Achille à la fleur de sureau 75cl
Frenette Achille à la fleur de sureau 75cl
Découvrez la Frênette Achille, une boisson 100% naturelle, pétillante, fraîche, végane, issue
de la tradition paysanne qui la nommait autrefois « la boisson des moissonneurs » ou le « champagne des forêts ».
Elaborée à partir de feuilles de frêne récoltées en Puisaye l’été puis séchées,
la frênette est très peu alcoolisée (2%) et très peu sucrée, avec de fines notes végétales.
Elle se fait la bonne complice de l’apéro, mais aussi du repas et ce, jusqu’au dessert...toujours bien fraîche !
Frenette Achille Originale 75cl
Frenette Achille Originale 75cl
Découvrez la Frênette Achille, une boisson 100% naturelle, pétillante, fraîche, végane, issue
de la tradition paysanne qui la nommait autrefois « la boisson des moissonneurs » ou le « champagne des forêts ».
Elaborée à partir de feuilles de frêne récoltées en Puisaye l’été puis séchées,
la frênette est très peu alcoolisée (2%) et très peu sucrée, avec de fines notes végétales.
Elle se fait la bonne complice de l’apéro, mais aussi du repas et ce, jusqu’au dessert...toujours bien fraîche !
Jus de pomme
Jus de pomme
notre jus de pomme est fait avec des pommes à cidre, il est pasteurisé à la sortie du pressoir.
Jus de pommes bio pétillant 75 cl
Jus de pommes bio pétillant 75 cl
Jus de pommes bio pétillant. Bouteille de 75 cl pasteurisé.
Jus de pommes bio pétillant 6 x 75 cl
Jus de pommes bio pétillant 6 x 75 cl
Carton composé de 6 bouteilles de jus de pommes bio pétillant de 75cl pasteurisé.
L'Arlequin 75 cl
L'Arlequin 75 cl
Ce vin rosé issu du Gamay saura accompagner vos repas d'été suivi par ses arômes fruités et son coté acidulé.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
La Frenette Achille ×3
La Frenette Achille ×3
Découvrez la Frênette Achille, une boisson 100% naturelle, pétillante, fraîche, végane, issue
de la tradition paysanne qui la nommait autrefois « la boisson des moissonneurs » ou le « champagne des forêts ».
Elaborée à partir de feuilles de frêne récoltées en Puisaye l’été puis séchées,
la frênette est très peu alcoolisée (2%) et très peu sucrée, avec de fines notes végétales.
Elle se fait la bonne complice de l’apéro, mais aussi du repas et ce, jusqu’au dessert...toujours bien fraîche !
La Frenette Achille à la fleur de sureau ×3
La Frenette Achille à la fleur de sureau ×3
Découvrez la Frênette Achille, une boisson 100% naturelle, pétillante, fraîche, végane, issue
de la tradition paysanne qui la nommait autrefois « la boisson des moissonneurs » ou le « champagne des forêts ».
Elaborée à partir de feuilles de frêne récoltées en Puisaye l’été puis séchées,
la frênette est très peu alcoolisée (2%) et très peu sucrée, avec de fines notes végétales.
Elle se fait la bonne complice de l’apéro, mais aussi du repas et ce, jusqu’au dessert...toujours bien fraîche !
Plant de fraisier charlotte
Plant de fraisier charlotte
Plant de fraisier mara des bois
Plant de fraisier mara des bois
Plants de fraisier charlotte ×10
Plants de fraisier charlotte ×10
Plants de fraisier mara des bois ×10
Plants de fraisier mara des bois ×10
Ratafia de cidre
Ratafia de cidre
Apéritif à base de marc de pomme et de jus de pomme (16°)." L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération "
Tradition Rosé 75 cl
Tradition Rosé 75 cl
Ce vin rosé issu du Pinot noir saura accompagner vos repas d'été suivi par ses arômes fruités et son coté rond, suré.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
« Dylan » Rouge 2020 75 cl
« Dylan » Rouge 2020 75 cl
La cuvée Dylan provient de parcelles situées uniquement sur le village de Jussy. Élevée en cuve, vous y découvrirez la typicité du terroir de Jussy. Les arômes de fruits rouges et les tanins se marieront avec vos plats épicés et vos viandes rouges.
