Volailles et oeufs

Canard

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 cuisses de canard confites dans la graisse

Notre atelier ouvert depuis cet été 2021, en conserve les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (8,50 € / p)

2 Cuisses de canard crues 600 g

2 Cuisses de canard crues 600 g

2 Cuisses de canard  emballé sous vide dlc 15 jours après abattage. 

Poids indicatif le prix sera ajuster à la distribution par remboursement de la différence.

Attention nouveau produit. Disponible sous réserve d'éventuelle surprise d'ici l'abattage prévu le 20/03/2024.

Producteur 
Les Escargots d'Armeau
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (10,00 € / kg)

Foie gras de canard frais non éveiné 600 g

Foie gras de canard frais non éveiné 600 g

Foie gras de canard  emballé sous vide dlc 15 jours après abattage. 

Foie frais non éveiné.

Poids indicatif le prix sera ajuster à la distribution par remboursement de la différence.

Attention nouveau produit. Disponible sous réserve d'éventuelle surprise d'ici l'abattage prévu le 20/03/2024.

Producteur 
Les Escargots d'Armeau
Origine 
France
Prix 
36,00 € TTC (60,00 € / kg)

GRAISSE DE CANARD 50 cl

GRAISSE DE CANARD 50 cl

Vous pourrez remplacer la matière grasse de vos cuissons par al graisse de canard, les pommes de terre frient dans la graisse de canard à la poêle ou même au four. A conserver au frais

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / L)

HACHIS PARMENTIER DE CANARD en conserve 350 g

HACHIS PARMENTIER DE CANARD en conserve 350 g

Juste à réchauffer, en conserve un hachis parmentier avec 120g de viande environ, fabriqué dans notre atelier de transformation.
Nos canard sont élevés en plein air, dans l'Yonne à Angely dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (21,43 € / kg)

Magret de canard 500 g

Magret de canard 500 g

Magret de canard  emballé sous vide dlc 21 jours après abattage. 

Poids indicatif le prix sera ajuster à la distribution par remboursement de la différence.

Attention nouveau produit. Disponible sous réserve d'éventuelle surprise d'ici l'abattage prévu le 20/03/2024.

Producteur 
Les Escargots d'Armeau
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (25,00 € / kg)

MAGRET SECHE CANARD ENTIER

MAGRET SECHE CANARD ENTIER

Magret séché de canard finement salé et épicé, à trancher comme un saucisson pour l'apéro ou dans une salade.

Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (8,00 € / p) au lieu de 15,00 €

Rillettes de canard 180 g

Rillettes de canard 180 g

Rillettes fines de canard .Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (47,22 € / kg)

Rillettes de canard à la figues et au miel 180 g

Rillettes de canard à la figues et au miel 180 g

Rillettes fines de canard au vin blanc et à la tomates confites

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (47,22 € / kg)

SAUCISSE SECHE DE CANARD 180 g

SAUCISSE SECHE DE CANARD 180 g

Saucisson sec de canard 50% de canard et 50% de Porc fermier et épices
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (50,00 € / kg)

TERRINE DE CANARD MAGRET et FOIE GRAS conserve 180 g

TERRINE DE CANARD MAGRET et FOIE GRAS conserve 180 g

Terrine de magret et foie gras de canard en conserve

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (55,56 € / kg)

Poulet

Aiguillette de poulet 500gr

Aiguillette de poulet 500gr

Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
11,30 € TTC (11,30 € / p)

Aileron de poulet mexicaine 500gr

Aileron de poulet mexicaine 500gr

Ingrédients: poulet de ferme, huile de colza, piment doux, oignon, ail, piment fort, persil, sel, poudre de tomate, vinaigre de vin blanc, sucre roux de canne, poivron rouge
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception 
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (5,90 € / p)

Aileron nature 500gr

Aileron nature 500gr

Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Ailerons de poulet de ferme 1 kg

Ailerons de poulet de ferme 1 kg

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / kg)

Ailerons de poulet de ferme 500 g

Ailerons de poulet de ferme 500 g

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
2,45 € TTC (4,90 € / kg)

Chicken wings 500gr

Chicken wings 500gr

Aileron de poulet enrobé d'épices cuit 
Juste a rechauffer au four ou au micro onde 3 minutes pour un repas rapide et savoureux.

