Fruits et légumes
ail - gousse
Ail cultivé tête ×2
Ail cultivé tête ×2
Aubergines 1 kg
Aubergines 500 g
Basilic - botte
Betterave chiogga - 1kg 1 kg
Betterave chiogga - 1kg 1 kg
Betterave cuite 500 g
Betterave cuite 500 g
Betterave cuite au feu de bois sans conservateur
Betteraves rouges 500 g
Betteraves rouges 500 g
Caissette d'été
Caissette d'été
Panier composé d'un kilo de tomate ancienne, un kilo de courgette et concombre
Caissette d'été gourmande
Caissette d'été gourmande
Panier composé de 2kgs tomates anciennes, 2kgs courgettes, 2 concombres, 1kg poivrons aubergines mélangé
concombre noa (moyen épineux)
concombre noa (moyen épineux)
Courgette 1 kg
courgettes 1 kg
Echalotes 400 g
maches 100gr 100 g
maches 100gr 100 g
Oignons jaunes 1 kg
Oignons jaunes 1 kg
Oignons jaunes filet 3 kg
Oignons jaunes filet 3 kg
Oignons rouges 1 kg
Oignons rouges 1 kg
Pastèque au kilo 1 kg
persil plat botte
plants de salades en melanges par 20
plants de salades en melanges par 20
Poivron mélange 1 kg
Poivron mélange 1 kg
Poivron mélange 500 g
Poivron mélange 500 g
Pomme de terre nouvelle Agata 1 kg
Pomme de terre nouvelle Agata 1 kg
Pomme de terre nouvelle Charlotte 1 kg
Pomme de terre nouvelle Charlotte 1 kg
Pomme de terre agata2.5 kg 2,5 kg
Pomme de terre agata2.5 kg 2,5 kg
Pomme de terre charlotte 2,5 kg
Pomme de terre charlotte 2,5 kg
Roquette 100 g
Tomate Ananas 1 kg
Tomate Ananas 1 kg
Tomates cerise 500 g
Tomates cerise 500 g
Tomates Noir de Crimée 1 kg
Tomates Noir de Crimée 1 kg
Tomates Roma 1 kg
Tomates Roma 1 kg
Escargots
Douzaine d'Escargots Préparés en coquilles
Douzaine d'Escargots Préparés en coquilles
A déguster chaud,
préparation: préchauffez le four à 180°c, enfourner jusqu'à ébullition, déguster.
Ingrédients: Helix aspersa maxima (mollusque*), beurre (lactose*), ail, persil, échalote, sel, poivre.
*allergènes.
Se conserve jusqu'à 15 jours (date de fabrication) au réfrigérateur (6°c max). Produits frais qui peut être congelé (ne pas recongeler un produit décongelé).Douzaine d'Escargots Préparés en Croquilles (gaufrette)
Douzaine d'Escargots Préparés en Croquilles (gaufrette)
A déguster chaud,
préparation: préchauffez le four à 220°c, enfourner jusqu'à coloration de la gaufrette, déguster.
Ingrédients: Helix aspersa maxima (mollusque*), beurre (lactose*), ail, persil, échalote, sel, poivre. gaufrette: farine de froment (gluten*), graisse végétale, épices.
*allergènes.
Se conserve jusqu'à 15 jours (date de fabrication) au réfrigérateur (6°c max). Produits frais qui peut être congelé (ne pas recongeler un produit décongelé).
Viandes et charcuterie
10 steaks hachés 150 gr 1,5 kg
10 steaks hachés 150 gr 1,5 kg
Steaks hachés extra frais, à congeler ou consommer dès réception
5 steaks hachés (150 g) 750 g
5 steaks hachés (150 g) 750 g
Steaks hachés extra frais , à congeler ou consommer dès réception
Agneau Carré à rôtir 1 kg
Agneau Carré à rôtir 1 kg
Carré d'agneau à rôtir sous vide
Agneau Carré à rôtir 500 g
Agneau Carré à rôtir 500 g
Carré d'agneau à rôtir sous vide
Agneau chair à merguez 500 g
Agneau chair à merguez 500 g
500g de chair à merguez
idéal pour faire des boulettes dans un couscous....
Agneau Collier 500 g
Agneau Collier 500 g
Collier d'agneau sous vide
Agneau Côtelettes 500 g
Agneau Côtelettes 500 g
Côtelettes d'agneau sous vide
agneau Côtes filet 500 g
agneau Côtes filet 500 g
Côtes filet d'agneau 0.5 kg -Ferme Dubois
sous vide
agneau Demie épaule 1 kg
agneau Demie épaule 1 kg
Demie épaule d'agneau 0.8 kg -Ferme Dubois
sous vide
Agneau Epaule 1,6 kg
Agneau Epaule 1,6 kg
épaule d'agneau semi parée environ 1.7 kg- Ferme Dubois
sous vide
agneau épaule désossée marinée 1,3 kg
agneau épaule désossée marinée 1,3 kg
idéale au barbecue ou à la plancha!
marinade: huile d'olive, romarin, ail, persil, thym, herbes de Provences, sel poivre
Agneau Epigramme 700 g
Agneau Epigramme 700 g
Poitrine d'agneau désossé de 0.7 kg environ -Ferme Dubois
Sous vide
agneau foie 300 g
agneau foie 300 g
300g de foie d'agneau conditionné sous vide.
agneau Gigot entier 2,55 kg
agneau Gigot entier 2,55 kg
Gigot entier semi paré de 2,55 kg environ -Ferme Dubois
Sous vide
agneau Gigot raccourci 1,6 kg
agneau Gigot raccourci 1,6 kg
Gigot d'agneau raccourci de 1,6 kg -Ferme Dubois
sous vide
Agneau merguez 500 g
Agneau merguez 500 g
0.5 kg de merguez sans colorants, sans additifs,
Ferme Dubois
ingrédients: viande d'agneau, sel; poivre, cumin, paprika, piment, fenouil, carvi, boyaux de mouton.
Agneau merguez 1 kg
Agneau merguez 1 kg
1 kg de Merguez sous vide sans colorants, sans conservateurs
Ferme Dubois
agneau navarin 500 g
agneau navarin 500 g
500g de navarin d'agneau, mélange d'épaule, de collier et de poitrine.
Idéale pour mijoter
agneau rôti épaule 1 kg
agneau rôti épaule 1 kg
épaule désossée roulée en rôti.
agneau rôti filet 500 g
agneau rôti filet 500 g
Rôti filet d'agneau de 500g conditionné sous vide.
agneau rôti filet 1 kg
agneau rôti filet 1 kg
Rôti de filet d'agneau sous vide.
Agneau saucisses au chablis épices bio 500 g
Agneau saucisses au chablis épices bio 500 g
Saucisses au chablis 0.5 kg sans additifs sans colorants épices bio - Ferme Dubois
Sous vide
ingrédients: viande d'agneau, sel, poivre, persil, ail, échalote; vin blanc; 4 épices.
agneau saucisses au chablis épices bio 1 kg
agneau saucisses au chablis épices bio 1 kg
Saucisses d'agneau au chablis 1 kg sans additifs sans colorants épices bio
Ferme Dubois
Sous vide
agneau Sauté 500 g
agneau Sauté 500 g
Sauté d'agneau 0.5 kg sous vide, sans os
agneau Selle (rôti de gigot sans os) 1 kg
agneau Selle (rôti de gigot sans os) 1 kg
Selle d'agneau de 1 kg-Ferme Dubois
sous vide
Agneau Souris 400 g
Agneau Souris 400 g
Souris d'agneau de 0.4 kg sous vide-ferme dubois
agneau Tranches de gigot 300 g
agneau Tranches de gigot 300 g
2 Tranches de gigot de 150 g sous vide
agneau Tranches de gigot 600 g
agneau Tranches de gigot 600 g
4 Tranches de gigot de 150 g sous vide
Andouillette façon chablisienne 5A x2 ( 340 grs )
Andouillette façon chablisienne 5A x2 ( 340 grs )
Ce lot comprend 2 parts d'Andouillettes d'environ 170 grs chacune.(sous vide)
La fabrication de ce produit est "Maison".
Bacon 350grs
Bacon 350grs
Morceau de bacon de 350 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).C'est une noix de jambon qui est fumée par nos soins.