« Tradition » Blanc 2023 75 cl
« Tradition » Blanc 2023 75 cl
Blanc issu de Chardonnay élevé en cuve. Minéral et floral, il accompagnera vos plats de poissons et viandes blanches. Son acidité égayera les papilles des amateurs.
« Tradition » Rouge 2022 75 cl
« Tradition » Rouge 2022 75 cl
Issue de Pinot Noir, notre cuvée tradition est élevée en cuve. Les tanins et l’acidité s’arrondissent avec le temps et accompagneront vos plats de tous les jours.
«Cuvée des Ainés » Rouge 2021 75 cl
«Cuvée des Ainés » Rouge 2021 75 cl
Cette nouvelle cuvée élaborée pour la première fois en 2018 est issue de vignes plantées entre 1972 et 1990. Cette cuvée est équilibrée et d’une grande finesse organoleptique. Des arômes tels que la rose ou le cassis pourront être sentis.
Glaces et sorbets
Bûche tropicale ananas & passion 4/6 parts
Bûche tropicale ananas & passion 4/6 parts
Bûche 100% composée d'un sorbet ananas et d'un sorbet fruits de la passion, l'ensemble posé sur une couche de génoise imbibée avec un sirop au rhum, qui peut être séparée des sorbets
La présentation peut varier et être différente de la photo.
Allergènes : alcool
Conseil : sortir du congélateur 5mn avant de servir
Coeurs St Valentin citron framboise X2 ×2
Coeurs St Valentin citron framboise X2 ×2
2 Coeurs glacés pour la St Valentin à la framboise (contient du lait écrémé) et au citron
Sortir du congélateur 5 à 10mn avant dégustation
Crème glacée au ratafia 50 cl
Crème glacée au ratafia 50 cl
Crème glacée au ratafia de Jussy : lait, jaune oeuf, sucre, crème, ratafia
Crème glacée façon crème brûlée 500ml 50 cl
Crème glacée façon crème brûlée 500ml 50 cl
composition : cf photo
allergènes : lait oeuf crème
Dessert glacé café & speculoos 12 parts
Dessert glacé café & speculoos 12 parts
À conserver au congélateur
Dessert glacé composé d'une glace café et d'une glace speculoos, sur une base de génoise au café
décors : speculoos et ganache au chocolat
allergènes : lait oeuf crème lécithine de soja (dans le chocolat)
Dessert glacé café & speculoos 4 parts
Dessert glacé café & speculoos 4 parts
À conserver au congélateur
Dessert glacé composé d'une glace café et d'une glace speculoos, sur une base de génoise au café
décors : speculoos et ganache au chocolat
allergènes : lait oeuf crème lécithine de soja (dans le chocolat)
Dessert glacé café & speculoos individuel
Dessert glacé café & speculoos individuel
À conserver au congélateur
Dessert glacé composé d'une glace café et d'une glace speculoos, sur une base de génoise au café
décors : speculoos et ganache au chocolat
allergènes : lait oeuf crème lécithine de soja (dans le chocolat)
Dessert glacé citron meringué 12 Parts
Dessert glacé citron meringué 12 Parts
À conserver au congélateur
sorbet au citron recouvert de meringue, le tout sur une base de génoise citronnée.
Allergène : oeuf
Dessert glacé citron meringué 4 Parts
Dessert glacé citron meringué 4 Parts
À conserver au congélateur
sorbet au citron recouvert de meringue, le tout sur une base de génoise citronnée.
Allergène : oeuf
Dessert glacé citron meringué individuel
Dessert glacé citron meringué individuel
À conserver au congélateur
sorbet au citron recouvert de meringue, le tout sur une base de génoise citronnée.
