Bouchée a la reine ×2
Bouchée a la reine ×2
Croute a bouchée a pâte feuilletée, Bouillon de volaille, farine, beurre, quenelle de volaille, champignon de paris, dés de poulet roti
Bouchée de chèvre frais à la ciboulette
Bouchée de chèvre frais à la ciboulette
Bouchée crémeuse de fromage de chèvre frais a la ciboulette
Bruschetta Orientale
Bruschetta Orientale
Tranche de pain de campagne, sauce piquante, saucisse piquante, emmental rapé
Bruschetta poulet curry
Bruschetta poulet curry
Pain a bruschetta, sauce curry, oignon, dés de poulet roti, emmental, champignon
CHILI BOEUF AUBRAC 350 g
CHILI BOEUF AUBRAC 350 g
Fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.
Crêpe au poulet ×2
Crêpe au poulet ×2
Crêpe, beurre,lait , farine, champignons, emmental, des de poulet roti
Lasagne de boeuf 500 g
Lasagne de boeuf 500 g
Lasagne
correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Nous utilisons la viande de boeuf locale de l'Earl Dubois (Malicorne)
Cuisson :
- réchauffer au four à 200°C
Paté en croûte de poulet moutarde a l'ancienne ×2
Paté en croûte de poulet moutarde a l'ancienne ×2
Paté en croûte pintade aux morilles ×2
Paté en croûte pintade aux morilles ×2
Pizza chaource miel noix
Pizza chaource miel noix
Pizza chaource, miel, noix, tomates, oignons et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le miel, le soumaintrain et le chaource.
Pizza fromages
Pizza fromages
Pizza fromages, tomates, oignon, fromage de chèvre, comté, emmental et olives.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pizza lardons champignons
Pizza lardons champignons
Pizza lardons champignons : champignons, lardons tomates, oignon et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pizza Poivron-chorizo
Pizza Poivron-chorizo
Pizza poivrons, chorizo, tomates, oignons et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pizza soumaintrain-jambon sec-noisettes
Pizza soumaintrain-jambon sec-noisettes
Pizza base crème fraïche, soumaintrain, jambon sec, noisette, confit d'oignons (oignons, huile d'olives, miel et vinaigre de cidre).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine bio issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Quiche de poulet au chaource a la part
Quiche de poulet au chaource a la part
Pâte feuilleté, crème liquide, oeufs, dés de poulet roti, chaource, emmental
Quiche de poulet au chèvre à la part
Quiche de poulet au chèvre à la part
Pâte feuilletée, crème liquide, oeufs, chèvre, dés de poulet roti, emmental
Quiche de poulet épinard à la part
Quiche de poulet épinard à la part
Pâte feuilletée, crème liquide, oeufs, dés de poulet roti, épinard, emmental
Quiche de poulet tomate moutarde à la part
Quiche de poulet tomate moutarde à la part
Pâte feuilletée, crème liquide, oeufs, moutarde, tomate, dés de poulet roti, emmental
Quiche Lorraine individuelle.
Quiche Lorraine individuelle.
La Fabrication de ce produit est "Maison".
Ravioles au basilic, produit livré congelé 400 g
Ravioles au basilic, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au basilic.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles au bleu d'Auvergne et Noix, produit livré congelé 400 g
Ravioles au bleu d'Auvergne et Noix, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au bleu d'Auvergne et Noix.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles chaource champignon, produit livré congelé 400 g
Ravioles chaource champignon, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au chaource et champignon.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles époisses, produit livré congelé 400 g
Ravioles époisses, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées à l'époisses.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles fromage de chèvre, produit livré congelé 400 g
Ravioles fromage de chèvre, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au fromage de chèvre.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles soumaintrain, produit livré congelé 400 g
Ravioles soumaintrain, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au soumaintrain.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Roulé de chèvre au jambon
Roulé de chèvre au jambon
Roulé de pâte feuilletée au chèvre frais incrusté de jambon
Tarte poulet poireaux
Tarte poulet poireaux
Pâte feuilletée,poireaux, béchamel, dés de poulet roti, emmental