La fabrication de ce produit est "maison".
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Basses-cotes 800 g
Basses-cotes 800 g
animal né, élevé et découpé à la ferme
Bavette d'aloyau 800 g
Bavette d'aloyau 800 g
Bovin né et élevé à la ferme
Boeuf bourguignon 1 kg
Boeuf bourguignon 1 kg
bourguignon découpé, prêt à consommer
boeuf langue
boeuf langue
1 langue de boeuf sous vide.
Boudin noir x2 (300grs)
Boudin noir x2 (300grs)
Boudin noir fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).
Ce lot comprend 2 parts de boudin de 150 gr chacune ( soit 300grs .)
La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Boudin noir x4 (600grs)
Boudin noir x4 (600grs)
Boudin noir fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).
Ce lot comprend 4 parts de boudin de 150 grs chacune ( soit 600grs ).
La fabrication de ce produit est "maison".
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Cervelle de porc de ferme
Cervelle de porc de ferme
porcs élevés à Maillot (89).
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Chair à saucisse 1 kg
Chair à saucisse 1 kg
1 kg de chair fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Chair à saucisse 500grs
Chair à saucisse 500grs
500 gr de chair fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Chipolatas x12
Chipolatas x12
Saucisse fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89)
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce lot comprend 12 chipolatas d' environ 90 grs chacune
Chipolatas x4
Chipolatas x4
Saucisse fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89)
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce lot comprend 4 Chipolatas d'environ 90 grs chacune .
Chipolatas x8
Chipolatas x8
Saucisse fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89)
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce lot comprend 8 Chipolatas d'environ 90 grs chacune .
Coeur de génisse 500 g
Coeur de génisse 500 g
environ 500 gr. Coeur de génisse tranché ou entier. Animal né et élevé à la ferme
Colis " je cuisine", viande à griller, steak haché et bourguignon 5 kg
Colis " je cuisine", viande à griller, steak haché et bourguignon 5 kg
ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) , 1.5 kg de steak haché de 150g et 1 kg de bourguignon.
Colis "économique" . viande à griller, braiser et bouillir 5 kg
Colis "économique" . viande à griller, braiser et bouillir 5 kg
ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak), 1.2 kg de boeuf bourguignon, 1.3kg de plat de côte.
Colis familial, viande à griller et steak haché 5 kg
Colis familial, viande à griller et steak haché 5 kg
colis de 5 kg comprenant 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) et 2.5 kg de steak haché de 150g
Colis prestige, viande à griller 5 kg
Colis prestige, viande à griller 5 kg
colis composé uniquement de viande à griller : rosbif (1.5kg), entrecotes, faux filets (1.7kg), steak (1.8 kg).
Conserve Cassoulet de boeuf
Conserve Cassoulet de boeuf
Cassoulet de boeuf en conserve de 500g à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
L'idéal est de le mettre environ 30mn au bain marie, l'utilisation du micro-onde est possible.
La viande est issue de notre exploitation donc en Bio, mais pas le reste des ingrédients : haricots blancs lingots 45%, saucisses de boeuf 30% (fabriquées à la ferme), viande de boeuf confite, tomate,carotte, oignon, sel, poivre, épices, FOND de veau (CELERI, OEUF, veau).
Conserve de Bourguignon
Conserve de Bourguignon
Bœuf Bourguignon en conserve de 500g (2/3 personnes) avec une DLC de 3 ans. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde. Nous vous suggérons de l' accompagner avec des pommes de terres.
Conserve de Couscous de Brebis 500g
Conserve de Couscous de Brebis 500g
Couscous de brebis en conserve de 500g (2/3 personnes) à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ (conseillé) ou 5mn au micro-onde.
Conserve de saucisses lentilles de boeuf sans allergènes
Conserve de saucisses lentilles de boeuf sans allergènes
Saucisses lentilles de boeuf en conserve de 500g sans allergènes à consommer de préférence avant 3 ans. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde.
Ingrédients :
saucisses de boeuf fabriquées à la ferme 30%, Viande de boeuf issue de notre exploitation bio 30%, eau, lentilles, lardons, carotte, oignon, graisse de canard, sel, ail, poivre, thym.
Côte de boeuf maturée 2 à 3 semaines 1.4-1.6kg 1,5 kg
Côte de boeuf maturée 2 à 3 semaines 1.4-1.6kg 1,5 kg
côte de boeuf à griller
Côte de porc de ferme x2 (300grs)
Côte de porc de ferme x2 (300grs)
Lot de 2 côtes de porc de ferme issues de porcs élevés à Maillot (89).Le poids de ce lot est compris entre 250 et 300 grammes.Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Côte de porc de ferme x4 (600grs)
Côte de porc de ferme x4 (600grs)
Lot de 4 côtes de porc de ferme issues de porcs élevés à Maillot (89).
Le poids de ce lot est compris entre 500 et 600 grammes.
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Demi Jambonneau cuit 220grs
Demi Jambonneau cuit 220grs
-Demi jambonneau cuit d'environ 220grs conditionné sous vide ,fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).
-La fabrication de ce produit est "maison".
-Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Entrecôtes maturées 2 à 3 semaines 800 g
Entrecôtes maturées 2 à 3 semaines 800 g
pièce à griller
Farce à Tomate 1 kg
Farce à Tomate 1 kg
porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Farce à Tomate 500grs
Farce à Tomate 500grs
porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Faux-filet maturés 2 à 3 semaines 800 g
Faux-filet maturés 2 à 3 semaines 800 g
animal né, élevé et découpé à la ferme
Filet de boeuf 1 kg
Filet de boeuf 1 kg
Race limousine
Filet mignon de porc de ferme 600/700grs
Filet mignon de porc de ferme 600/700grs
Filet mignon de porc de ferme d'environ 600/700 grs, issu de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
foie de génisse 500 g
foie de génisse 500 g
foie de génisse en tranche.
Fromage de tête
Fromage de tête
Fromage de tête de 200 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Jambon blanc 250grs
Jambon blanc 250grs
250 gr de jambon blanc fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).Ces 250 gr représentent environ 3 à 4 tranches minimum.La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Jambon blanc 500grs
Jambon blanc 500grs
500 gr de jambon blanc fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).Ces 500 gr représentent environ 7 à 8 tranches minimum.La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Langue de porc cuite
Langue de porc cuite
-Langue de porc cuite, sous vide.
Museau de porc de ferme 200grs
Museau de porc de ferme 200grs
200 grs
porcs élevés à Maillot (89
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Palette de porc de ferme 900grs
Palette de porc de ferme 900grs
Palette de porc de ferme d'environ 900 grammes issu de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation
Palette de Porc de Ferme demi sel 900grs
Palette de Porc de Ferme demi sel 900grs
Palette de porc de ferme d'environ 900 grs issu de porcs élevés à Maillot (89).
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
pâté "grand-mère" 200 g
pâté "grand-mère" 200 g
ingrédients: viande et gras de porc, foie, oignon, persil, ail, sel; poivre.
Pâté de campagne 200grs
Pâté de campagne 200grs
Pâté de campagne de 200 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Pâté de foie de porc
Pâté de foie de porc
Pâté de foie de porc de 200 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Pavés à griller 800 g
Persillé de bourgogne 200grs
Persillé de bourgogne 200grs
Persillé de bourgogne de 200 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Petit cru
Petit cru
Saucisson fumé « type morteau » 220 à 240 fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89) fumée par nos soins.
La fabrication de ce produit est "maison".
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Pièce à brochettes ou fondue 800 g
Pièce à brochettes ou fondue 800 g
morceaux extra tendre (poire, merlan...)