Allergène : oeuf
Glace au caramel 500ml 50 cl
Glace au caramel 500ml 50 cl
lait jaune oeuf caramel sucre crème
Allergènes : lait crème oeuf
Glace au chocolat noir 50 cl
Glace au chocolat noir 50 cl
Allergène : lait crème oeuf lécithine de soja contenu dans le chocolat
Glace au speculoos 500ml 50 cl
Glace au speculoos 500ml 50 cl
lait jaune oeuf speculoos sucre crème
Allergènes : lait crème oeuf
Glace au YAOURT 500ml 50 cl
Glace au YAOURT 500ml 50 cl
glace au yaourt de lait de vache de la ferme Gillot : yaourt nature, crème, sucre, jaune oeuf
Allergène : lait crème oeuf
Glace café 50 cl
Glace café 50 cl
Composition : cf photo
Allergène : lait crème oeuf
Glace caramel avec morceaux de caramel 50 cl
Glace caramel avec morceaux de caramel 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace caramel beurre salé 50 cl
Glace caramel beurre salé 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace chocolat blanc 50 cl
Glace chocolat blanc 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace chocolat blanc et cerises amarena 50 cl
Glace chocolat blanc et cerises amarena 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace chocolat extra 50 cl
Glace chocolat extra 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace chocolat extra aux pépites de chocolat 50 cl
Glace chocolat extra aux pépites de chocolat 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace menthe pépites de chocolat 50 cl
Glace menthe pépites de chocolat 50 cl
Glace miel 500ml 50 cl
Glace miel 500ml 50 cl
cf étiquette
Glace noisette 50 cl
Glace noisette 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf noisette
Glace noix de coco 50 cl
Glace noix de coco 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace nougat de Montélimar 50 cl
Glace nougat de Montélimar 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf nougat
Glace pistache 50 cl
Glace pistache 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf pistache
Glace rhum raisin 50 cl
Glace rhum raisin 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace Vanille de Madagascar 50 cl
Glace Vanille de Madagascar 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Omelette norvégienne vanille & châtaigne 6/8 parts
Omelette norvégienne vanille & châtaigne 6/8 parts
Omelette norvégienne vanille et châtaigne composée d'un insert de glace à la châtaigne recouvert par une couche de glace à la vanille de Madagascar, enveloppés d'une meringue flambée. Le tout posé sur une génoise imbibée avec un sirop au ratafia (peut être séparée de la glace)
Allergènes : lait crème oeuf alcool
Conseil : sortir du congélateur 5 mn avant de servir, ou pour les plus gourmand, passer rapidement dans un four très chaud
Sherbet banane 500ml 50 cl
Sherbet banane 500ml 50 cl
banane lait écrémé sucre
Allergènes : lait
Sherbet cerise ratafia de Jussy et crème fraïche 50 cl
Sherbet cerise ratafia de Jussy et crème fraïche 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Sherbet framboise 50 cl
Sherbet framboise 50 cl
composition: cf photo
Allergène : lait
Sorbet banane stacciatella 50 cl
Sorbet banane stacciatella 50 cl
composition: cf photo
Sorbet CASSIS 50 cl
Sorbet CASSIS 50 cl
sorbet cassis : eau sucre cassis
Sorbet cerise 50 cl
Sorbet cerise 50 cl
cerise de Jussy eau sucre gomme de guar
Sorbet Champagne 50 cl
Sorbet Champagne 50 cl
champagne eau sucre gomme de guar jus de citron
Sorbet citron 50 cl
Sorbet citron 50 cl
composition: cf photo
Sorbet citron vert 50 cl
Sorbet citron vert 50 cl
composition: cf photo
Sorbet Crémant de Bourgogne 500ml 50 cl
Sorbet Crémant de Bourgogne 500ml 50 cl
sorbet au crémant de Bourgogne : eau, jus de citron, glucose, sucre, épaississant
Sorbet fraise 50 cl
Sorbet fraise 50 cl
composition: cf photo
Sorbet Fruits de la passion 50 cl
Sorbet Fruits de la passion 50 cl
composition: cf photo
Sorbet mangue 50 cl
Sorbet mangue 50 cl
composition: cf photo
Sorbet poire 50 cl
Sorbet poire 50 cl
sorbet à la poire : poire eau sucre gomme de guar
Pâtes et farines
Farine de blé 1 kg
Farine de blé 1 kg
Farine de Blé type 70 à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives. idéale pour toutes préparations culinaires.