Poitrine de porc de ferme 1 kg
Poitrine de porc de ferme 1 kg
Poitrine de porc de ferme d'environ 1 Kg issu de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Poitrine de porc de ferme 500grs
Poitrine de porc de ferme 500grs
Poitrine de porc de ferme d'environ 500 gr issu de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Poitrine de porc de ferme demi sel 500grs
Poitrine de porc de ferme demi sel 500grs
Poitrine de porc de ferme d'environ 500 gr issu de porcs élevés à Maillot (89).Cette poitrine est demi sel.Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Poitrine de porc de ferme demie sel 1kg
Poitrine de porc de ferme demie sel 1kg
Poitrine de porc de ferme d'environ 1 kg issue de porcs élevés à Maillot (89).Ce produit est demi sel.Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Poitrine fumée 1kg
Poitrine fumée 1kg
Morceau de poitrine fumée de 1 kg fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).C'est une poitrine qui est fumée par nos soins.La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Poitrine fumée 500grs
Poitrine fumée 500grs
Morceau de poitrine fumée de 500 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).C'est une poitrine qui est fumée par nos soins.La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
porc 2 paupiettes 400 g
porc 2 paupiettes 400 g
2 paupiettes de porc
ingrédients:
viande de porc, sel, poivre, persil, ail; sucre.
porc 2 paupiettes aux fruits secs 400 g
porc 2 paupiettes aux fruits secs 400 g
2 paupiettes de porc aux fruits secs
ingrédients:
viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs, noisette, sel, poivre, persil, ail.
porc 2 paupiettes champignons 400 g
porc 2 paupiettes champignons 400 g
2 paupiettes de porc aux champignons
ingrédients:
viande de porc, sel, poivre, persil, ail; champignons.
porc andouillette 400 g
porc andouillette 400 g
500g d'andouillette conditionné sous vide.
ingrédients: chaudin de porc, oignon, ail, persil, thym, 4 épices sel, poivre, moutarde, carotte, poireaux.
porc Boudin 1 part 200 g
porc Boudin 1 part 200 g
1 part de boudin conditionnée sous vide
légumes frais biologiques (oignons, persil, thym, ail)
Les cochons sont élevés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc Boudin noir 500 g
porc Boudin noir 500 g
Boudin noir 0.5 kg - Ferme Dubois
ingrédients: gras et sang de porc, oignon, ail, persil, sel, poivre, thym, 4 épices.
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
porc carré de côtes avec couenne 1,5 kg
porc carré de côtes avec couenne 1,5 kg
Carré de côtes de porc avec son gras et sa couenne
porc chair 500 g
porc chair 500 g
Chair à saucisses de porc 500g sous vide-Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
Ingrédients: viande et gras de porc, sel, épices, fine herbes, sucre.
porc Chair 1 kg
porc Chair 1 kg
Chair à saucisses de porc 1 kg sous vide-Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
ingrédients: viande et gras de porc, persil, ail, sel, poivre, sucre
porc chair aux fruits secs 500 g
porc chair aux fruits secs 500 g
idéal pour vos plats de fêtes!
ingrédients:
viande de porc, pruneaux, abricots secs, raisins secs bio, noisette, sel, poivre, ail, persil, sucre.
porc chair aux champignons 500 g
porc chair aux champignons 500 g
Chair de porc aux champignons 500g sous vide-Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
Ingrédients: viande et gras de porc, sel, poivre, ail, persil, champignons séchés.
porc côte avec couenne 500 g
porc côte avec couenne 500 g
1 très belle côte de porc avec son gras et sa couenne. conditionnée sous vide
porc côtes échine 400 g
porc côtes échine 400 g
côtes de porc échine conditionnées sous vide.
porc Côtes échine 800 g
porc Côtes échine 800 g
0,8 kg côtes d'échine de porc Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc côtes filet 400 g
porc côtes filet 400 g
2 côtes de porc filet conditionnées sous vide
porc Côtes filet 800 g
porc Côtes filet 800 g
Côtes de porc de filet 0.8 kg - Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc couenne 300 g
porc couenne 300 g
300g de couenne de porc conditionnée sous vide.
porc Escalopes 400 g
porc Escalopes 400 g
escalopes de porc 0,400 kg -Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée .
Aliment 100% fermier
porc Escalopes 800 g
porc Escalopes 800 g
4 escalopes de porc de 200 g soit 0,800 kg-Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc Escalopes marinées 400 g
porc Escalopes marinées 400 g
escalopes de porc marinées 0,400 kg
marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc Escalopes marinées 800 g
porc Escalopes marinées 800 g
escalopes de porc marinées 0,800 kg
marinade: huile d'olive, sauce soja, moutarde à l'ancienne, cumin.
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc foie 520 g
porc foie 520 g
500g de foie de porc sous vide.
Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc gorge de porc 500 g
porc gorge de porc 500 g
500g de gorge de porc sous vide.
Ferme Dubois
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc gras de bardière 1 kg
porc gras de bardière 1 kg
Gras de bardière idéal pour recette de charcuterie
porc Grillades 500 g
porc Grillades 500 g
Grillades de porc 0.5 kg- Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g
porc Jambon blanc sans sel nitrité 300 g
Jambon blanc de porc sans sel nitrité -Ferme Dubois
Couleur naturelle d'un jambon dit "blanc "
0.3 kg en petites tranches fines!
sous vide
ingrédients: viande de porc, sel, thym, laurier, persil, poivre, 4 épices
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc jarret frais
porc jarret frais
1 jarret frais de porc conditionné sous vide.
porc lardons découpés 200 g
porc lardons découpés 200 g
200g de lardons salés coupés en dès sous vide.
porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 380 g
porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 380 g
Pâté de campagne 380g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS
ingrédients: viande et foie de porc, ail, échalote, persil, thym, sel, poivre, 4 épices noisette
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
allergène: oeuf, noisette
porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 200 g
porc Pâté de campagne aux noisettes cuit en terrine 200 g
Pâté de campagne 200g aux noisettes en barquette sous vide- Ferme DUBOIS
Préparé aux légumes frais( oignons, ail, thym, persil, échalotes)
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
allergène: oeuf, noisette
porc Pâté de campagne cuit en terrine 380 g
porc Pâté de campagne cuit en terrine 380 g
Paté de campagne 380g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS
ingrédients: viande et foie de porc, ail, échalote, persil, thym, sel, poivre, 4 épices.
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
allergène; oeuf
porc Pâté de campagne cuit en terrine 200 g
porc Pâté de campagne cuit en terrine 200 g
Pâté de campagne 200g en barquette sous vide- Ferme DUBOIS
Préparé aux légumes frais ( oignons, ail, thym, persil, échalotes)
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
allergène; oeuf
porc pâté de campagne poivre vert 200 g
porc pâté de campagne poivre vert 200 g
Pâté de campagne 200g sous vide- Ferme DUBOIS
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
allergène; oeuf
ingrédients: viande, foie et gras de porc, oeuf, échalote, ail, persil, poivre vert, sel, poivre, thym
porc pâté de campagne poivre vert 380 g
porc pâté de campagne poivre vert 380 g
Pâté de campagne 380g sous vide- Ferme DUBOIS
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
allergène; oeuf
ingrédients: viande, foie et gras de porc, oeuf, échalote, ail, persil, poivre vert, sel, poivre, thym
porc Paté de tête 380 g
porc Paté de tête 380 g
Paté de tête 380g sous vide- Ferme DUBOIS
ingrédients: viande de porc, vin blanc, sel, poivre, moutarde, persil, échalote, 4 épices, thym.
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
Porc Poitrine 1/2 sel 1 morceau 500 g
Porc Poitrine 1/2 sel 1 morceau 500 g
Poitrine demi-sel de porc en 1 morceau de 0.5 kg conditionée sous vide.
porc Poitrine 1/2 sel pour LARDONS 400 g
porc Poitrine 1/2 sel pour LARDONS 400 g
Tranches de poitrine 1/2 sel
idéal pour faire des lardons
porc Poitrine fraiche 400 g
porc Poitrine fraiche 400 g
Poitrine fraïche de porc -Ferme Dubois
3 à 4 tranches pour environ 400 g
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
Porc Poitrine fraiche 1 morceau 500 g
Porc Poitrine fraiche 1 morceau 500 g
1 morceau de poitrine fraiche de porc de 500g.
porc Rôti d'échine 1 kg
porc Rôti d'échine 1 kg
Rôti d'échine de porc -Ferme Dubois
1 kg sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en aire paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc Rôti d'épaule 1 kg
porc Rôti d'épaule 1 kg
Rôti d'épaule de porc1 kg - Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.
Aliment 100% fermier
porc rôti de fête aux champignons 1,3 kg
porc rôti de fête aux champignons 1,3 kg
Rôti de fête de porc aux champignons
ingrédients:
viande de porc, champignon, sel, poivre, ail, persil,
porc Rôti de fêtes aux fruits secs 1,3 kg
porc Rôti de fêtes aux fruits secs 1,3 kg
Rôti de porc aux fruits secs (noisettes, pruneaux, abricots, raisin)
Parfait pour vos repas de fêtes!
Dans une cocotte faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans un peu de matière grasse. Ajouter un oignon coupé en lamelle ainsi qu'une gousse d'ail. Faire dorer. Mouiller avec un verre de vin blanc (ou rosé ou cidre ou jus de pomme) et de l'eau à mi hauteur. Ajouter 1 poignée de raisins secs, sel, poivre, laurier. Laisser mijoter à feu doux environ 1h30. Si besoin ajouter de l'eau en cours de cuisson.
Produits allergènes: noisettes.
porc Rôti de filet 1 kg
porc Rôti de filet 1 kg
Rôti de filet de porc - Ferme Dubois
1 kg sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc Rôti de jambon 1 kg
porc Rôti de jambon 1 kg
Rôti de jambon de porc 1 kg -Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en aire paillée.
Aliment 100% fermier
porc Rouelle d'épaule 1 kg
porc Rouelle d'épaule 1 kg
Rouelle d'épaule de porc 1 kg- Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
porc saucisse au couteau 500 g
porc saucisse au couteau 500 g
500g de saucisse au couteau conditionné sous vide.
ingrédients: viande et gras de porc, vin blanc, 4 épices, échalote, ail, persil, sel, poivre.
porc Saucisses 500 g
porc Saucisses 500 g
Saucisses de porc -Ferme Dubois
500g soit 5 à 6 saucisses
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
ingrédients; viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.
porc Saucisses 1 kg
porc Saucisses 1 kg
Saucisses de porc -Ferme Dubois
1 kg soit environ 10 à 12 saucisses
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.
Aliment 100% fermier
ingrédients: viande et gras de porc, sel, sucre, poivre, ail, persil.
porc Sauté 500 g
porc Sauté 500 g
Sauté de porc- Ferme Dubois
500 g sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en air paillée.
Aliment 100% fermier
porc Travers 650 g
porc Travers 650 g
Travers de porc 0.5 kg - Ferme Dubois
Sous vide
Les cochons sont élevés, engraissés en plein air à la belle saison et en air paillée l'hiver.
Aliment 100% fermier
Pot au feu avec os 1 kg
Pot au feu avec os 1 kg
plat de cote avec os.
Rosbif 1.5 - 1.7 kg 1,6 kg
Rosbif 1.5 - 1.7 kg 1,6 kg
rosbif première catégorie, qualité supérieur
Rosbif tendre tranche 1 kg
Rosbif tendre tranche 1 kg
rosbif tendre tranche
Rôti de porc cuit 400grs
Rôti de porc cuit 400grs
-400 grs de rôti de porc en tranches .(Environ 4 tranches)
-sous vide .
Rôti de porc de ferme 1 kg
Rôti de porc de ferme 1 kg
Rôti de porc de ferme de 1 kg issus de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Rôti de porc de ferme 1 kg500
Rôti de porc de ferme 1 kg500
Rôti de porc de ferme de 1 kg 500 issus de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Rôti de porc de ferme Orloff 1 kg
Rôti de porc de ferme Orloff 1 kg
Rôti de porc de ferme orloff de 1 kg issus de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Rouelle de porc de ferme 900grs
Rouelle de porc de ferme 900grs
Rouelle de porc de ferme d'environ 900 gr issu de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisse de campagne
Saucisse de campagne
Saucisse de campagne fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89)
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales(blé,orge ,mais) .
La fabrication de ce produit est "maison".
Ce lot comprend 2 saucisses assaisonnées de 130 grammes chacune.
Saucisse de campagne ×4
Saucisse de campagne ×4
Saucisse de campagne fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".
Ce lot comprend 4 saucisses assaisonnées de 130 grammes chacune.
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisse fumée
Saucisse fumée
Saucisses fumées fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).
Ce lot comprend 2 saucisses fumées de 35 gr chacune.
Ce sont des chipolatas qui sont fumées par nos soins.La fabrication de ce produit est "maison".
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisse fumée
Saucisse fumée
Saucisses fumées fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).
Ce lot comprend 4 saucisses fumées de 35 gr chacune.
Ce sont des chipolatas qui sont fumées par nos soins.La fabrication de ce produit est "maison".
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisse plate ×2
Saucisse plate ×2
Saucisse plate fabrication "Maison " à partir de porcs élevés à Maillot (89).
Ce lot comprend 2 saucisses natures de 120 grammes chacune.
Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisse plate ×4
Saucisse plate ×4
Saucisse plate fabriquée à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Ce lot comprend 4 saucisses natures de 120 grammes chacune.Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisson à l'ail fumé
Saucisson à l'ail fumé
Saucisson à l'ail fumé de 200 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisson à l'ail non fumé
Saucisson à l'ail non fumé
Saucisson à l'ail non fumé de 200 gr fabriqué à partir de porcs élevés à Maillot (89).
La fabrication de ce produit est "maison".Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
steak 800 g
steak 800 g
mélange de différentes catégories de steak
Steak hampe-onglet-araignée 800 g
Steak hampe-onglet-araignée 800 g
steak gouteux, hampe-onglet. Animal né et élevé à la ferme
Terrine d'andouillette 200g
Terrine d'andouillette 200g
Travers de porc de ferme 1 kg
Travers de porc de ferme 1 kg
Travers de porc de ferme d'environ 1 Kg issu de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Travers de porc de ferme 500grs
Travers de porc de ferme 500grs
Travers de porc de ferme d'environ 500 gr issu de porcs élevés à Maillot (89).Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Travers de porc de ferme demi sel 1 kg
Travers de porc de ferme demi sel 1 kg
Travers de porc de ferme d'environ 1 kg issu de porcs élevés à Maillot (89).Ce travers est demi sel.Nos porcs sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
viande à braiser (gite) 1 -1.2 kg 1 kg
viande à braiser (gite) 1 -1.2 kg 1 kg
Viande gélatineuse à braiser. Animal né et élevé à la ferme
viande à braiser, paleron 1 kg
viande à braiser, paleron 1 kg
morceau à braiser. Animal né et élevé à la ferme.
Viande hachée pour bolognaise, lasagne 1 kg
Viande hachée pour bolognaise, lasagne 1 kg
viande hachée, persillée pour spaghettis bolognaises, lasagne, tomates farcies
Volailles et oeufs
oeufs 12 extra frais ×12
oeufs 12 extra frais ×12
Descriptif
Oeufs 30 extra frais ×30
Oeufs 30 extra frais ×30
Oeufs 6 extra frais ×6
Oeufs 6 extra frais ×6
Descriptif
Oeufs de ferme de Maillot x12
Oeufs de ferme de Maillot x12
Oeufs de ferme issus de poules de plein air élevées à Maillot (89).Ce lot comprend 12 oeufs.Nos poules vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Oeufs de ferme de Maillot x6
Oeufs de ferme de Maillot x6
Oeufs de ferme issus de poules de plein air élevées à Maillot (89).
Ce lot comprend 6 oeufs.
Nos poules vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisse Plate Maillotine 240 g
Saucisse Plate Maillotine 240 g
Saucisse fabriquée à partir de porcs et de poulets élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Ce lot comprend 2 saucisses plates de 120 gr pièce au piment d'espelette composée de farce de poulet et de porc.Nos porcs et poulets sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisse Plate Maillotine 480 g
Saucisse Plate Maillotine 480 g
Saucisse fabriquée à partir de porcs et de poulets élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Ce lot comprend 4 saucisses plates de 120 gr pièce au piment d'espelette composée de farce de poulet et de porc.Nos porcs et poulets sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Epicerie sucrée
Caramiel 250 g
Caramiel 250 g
crème de caramel au miel et au beurre salé. délicieux sur les crêpes ou les tartinesingrédients: sucre , glucose; miel ,lait,crème fraiche et beurre salé. Date limite de consommation 6 mois
Coffret 4 miel
Coffret 4 miel
coffret 4 mielssuivant la saison, coffret comprenant 4 pots de miels différents de 125 g
acacia,foret,tilleul,printemps,toutes fleurs ou châtaignier
Lot de 2 sachets de meringues au miel
Lot de 2 sachets de meringues au miel
lot de 2 sachets de 100g- fabrication maisonLes meringues peuvent se déguster à l'apéritif. Elles peuvent aussi accompagner votre café ou vos desserts glacés.Idée d'apéritif : dégustez les meringues avec de la crème fraîche entière accompagné d'un vin blanc sec, un délice !Attention, l'abus d'alcool est dangereux à la santé. A consommer avec modération.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine. Pensez à bien refermer le sachet !Ingrédients : blanc d'ufs, sucre, miel.