Farine de blé 5 kg
Farine de blé 5 kg
Farine de Blé type 70 à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives. idéale pour toutes préparations culinaires.
Farine de petit épeautre 1 kg
Farine de petit épeautre 1 kg
Farine de petit épeautre à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.
Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives.
Fringalia fraîche 400 g
Fringalia fraîche 400 g
Fringalia fraîche de blé tendre et aux oeufs de plein air. 400g (pour 2 à 3 personnes)
Bien-être et habitat
Infusion Cassis feuilles 30 g
Infusion Cassis feuilles 30 g
Les feuilles de cassis soulagerait les troubles rhumatismaux, demander l'avis a votre medecin.
Infusion de CBD 5g
Infusion de CBD 5g
5 grammes de CBD Kompolti bio, cultivées en extérieur, récoltées, séchées, transformées à la main.
Décarboxylées et prêtes à infuser quelques minutes additionnées d'un corp gras (lait...)
Déconseillé femmes enceinte et personnes sensibles. Interdit aux mineurs
Infusion Hysope 20 g
Infusion Hysope 20 g
L'hysope est reconnue pour ses effets contre la toux quinteuse et les rhinites. Cette plante permet de soigner les affections pulmonaires et les états grippaux. Elle est également efficace contre les gaz présents dans l'intestin. L'hysope doit être consommée avec modération et il est recommandé de suivre l'avis d'un médecin ou d'un pharmacien. Mettre 1 l d'eau frémissante sur 1 cuillerée à soupe d'hysope et laisser infuser dix minutes, filtrer.
Infusion Ortie 30 g
Infusion Ortie 30 g
Les feuilles d'ortie sont riches en sels minéraux, fer, silice, calcium... c'est une plante reminéralisante.
Versez de l'eau frémissante sur une bonne pincée par tasse, infusez 5 à 10 minutes. Vous pouvez aussi ajouter un peu de miel
Infusion Puisaye Adorée 40 g
Infusion Puisaye Adorée 40 g
Après une journée difficile, un peu d'apaisement avec ce mélange de verveine citronnelle, de mélisse, fleurs d'acacia et de calendula.
Infusion Reine des prés 30 g
Infusion Reine des prés 30 g
La reine des prés, plante sauvage, a des propriétés antalgiques et anti-inflammatoires qui soulagent les douleurs articulaires. Attention, fluidifie le sang, peux provoquer des hémorragies. Demander l'avis a votre medecin ou pharmacien.
Infusion Respire 40 g
Infusion Respire 40 g
Pour passer l'hiver ! mélange d'hysope, lierre terrestre, coucou, reine des prés, sureau et mauve.
Infusion Verveine citronnelle 30 g
Infusion Verveine citronnelle 30 g
La verveine citronnelle est idéale après les repas et le soir pour préparer une nuit paisible, grâce a ses vertus digestives et relaxantes.
Infusion, Digestive 40 g
Infusion, Digestive 40 g
Agastache, Sauge, Mauve et Camomille cocktail de plantes digestives dédiés aux femmes ! Laissez vous surprendre par sa jolie couleur bleue et son bon goût !
Infusion, Morphée 40 g
Infusion, Morphée 40 g
Mélange de tilleul, verveine citronnelle et coquelicot pour bien dormir.
Sachet Thym commun 50 g
Sachet Thym commun 50 g
Thym commun sec sachet. Très aromatisant, idéale pour vos grillades de viandes et de poissons. Parfume les sauces et les soupes ou alors en infusion pour ses vertus digestives. Le thym"thymus officinalis" a des vertus médicinales, favorisent la digestion et calme lorganisme. Vous pouvez aussi parfumer votre bain !
Set de 3 "Bee wraps" made in La Grange Rouge #1
Set de 3 "Bee wraps" made in La Grange Rouge #1
Je réalise ces emballages alimentaires réutilisables avec la cire d'opercules de mes abeilles, 100% pure et naturelle. J'utilise des tissus de qualité, 100% coton, certifiés Oeko-tex standard 100 (garantis sans produits chimiques). Ils s'utilisent comme une feuille d'aluminium ou un film alimentaire, pour emballer des aliments ou couvrir un récipient.