Lot de 3 sachets de madeleines au miel
Lot de 3 sachets de madeleines au miel
ot de 3 Sachets contenant 10 madeleines - Fabrication maison.Les madeleines accompagneront bien votre café / thé. Idéal pour le goûter de vos enfants.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine. Pensez à bien refermer le sachetIngrédients : farine de blé, ufs, beurre, sucre, miel, citron, levure.
Miel d'acacia 500 g
Miel d'acacia 500 g
miel acacia récolté dans le gatinais, miel liquide, doux
Miel d'acacia 1 kg
Miel d'acacia 1 kg
miel acacia récolté dans le gatinais, miel liquide, doux
Miel d'acacia 250 g
Miel d'acacia 250 g
Ses fleurs odorantes sont la source d'un miel liquide à la robe clair au parfum délicat. Ce miel est parfait pour sucrer et accompagner votre cuisine. C'est le miel préféré des enfants.
Miel d'acacia 500 g
Miel d'acacia 500 g
Ses fleurs odorantes sont la source d'un miel liquide à la robe clair au parfum délicat. Ce miel est parfait pour sucrer et accompagner votre cuisine. C'est le miel préféré des enfants.
Miel d'acacia 1 kg
Miel d'acacia 1 kg
Ses fleurs odorantes sont la source d'un miel liquide à la robe clair au parfum délicat. Ce miel est parfait pour sucrer et accompagner votre cuisine. C'est le miel préféré des enfants.
Miel de luzerne 250 g
Miel de luzerne 250 g
Miel aromatique, de couleur ambrée, il accompagnera bien vos thés et tisanes.
Miel de luzerne 500 g
Miel de luzerne 500 g
Miel aromatique, de couleur ambrée, il accompagnera bien vos thés et tisanes.
Miel de luzerne 1 kg
Miel de luzerne 1 kg
Miel aromatique, de couleur ambrée, il accompagnera bien vos thés et tisanes.
Miel de printemps 250 g
Miel de printemps 250 g
Cest le premier miel récolté de l'année. Ce miel crémeux, doux, de couleur blanche est idéal pour sucrer vos tisanes et cafés ainsi que sur vos tartines du matin.
Miel de printemps 500 g
Miel de printemps 500 g
Cest le premier miel récolté de l'année. Ce miel crémeux, doux, de couleur blanche est idéal pour sucrer vos tisanes et cafés ainsi que sur vos tartines du matin.
Miel de printemps 1 kg
Miel de printemps 1 kg
Cest le premier miel récolté de l'année. Ce miel crémeux, doux, de couleur blanche est idéal pour sucrer vos tisanes et cafés ainsi que sur vos tartines du matin.
Miel de ronce 250 g
Miel de ronce 250 g
De couleur ambré foncé, ce miel de caractère est excellent contre les mots de gorge.
Miel de ronce 500 g
Miel de ronce 500 g
De couleur ambré foncé, ce miel de caractère est excellent contre les mots de gorge.
Miel de ronce 1 kg
Miel de ronce 1 kg
De couleur ambré foncé, ce miel de caractère est excellent contre les mots de gorge.
Miel de tilleul 500 g
Miel de tilleul 500 g
miel de couleur dorée ,liquide, arome légèrement mentholé , recolté dans la forets domaniale d'halatte dans l'oise, floraison début juillet , parfume vos infusions
Miel de tilleul 1 kg
Miel de tilleul 1 kg
miel liquide au gout légèrement mentholé
Miel de tilleul 250 g
Miel de tilleul 250 g
Les tilleuls fleurissent de la mi-juin à la fin du moisde juillet. Ce miel clair et très parfumé a le mérite de ne jamais laisser indifférent. Sédatif, favorise le sommeil,il sucrera donc à merveille vos infusions du soir.
Miel de tilleul 500 g
Miel de tilleul 500 g
Les tilleuls fleurissent de la mi-juin à la fin du moisde juillet. Ce miel clair et très parfumé a le mérite de ne jamais laisser indifférent. Sédatif, favorise le sommeil,il sucrera donc à merveille vos infusions du soir.
Miel de tilleul 1 kg
Miel de tilleul 1 kg
Les tilleuls fleurissent de la mi-juin à la fin du moisde juillet. Ce miel clair et très parfumé a le mérite de ne jamais laisser indifférent. Sédatif, favorise le sommeil,il sucrera donc à merveille vos infusions du soir.
Miel et noisette 250 g
Miel et noisette 250 g
miel de printemps mélangé à de la purée de noisette
Miel toutes fleurs 500 g
Miel toutes fleurs 500 g
miel épais de couleur dorée ,parfumé, à tartiner.recolté en Aout
Miel toutes fleurs 1 kg
Miel toutes fleurs 1 kg
miel épais de couleur dorée ,parfumé, à tartiner.recolté en Aout
Miel toutes fleurs 250 g
Miel toutes fleurs 250 g
Miel crémeux coloré et parfumé.Ce miel est récolté en été
Miel toutes fleurs 500 g
Miel toutes fleurs 500 g
Miel crémeux coloré et parfumé.Ce miel est récolté en été
Miel toutes fleurs 1 kg
Miel toutes fleurs 1 kg
Miel crémeux coloré et parfumé.Ce miel est récolté en été
Pain d'épices 250 g
Pain d'épices 250 g
Le pain d'épices régalera vos papilles au petit déjeuner comme au goûter. Il peut également accompagner vos apéritifs et vos entrées.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine, à température ambiante. Pensez à bien refermer le sachetIngrédients : farine de blé, miel, beurre, lait, sucre, ufs, levure, bicarbonate, fleur d'oranger, épices,
Pain d'épices 500 g
Pain d'épices 500 g
Le pain d'épices régalera vos papilles au petit déjeuner comme au goûter. Il peut également accompagner vos apéritifs et vos entrées.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine, à température ambiante. Pensez à bien refermer le sachetIngrédients : farine de blé, miel, beurre, lait, sucre, ufs, levure, bicarbonate, fleur d'oranger, épices,
pains d'épices ×2
pains d'épices ×2
lot de 2 pains d'épices x 500gLe pain d'épices régalera vos papilles au petit déjeuner comme au goûter. Il peut également accompagner vos apéritifs et vos entrées.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine, à température ambiante. Pensez à bien refermer le sachetIngrédients : farine de blé, miel, beurre, lait, sucre, ufs, levure, bicarbonate, fleur d'oranger, épices,
sachet de madeleines au miel
sachet de madeleines au miel
Sachet contenant 10 madeleines - Fabrication maisonLes madeleines accompagneront bien votre café / thé. Idéal pour le goûter de vos enfants.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine. Pensez à bien refermer le sachet !Ingrédients : farine de blé, ufs, beurre, sucre, miel, citron, levure
sachet de meringues au miel
sachet de meringues au miel
sachet de 100g- fabrication maisonLes meringues peuvent se déguster à l'apéritif. Elles peuvent aussi accompagner votre café ou vos desserts glacés.Idée d'apéritif : dégustez les meringues avec de la crème fraîche entière accompagné d'un vin blanc sec, un délice !Attention, l'abus d'alcool est dangereux à la santé. A consommer avec modération.Conservation : 3 semaines dans le sachet d'origine. Pensez à bien refermer le sachet !
Fromages et laitages
1/2 Tommette au lait cru de vache "cuite" environ 500gr
1/2 Tommette au lait cru de vache "cuite" environ 500gr
1/2 Tommette fermière au lait cru de vache " cuite " 500gr environ
Ingrédients: lait cru, présure, ferments lactiques
Crème au Chocolat ×2
Crème au Chocolat ×2
Crèmes fermières au lait pasteurisé de vache (125g).
Crèmes sucrés et au chocolat noir 70% avec un gélifiant (poudre d'agar agar bio).
Douces et onctueuses, sans conservateur ni colorant.
La date limite de consommation figure sur l'opercule.
Fromage blanc fermier de vache 1kg
Fromage blanc fermier de vache 1kg
Fromage frais au lait pasteurisé de vache, moulé à la louche selon des méthodes traditionnelles. Se déguste agréablement avec du sel, du poivre, de la ciboulette , du sucre ou des fruits selon les goûts de chacun.
Pot de 1 kg.
Sa date limite de consommation est de de 21 jours (voir étiquetage).
Allergène: lait
Fromage blanc fermier de vache 500g
Fromage blanc fermier de vache 500g
Fromage frais au lait pasteurisé de vache, moulé à la louche selon des méthodes traditionnelles. Se déguste agréablement avec du sel, du poivre, de la ciboulette du sucre ou des fruits selon les goûts de chacun.
Sa date limite de consommation est de 21 jours (voir étiquetage).
Allergène: lait
fromage frais à l'échalote P
fromage frais à l'échalote P
Fromage frais au lait pasteurisé entier de vache, joliment enrobé d'échalotes .
Son poids minimum est de 190 gr.
Sa date limite de consommation est de 7 jours (voir étiquetage).
Fromage frais tomate P
Fromage frais tomate P
Fromage frais au lait pasteurisé entier de vache, joliment enrobé d'un mélange: crunchies de tomate (tomate, amidon de mais), ail oignon, poivron rouge origan basilic.
Son poids minimum est de 190 gr.
Sa date limite de consommation est de 7 jours (voir étiquetage).
Saint-Florentin fermier au lait de vache 400 g
Saint-Florentin fermier au lait de vache 400 g
Fromage lactique frais au lait entier pasteurisé de vache, égoutté, légèrement salé.Sa pâte est douce et moelleuse.
Son poids minimum est de 400 gr.
Sa date limite de consommation est de 7 jours à compter de sa date de fabrication.
Cette information figure sur l'étiquetage.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé à la fraise ×2
Yaourt fermier aromatisé à la fraise ×2
Yaourt fermier au lait entier pasteurisé de vache. Yaourts sucrés, à l'arôme naturel de fraise.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé à la pistache ×2
Yaourt fermier aromatisé à la pistache ×2
Yaourt fermier au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, arôme naturel. (Pistache)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé à la vanille ×2
Yaourt fermier aromatisé à la vanille ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourts sucrés, à l'extrait de vanille de Madagascar.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Yaourts fermiers assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé au café ×2
Yaourt fermier aromatisé au café ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, à l'arôme naturel. (café)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Yaourts fermiers assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé au citron ×2
Yaourt fermier aromatisé au citron ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, à l'arôme naturel. (citron)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Yaourts fermiers assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier aromatisé aux fruits exotiques ×2
Yaourt fermier aromatisé aux fruits exotiques ×2
Yaourt fermier au lait entier pasteurisé de vache.Yaourts sucrés, arôme naturel. (fruits exotiques)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier nature ×2
Yaourt fermier nature ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt nature.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier nature au lait écrémé ×2
Yaourt fermier nature au lait écrémé ×2
Yaourt fermier de la ferme Gillot au lait écrémé pasteurisé de vache. Yaourt nature au lait écrémé
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit d'agrumes ×2
Yaourt fermier sur lit d'agrumes ×2
Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit d'agrumes.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de cassis ×2
Yaourt fermier sur lit de cassis ×2
Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de cassis bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de cerise ×2
Yaourt fermier sur lit de cerise ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de cerise bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de coco ×2
Yaourt fermier sur lit de coco ×2
Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de coco.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de crème de marron ×2
Yaourt fermier sur lit de crème de marron ×2
Yaourts fermiers au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de crème de marron de l'ardèche. (Clément Faugier)
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de framboise ×2
Yaourt fermier sur lit de framboise ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de framboise bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de mangue ×2
Yaourt fermier sur lit de mangue ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de mangue bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de mirabelle ×2
Yaourt fermier sur lit de mirabelle ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de mirabelle bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Yaourt fermier sur lit de myrtille ×2
Yaourt fermier sur lit de myrtille ×2
Yaourts fermiers de la ferme Gillot au lait entier pasteurisé de vache. Yaourt étuvé sur lit de myrtille bio.
Doux et onctueux, sans conservateur ni colorant.
Assemblés par 2 (2 x 125 gr)
La date de limite de consommation figure sur l'opercule.
Allergène: lait
Boulangerie pâtisserie
Baguette de campagne au levain 300g FR-BIO-09
Baguette de campagne au levain 300g FR-BIO-09
Baguette traditionnelle de campagne au levain, nous la fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 2 jours.
Baguette Multigraines au levain 280g
Baguette Multigraines au levain 280g
Un pain à base de levain et de graines légèrement torréfiées, il accompagnera à merveille tous vos mets.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), mélange multigraines (graines de sésame), sel, eau.
Conservation : 3 jours.
BOULE CAMPAGNARDE 900g FR-BIO-09
BOULE CAMPAGNARDE 900g FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme arrondie, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons surun moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
BOULE COMPLETE 900g FR-BIO-09
BOULE COMPLETE 900g FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme arrondie, nous le fabriquons avec la farine intégrale du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
BOULOT CAMPAGNARD 900g FR-BIO-09
BOULOT CAMPAGNARD 900g FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
BRIOCHE PUR BEURRE 430 g
BRIOCHE PUR BEURRE 430 g
Brioche élaborée avec la farine de blé de la ferme sur meule de pierre. 100% PUR BEURRE, elle ravira vos papilles du goût de la brioche maison de nos grands-mères ! L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), beurre (lactose), sucre, oeufs, levain (levure), sel.
Conservation : 5 jours.
COURONNE DE SEIGLE AUX CEREALES 500 g
COURONNE DE SEIGLE AUX CEREALES 500 g
Pain campagnard traditionnel 100% farine de seigle enrobé de céréales. Nous le fabriquons avec la farine du seigle de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en agriculture biologique.
Composition : Farine de seigle (gluten), levain (levure), céréales (graines de sésame), eau, sel.
Conservation : 7 jours.
Gros Boulot Campagnard 2 Kgs FR-BIO-09
Gros Boulot Campagnard 2 Kgs FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), Levain (levure), sel, eau.
Conservation : 6 jours.
Gros Pain Complet 2 kgs FR-BIO-09
Gros Pain Complet 2 kgs FR-BIO-09
Pain campagnard complet traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé complète de la ferme que nous produisons sur notre moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), Levain (levure), sel, eau.
Conservation : 6 jours.
GROS PAIN NATURE 2 kgs FR-BIO-09
GROS PAIN NATURE 2 kgs FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel au levain, Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre.
L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 7 jours.
Lot "je fais mes stocks" de pains
Lot "je fais mes stocks" de pains
Un lot de pain comprenant
- 2 baguettes mutligraines 480 gr
- 2 torsades bio 1kg
- 1 gros boulot bio 2kg
- 1 tourte 100% seigle bio 800gr
chaque produit peut être acheté séparément sur ce site
pour toute info complémentaire se référer à la fiche de chaque produit
Pain Complet 650g FR-BIO-09
Pain Complet 650g FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel au levain, de forme allongée, nous le fabriquons avec la farine intégrale du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
Pain d'épice
Pain d'épice
pain dépice pur miel,date limite de consommation 1 mois. Ce pain dépice est 100% miel , date limite de conservation 1 moisingrédients: miel,farine,ufs,lait ,bicarbonate et cannelle.
Deux fois médaille d'or au concours du pain dépice de Dijon
PAIN NATURE 1 kg FR-BIO-09
PAIN NATURE 1 kg FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel au levain, Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
PETIT BOULOT 600g FR-BIO-09
PETIT BOULOT 600g FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
Petit Pain au levain FR-BIO-09
Petit Pain au levain FR-BIO-09
Version miniature de mes pains produits à la ferme. (céréales produites à la ferme, farine moulue sur place et fournil dans ma ferme aussi : le plus court des circuits !)
Parfait pour un sandwich ou pour proposer à vos invités
L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Ingrédients : Farine de Blé, eau, sel, levain , levure.
Sablés à la farine de lentilles vertes 150 g
Sablés à la farine de lentilles vertes 150 g
Un mélange de saveurs peu communes qui ravira vos papilles !
Ce paquet contient environ 12/16 biscuits de 4 variétés différentes selon disponibilité : nature, pépites de chocolat, graines de tournesol, figues.
Composition : Farine de lentilles vertes, Farine de blé (gluten), beurre (lactose), sucre, oeufs, pépites de chocolat noir, graines de tournesols (fruits à coques), figues
Tarte chèvre ciboulette
Tarte chèvre ciboulette
Tarte chèvre lardon
TORSADE 1kg FR-BIO-09
TORSADE 1kg FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, il est torsadé avant juste avant d'entrer dans le four pour avoir une mie dense qui "tourne". Pain idéal pour des toasts campagnards. Nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 3 jours.
TOURTE 100% SEIGLE FR-BIO-09
TOURTE 100% SEIGLE FR-BIO-09
Pain campagnard traditionnel 100% seigle. Nous le fabriquons avec la farine du seigle de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de seigle (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 7 jours.
Epicerie salée
Conserve Sauté de veau forestier 500 g
Conserve Sauté de veau forestier 500 g
Sauté de veau forestier (crème/champignons) en conserve de 500g à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
L'idéal est de le mettre environ 30mn au bain marie, l'utilisation du micro-onde est possible pour les personnes pressées.
Rillettes de Boeuf 200 g
Rillettes de Boeuf 200 g
Rillettes de boeuf en bocal de 200g à consommer de préférence avant 3 ans. Elles doivent être conservées à l'abri de la chaleur et de la lumière. Je vais faire une dégustation le vendredi 19 mai pour ceux que cela intéresse.
Ces rillettes sont composées de 60% de viande de boeuf bio issue de notre exploitation, de FOND de veau (GLUTEN, LACTOSE), de graisse de canard, thym, ail, laurier, sel et poivre.
vinaigre de cidre 50 cl
vinaigre de cidre 50 cl
idéal pour l'assaisonnement de vos salades
Traiteur
Conserve Bolognaise de Boeuf 500 g
Conserve Bolognaise de Boeuf 500 g
Sauce bolognaise sans allergènes avec de la viande de boeuf issue de notre exploitation en AB (65%) en conserve de 500g.
Ingrédients complémentaires : oignon, poireau, ail, laurier, thym, sauge, romarin, tomate concassée, huile d'olive, fond de veau, sel, poivre.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g :
énergie : 441kj/105kcal
Lipides : 4.7g dont 1.0g d'acides gras saturés
Glucides : 3.8g dont 2.3g de sucres
Protéines : 11.4g
Sel : 0.85g
Conserve d'Emincé de Boeuf à l'Epoisse 500 g
Conserve d'Emincé de Boeuf à l'Epoisse 500 g
Emincé de boeuf à l'Epoisse en conserve de 500g à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ (conseillé) ou 5mn au micro-onde.
La viande est issue de notre exploitation donc Bio, mais pas le reste des ingrédients. (viande de boeuf 50%, FOND de veau, Epoisse 20%, huile de tournesol,CREME U.H.T, roux (farine de BLE, matière grasse), poivre, sel.
Conserve de Chili de Boeuf 500 g
Conserve de Chili de Boeuf 500 g
Chili de Boeuf en conserve de 500g à consommer de préférence avant 3 ans. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde. Nous vous suggérons de l' accompagner avec des pommes de terres.
Ingrédients : Les allergènes sont en MAJUSCULES
Conserve de Pot au Feu sans allergènes 500 g
Conserve de Pot au Feu sans allergènes 500 g
Pot au Feu en conserve de 500g de préférence à consommer avant 3 ans. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde. Nous vous suggérons de l' accompagner avec des pommes de terres.
Ingrédients :
Boeuf issu de notre exploitation bio 50%, carotte, oignon, poireau, rutabaga, eau, sel, poivre, thym, laurier.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g :
Energie : 616kj/146kc
Conserve de Sauté de veau à la Chablisienne 500 g
Conserve de Sauté de veau à la Chablisienne 500 g
Sauté de veau à la Chablisienne en conserve de 500g (2/3 personnes) à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
L'idéal est de le mettre environ 30mn au bain marie, l'utilisation du micro-onde est possible.
La viande est issue de notre exploitation donc en Bio, mais pas le reste des ingrédients : viande de veau 60%, CHABLIS 20% (SULFITE), VIN blanc 20% (SULFITE), CREME épaisse, CREME UHT (LACTOSE), échalotes, concentré de tomate, huile d'olive, sel, poivre.
Conserve de Tajine de Brebis 500 g
Conserve de Tajine de Brebis 500 g
Tajine de Brebis en conserve de 500g à consommer de préférence avant 3 ans. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde. Nous vous suggérons de les accompagner avec du riz, des tagliatelles ou des pommes de terres.
Conserve de Tripes de Boeuf à la mode de Caen 500 g
Conserve de Tripes de Boeuf à la mode de Caen 500 g
Tripes de Boeuf à la Mode de Caen en conserve de 500g à consommer de préférence avant 3 ans. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde. Nous vous suggérons de l' accompagner avec des pommes de terres.
Ingrédients : Les allergènes sont en MAJUSCULES
Conserve de Tripes de Boeuf à la Tomate 500 g
Conserve de Tripes de Boeuf à la Tomate 500 g
Tripes de Boeuf en Bocaux à consommer de préférence avant 3 ans. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
Préparation : Réchauffer sans le couvercle, au bain-marie 30mn environ ou 5mn au micro-onde. Nous vous suggérons de les accompagner avec du riz, des tagliatelles ou des pommes de terres.
Conserve Emincé de boeuf au Chaource 500 g
Conserve Emincé de boeuf au Chaource 500 g
Emincé de boeuf au Chaource en conserve de 500g à consommer de préférence avant 3 ans, à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture se conserve 24h au réfrigérateur.
L'idéal est de le mettre environ 30mn au bain marie, l'utilisation du micro-onde est possible pour les personnes pressées.
La viande est issue de notre exploitation donc en Bio, mais pas le reste des ingrédients :viande de boeuf 50%, eau, CREME (LACTOSE), CHAOURCE (LACTOSE), ROUX (GLUTEN), FOND de veau (CELERI, OEUF), sel, poivre.
Feuilleté au jambon 2 parts 400grs
Feuilleté au jambon 2 parts 400grs
La fabrication de ce produit est "Maison "
Notre feuilleté est fabriqué à partir de jambon de porcs élevés à Maillot.
environ 400grs (2 pers )
Friand à la viande ×2
Friand à la viande ×2
Ce lot comprend 2 Friands .
La fabrication de ce produit est "Maison"
Quiche Lorraine individuelle.
Quiche Lorraine individuelle.
La Fabrication de ce produit est "Maison".
Tarte au boudin et aux pommes 8 Personnes
Tarte au boudin et aux pommes 8 Personnes
La fabrication de ce produit est "maison".
Tarte au boudin et aux pommes Individuelle
Tarte au boudin et aux pommes Individuelle
La fabrication de ce produit est "maison".
Boissons
Bière au Pain 33cl
Bière au Pain 33cl
Bière au pain: bouteille de 33 cl.
De la terre au four, du four à la cuve : la rencontre entre Fabien MARROY le Paysan Boulanger de la Ferme du Bois Ramard et la Grand Duc Microbrasserie donne naissance à une bière au pain de caractère ! Une bière qui célèbre l'artisanat, le circuit court et le terroir de l'Yonne, portée par deux passionnés du goût et du travail bien fait.
à découvrir !
Bière au Pain 75cl
Bière au Pain 75cl
Bière au pain: bouteille de 75cl.
De la terre au four, du four à la cuve : la rencontre entre Fabien MARROY le Paysan Boulanger de la Ferme du Bois Ramard et la Grand Duc Microbrasserie donne naissance à une bière au pain de caractère ! Une bière qui célèbre l'artisanat, le circuit court et le terroir de l'Yonne, portée par deux passionnés du goût et du travail bien fait.
à découvrir !
Bouteille de cidre 75 cl
Bouteille de cidre 75 cl
Le cidre brut accompagne aussi bien les plats traditionnels que les desserts.
Carton de cidre
Carton de cidre
Bouteille de 75cl
carton de 6 bouteilles
Le cidre brut accompagne aussi bien les plats traditionnels que les desserts.
Coffret de cidre
Coffret de cidre
Bouteille de 75clcoffret de 3 bouteilles de cidreLe cidre brut accompagne aussi bien les plats traditionnels que les desserts.
Cuvée La Belle Fille Blanc 2022 75 cl
Cuvée La Belle Fille Blanc 2022 75 cl
La cuvée Belle-Fille est élevée en fût de chêne durant 12 mois. Issue de chardonnay vous pourrez y découvrir des arômes subtils de vanilles et de torréfaction. Cette sélection parcellaire inédite pour le domaine permet de mettre en avant cette vigne de 45 ans de Chardonnay.
Nous vous invitons à le déguster avec du poisson.
Cuvée La Belle Fille Rouge 2021 75 cl
Cuvée La Belle Fille Rouge 2021 75 cl
La cuvée Belle-Fille est élevée en fût de chêne durant 18 mois. Issue de Pinot noir vous pourrez y découvrir des arômes de fruits rouges. Cette sélection parcellaire inédite pour le domaine permet de mettre en avant ce Pinot noir planté en 1972.
Nous vous invitons à le déguster avec de la viande rouge ou des fromages.
Jus de pomme 1 L
Jus de pomme 1 L
Notre Jus de pomme est produit uniquement à partir de nos pommes à couteau sans ajout de sucre ni conservateur.Bouteille d'1 litre.
Jus de pomme
Jus de pomme
notre jus de pomme est fait avec des pommes à cidre, il est pasteurisé à la sortie du pressoir.
L'Arlequin 75 cl
L'Arlequin 75 cl
Ce vin rosé issu du Gamay saura accompagner vos repas d'été suivi par ses arômes fruités et son coté acidulé.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Ratafia de cidre
Ratafia de cidre
Apéritif à base de marc de pomme et de jus de pomme (16°)." L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération "
« Dylan » Rouge 2020 75 cl
« Dylan » Rouge 2020 75 cl
La cuvée Dylan provient de parcelles situées uniquement sur le village de Jussy. Élevée en cuve, vous y découvrirez la typicité du terroir de Jussy. Les arômes de fruits rouges et les tanins se marieront avec vos plats épicés et vos viandes rouges.
« Tradition » Blanc 2023 75 cl
« Tradition » Blanc 2023 75 cl
Blanc issu de Chardonnay élevé en cuve. Minéral et floral, il accompagnera vos plats de poissons et viandes blanches. Son acidité égayera les papilles des amateurs.
« Tradition » Rouge 2022 75 cl
« Tradition » Rouge 2022 75 cl
Issue de Pinot Noir, notre cuvée tradition est élevée en cuve. Les tanins et l’acidité s’arrondissent avec le temps et accompagneront vos plats de tous les jours.
«Cuvée des Ainés » Rouge 2021 75 cl
«Cuvée des Ainés » Rouge 2021 75 cl
Cette nouvelle cuvée élaborée pour la première fois en 2018 est issue de vignes plantées entre 1972 et 1990. Cette cuvée est équilibrée et d’une grande finesse organoleptique. Des arômes tels que la rose ou le cassis pourront être sentis.
Glaces et sorbets
Crème glacée 500ml 50 cl
Crème glacée 500ml 50 cl
crème glacée, sans aucun parfum, nature...
allergènes : lait, crème oeuf
Crème glacée au ratafia 50 cl
Crème glacée au ratafia 50 cl
Crème glacée au ratafia de Jussy : lait, jaune oeuf, sucre, crème, ratafia
Crème glacée façon crème brûlée 500ml 50 cl
Crème glacée façon crème brûlée 500ml 50 cl
composition : cf photo
allergènes : lait oeuf crème
Glace au beurre de Cachuètes 500ml 50 cl
Glace au beurre de Cachuètes 500ml 50 cl
Composition : cf photo
allergènes : lait crème oeuf, cacahuète
Glace au caramel 500ml 50 cl
Glace au caramel 500ml 50 cl
lait jaune oeuf caramel sucre crème
Allergènes : lait crème oeuf
Glace au chocolat noir 50 cl
Glace au chocolat noir 50 cl
Allergène : lait crème oeuf lécithine de soja contenu dans le chocolat
Glace au speculoos 500ml 50 cl
Glace au speculoos 500ml 50 cl
lait jaune oeuf speculoos sucre crème
Allergènes : lait crème oeuf
Glace au YAOURT 500ml 50 cl
Glace au YAOURT 500ml 50 cl
glace au yaourt de lait de vache de la ferme Gillot : yaourt nature, crème, sucre, jaune oeuf
Allergène : lait crème oeuf
Glace café 50 cl
Glace café 50 cl
Composition : cf photo
Allergène : lait crème oeuf
Glace caramel avec morceaux de caramel 50 cl
Glace caramel avec morceaux de caramel 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace caramel beurre salé 50 cl
Glace caramel beurre salé 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace chocolat blanc 50 cl
Glace chocolat blanc 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace chocolat blanc et cerises amarena 50 cl
Glace chocolat blanc et cerises amarena 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace chocolat extra 50 cl
Glace chocolat extra 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace chocolat extra aux pépites de chocolat 50 cl
Glace chocolat extra aux pépites de chocolat 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace menthe pépites de chocolat 50 cl
Glace menthe pépites de chocolat 50 cl
Glace miel 500ml 50 cl
Glace miel 500ml 50 cl
cf étiquette
Glace noisette 50 cl
Glace noisette 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf noisette
Glace noix de coco 50 cl
Glace noix de coco 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace nougat de Montélimar 50 cl
Glace nougat de Montélimar 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf nougat
Glace pistache 50 cl
Glace pistache 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf pistache
Glace rhum raisin 50 cl
Glace rhum raisin 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace stracciatella 500ml 50 cl
Glace stracciatella 500ml 50 cl
glace nature avec grains de stracciatella (chocolat)
allergènes : lait crème oeuf
Glace Vanille de Madagascar 50 cl
Glace Vanille de Madagascar 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Glace vanille et amandes caramélisées
Glace vanille et amandes caramélisées
allergènes : lait crème oeuf amande
Pêche de vigne 50 cl
Pêche de vigne 50 cl
composition : pêche de vigne eau sucre gomme de guar
Sherbet banane 500ml 50 cl
Sherbet banane 500ml 50 cl
banane lait écrémé sucre
Allergènes : lait
Sherbet cerise ratafia de Jussy et crème fraîche 50 cl
Sherbet cerise ratafia de Jussy et crème fraîche 50 cl
composition: cf photo
Allergènes : lait crème oeuf
Sherbet framboise 50 cl
Sherbet framboise 50 cl
composition: cf photo
Allergène : lait
Sorbet banane stacciatella 50 cl
Sorbet banane stacciatella 50 cl
composition: cf photo
Sorbet CASSIS 50 cl
Sorbet CASSIS 50 cl
sorbet cassis : eau sucre cassis
Sorbet cerise 50 cl
Sorbet cerise 50 cl
cerise de Jussy eau sucre gomme de guar
Sorbet citron 50 cl
Sorbet citron 50 cl
composition: cf photo
Sorbet citron basilic 50 cl
Sorbet citron basilic 50 cl
composition : eau sucre jus de citron basilic
Sorbet citron vert 50 cl
Sorbet citron vert 50 cl
composition: cf photo
Sorbet fraise 50 cl
Sorbet fraise 50 cl
composition: cf photo
Sorbet fraise-Rhubarbe 50 cl
Sorbet fraise-Rhubarbe 50 cl
composition : fraise rhubarbe eau sucre gomme de guar
Sorbet Fruits de la passion 50 cl
Sorbet Fruits de la passion 50 cl
composition: cf photo
Sorbet mangue 50 cl
Sorbet mangue 50 cl
composition: cf photo
Sorbet melon 50 cl
Sorbet melon 50 cl
composition: melon eau fruits sucre gomme de guar
Sorbet mirabelle 500ml 50 cl
Sorbet mirabelle 500ml 50 cl
sorbet à la mirabelle du Jussy