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (7,20 € / p)

Cordon bleu de poulet ×2

Cordon bleu de poulet ×2

Fait maison (précuit)

Cordon bleu 100% poulet fait maison 
A rechauffer a la poêle pour un croustillant hors du commun Ingrédients : viande de poulet, jambon, crème fraîche, comté ,chapelure, oeufs, farine

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
6,10 € TTC (3,05 € / p)

Cous de poulet de ferme 400 g

Cous de poulet de ferme 400 g

Cous de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend plus ou moins 4 cous.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (8,50 € / kg)

Cuisse de poulet ×2

Cuisse de poulet ×2

Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
9,30 € TTC (4,65 € / p)

Cuisse de poulet 320 g

Cuisse de poulet 320 g

Cuisse de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (12,19 € / kg)

Cuisse de poulet de ferme 520 g

Cuisse de poulet de ferme 520 g

Cuisse de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (12,02 € / kg)

Farce de poulet de ferme 500 g

Farce de poulet de ferme 500 g

poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
7,45 € TTC (14,90 € / kg)

Farce de poulet de ferme 1 kg

Farce de poulet de ferme 1 kg

poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
14,90 € TTC (14,90 € / kg)

Farce de volaille 500gr

Farce de volaille 500gr

Viande de volaille, gras de porc, Sel , poivre, persil, oignon 

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
9,95 € TTC (9,95 € / p)

Filet de poulet ×2

Filet de poulet ×2

Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (3,50 € / p)

Filet de poulet de ferme 320 g

Filet de poulet de ferme 320 g

Filet de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce filet de poulet comprend un poids approximatif entre 400 et 450 gr. Il est composé du filet, de la peau qui l'entoure et de l'aileron.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (15,63 € / kg)

Filet de poulet de ferme 425 gr

Filet de poulet de ferme 425 gr

Filet de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce filet de poulet comprend un poids approximatif entre 400 et 450 gr. Il est composé du filet, de la peau qui l'entoure et de l'aileron.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
6,40 € TTC (6,40 € / p)

Foies de poulet de ferme 200 g

Foies de poulet de ferme 200 g

Foies de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend plus ou moins 4 foies.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
1,70 € TTC (8,50 € / kg)

Francfort de volaille 250gr ×4

Francfort de volaille 250gr ×4

Viande de volaille, gras de porc, epice, lait, oeuf

Poulet élevé en plein air et nourrie au grain produit sur la ferme
 

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (1,63 € / p)

Gésiers de poulet de ferme 200g

Gésiers de poulet de ferme 200g

Gésiers de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend plus ou moins 4 gésiers.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
1,70 € TTC (1,70 € / p)

Haut de cuisse de poulet

Haut de cuisse de poulet

Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
3,60 € TTC (3,60 € / p)

Lasagne de poulet

Lasagne de poulet

Voilà un plat tout prêt pour 2 personnes, de délicieuses lasagnes dans sa barquette aluminium prêt à rechauffer au four.
C est facile de se faire plaisir avec la basse cour de floriane !!! 
Pâte,  viande de poulet, sauce tomate, lait, beurre, farine, gruyère râpé

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
9,45 € TTC (9,45 € / p)

Nuggets de poulet 500gr

Nuggets de poulet 500gr

Fait maison 

Nugget's 100% poulet fait maison 
A rechauffer a la poêle pour un croustillant hors du commun 

Ingrédients : viande de poulet, lait, epice, chapelure, oeufs, farine

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / p)

Paupiette de poulet de ferme au boudin blanc ×2

Paupiette de poulet de ferme au boudin blanc ×2

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au boudin blanc.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
8,35 € TTC (4,18 € / p)

Paupiette de poulet de ferme au boudin blanc ×4

Paupiette de poulet de ferme au boudin blanc ×4

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au boudin blanc.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
16,70 € TTC (4,18 € / p)

Paupiette de poulet de ferme au foie gras et figues ×2

Paupiette de poulet de ferme au foie gras et figues ×2

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au foie gras et figues.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
8,35 € TTC (4,18 € / p)

Paupiette de poulet de ferme au foie gras et figues 4 kg

Paupiette de poulet de ferme au foie gras et figues 4 kg

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au foie gras et figues.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ce sont des poulets de 90 jours minimum.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
16,70 € TTC (4,18 € / kg)

Paupiette de poulet de ferme aux abricots ×2

Paupiette de poulet de ferme aux abricots ×2

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au boudin blanc.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ce sont des poulets de 90 jours minimum.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (2,70 € / p)

Paupiette de poulet de ferme aux abricots ×4

Paupiette de poulet de ferme aux abricots ×4

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille au boudin blanc.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ce sont des poulets de 90 jours minimum.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
10,80 € TTC (2,70 € / p)

Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4

Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ce sont des poulets de 90 jours minimum.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
10,80 € TTC (2,70 € / p)

Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×2

Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×2

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ce sont des poulets de 90 jours minimum.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (2,70 € / p)

Paupiette de poulet de ferme aux pommes ×4

Paupiette de poulet de ferme aux pommes ×4

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 4 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille aux pommes.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
10,80 € TTC (2,70 € / p)

Paupiette de poulet de ferme aux pommes ×2

Paupiette de poulet de ferme aux pommes ×2

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 4 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille aux pommes.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ce sont des poulets de 90 jours minimum.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (2,70 € / p)

Paupiette de poulet de ferme nature ×4

Paupiette de poulet de ferme nature ×4

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 4 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille nature.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
10,80 € TTC (2,70 € / p)

Paupiette de poulet de ferme nature ×2

Paupiette de poulet de ferme nature ×2

Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille nature.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (2,70 € / p)

Pilon de poulet ×2

Pilon de poulet ×2

Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (2,75 € / p)

Pintade prêt a cuire 1,8kg

Pintade prêt a cuire 1,8kg

Pintade fermière nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
23,38 € TTC (23,38 € / p)

Poulet de ferme 2,35 kg

Poulet de ferme 2,35 kg

Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif entre 2.2 et 2.5 kg soit en moyenne 2.35 kg. Ils sont prêt à cuire et les abats (cou, foie et gésier) sont à l'intérieur.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.

Temps de cuisson : 1h30 à 180 °C.

Environ 5 personnes.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
21,15 € TTC (9,00 € / kg)

Poulet de ferme 2 kg

Poulet de ferme 2 kg

Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif entre 1.8 et 2.2 kg soit en moyenne 2 kg. Ils sont prêt à cuire et les abats (cou, foie et gésier) sont à l'intérieur.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 80 jours délevage.

Temps de cuisson : 1h30 à 180 °C.

Environ 4 personnes.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (9,00 € / kg)

Poulet de ferme en morceau 1 kg

Poulet de ferme en morceau 1 kg

Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
9,90 € TTC (9,90 € / kg)

Poulet de ferme rôti 1,7 kg

Poulet de ferme rôti 1,7 kg

Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif cuit entre 1.6 et 1.8 kg soit en moyenne 1.7 kg.

Il est rôti dans une rôtissoire l'après-midi du retrait.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 80 jours délevage.

Environ 4 personnes.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
27,00 € TTC (15,88 € / kg)

Poulet de ferme rôti 1,9 kg

Poulet de ferme rôti 1,9 kg

Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif cuit entre 1.8 et 2 kg soit en moyenne 1.9 kg.

Ce poulet est rôti dans une rôtissoire dans l'après-midi du retrait.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.

Environ 5 personnes.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
30,00 € TTC (15,79 € / kg)

Poulet de ferme rôti 1,8 kg

Poulet de ferme rôti 1,8 kg

Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif cuit entre 1.8 et 2 kg soit en moyenne 1.9 kg.Ce poulet est rôti dans une rôtissoire dans l'après-midi du retrait.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.Environ 5 personnes.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
30,00 € TTC (16,67 € / kg)

Poulet de ferme rôti 1,6 kg

Poulet de ferme rôti 1,6 kg

Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif cuit entre 1.6 et 1.8 kg soit en moyenne 1.7 kg.Il est rôti dans une rôtissoire l'après-midi du retrait.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ces poulets ont, en moyenne, minimum 80 jours délevage.Environ 4 personnes.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
27,00 € TTC (16,88 € / kg)

Poulet prêt à cuire 2kg

Poulet prêt à cuire 2kg

Poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
Elevé un minimum de 120 jours pour assurer une maturité et donc un goût et une texture si particulière a la viande.
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
20,50 € TTC (20,50 € / p)

Rôti de poulet de ferme au boudin blanc 1 kg

Rôti de poulet de ferme au boudin blanc 1 kg

Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci avec une farce de volaille et des dés de boudin blanc à la truffe.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
27,90 € TTC (27,90 € / kg)

Rôti de poulet de ferme au chou 1 kg

Rôti de poulet de ferme au chou 1 kg

Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci à la farce de volaille au chou.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
18,90 € TTC (18,90 € / kg)

Rôti de poulet de ferme aux morilles 1 kg

Rôti de poulet de ferme aux morilles 1 kg

Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci avec une farce de volaille et des morilles.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
27,90 € TTC (27,90 € / kg)

Rôti de poulet de ferme figue et foie gras 1 kg

Rôti de poulet de ferme figue et foie gras 1 kg

Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci avec une farce de volaille, des figues et des dés de foie gras.

Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.

Ce sont des poulets de 90 jours minimum.

Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
27,90 € TTC (27,90 € / kg)

Rôti de poulet de ferme nature 1 kg

Rôti de poulet de ferme nature 1 kg

Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci avec une farce de volaille nature.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
16,90 € TTC (16,90 € / kg)

Rôti de poulet de ferme orloff 1 kg

Rôti de poulet de ferme orloff 1 kg

Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est composé de tranches d'emmental et de bacon interposées.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
18,90 € TTC (18,90 € / kg)

Saucisse de poulet de ferme ×8

Saucisse de poulet de ferme ×8

Saucisse de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 8 saucisses de poulet de 60 gr chacune.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (0,91 € / p)

Saucisse de poulet de ferme ×4

Saucisse de poulet de ferme ×4

Saucisse de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 4 saucisses de poulet de 60 gr chacune.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
3,65 € TTC (0,91 € / p)

Saucisse de volaille piquante 250 g

Saucisse de volaille piquante 250 g

Fabrication de volaille fermière nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception 
Présence de gras de porc dans notre recette
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
5,70 € TTC (22,80 € / kg)

Saucisse nature 250 g

Saucisse nature 250 g

Fabrication de volaille fermière nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
Présence de gras de porc dans notre recette
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
6,80 € TTC (27,20 € / kg)

Saucisse Plate Maillotine ×2

Saucisse Plate Maillotine ×2

Saucisse fabriquée à partir de porcs et de poulets élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Ce lot comprend 2 saucisses plates de 120 gr pièce au piment d'espelette composée de farce de poulet et de porc.Nos porcs et poulets sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
3,60 € TTC (1,80 € / p)

Saucisse Plate Maillotine ×4

Saucisse Plate Maillotine ×4

Saucisse fabriquée à partir de porcs et de poulets élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Ce lot comprend 4 saucisses plates de 120 gr pièce au piment d'espelette composée de farce de poulet et de porc.Nos porcs et poulets sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (1,80 € / p)

Saucisson a l'ail de volaille 250gr

Saucisson a l'ail de volaille 250gr

Viande poulet , gras de proc,sel, poivre, épices, muscade, ail , menu de boeuf 
Fait maison

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
7,95 € TTC (7,95 € / p)

Terrine de foie de volaille à l'armagnac 250gr

Terrine de foie de volaille à l'armagnac 250gr

Viande de poulet, foie de volaille, gras de porc, echalote, ail , persil , sel, poivre, armagnac, porto blanc, beurre, quatre epices, thym, laurier, oeuf , baie de genièvre,  poivre vert. 
Entièrement fait maison.

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
6,30 € TTC (6,30 € / p)

Volaille

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2

2 cuisses de canard confites dans la graisse

Notre atelier ouvert depuis cet été 2021, en conserve les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (8,50 € / p)

Cervelas de poulet alsacien ×2

Cervelas de poulet alsacien ×2

Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (6,50 € / p)

Foie de volaille

Foie de volaille

Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
2,75 € TTC (2,75 € / p)

Grosse saucisse aux morilles ×4

Grosse saucisse aux morilles ×4

Viande de poulet, gras de porc , sel , poivre, morilles

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
10,95 € TTC (2,74 € / p)

Pavé savoyard ×2

Pavé savoyard ×2

Viande de volaille haché, sel, poivre, fromage a raclette, poitrine fumée 

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
8,20 € TTC (4,10 € / p)

Pavé tomate mozarella ×2

Pavé tomate mozarella ×2

Viande de volaille haché, sel, poivre, tomate, mozarella, pitrine fumée

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
8,20 € TTC (4,10 € / p)

Terrine pintade abricot 250gr

Terrine pintade abricot 250gr

Pintade, gras de porc, oeuf , sel, poivre, abricot, porto 

Producteur 
Gauthier Floriane
Origine 
France
Prix 
9,15 € TTC (9,15 € / p)

Oeufs

Oeufs ×6

Oeufs ×6

6 oeufs de poules élevées en plein air nourries aux grains de la ferme.

Ferme Dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (0,33 € / p)

oeufs 12 ×12

oeufs 12 ×12

Descriptif

Producteur 
Les Escargots d'Armeau
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (0,32 € / p)

Oeufs 30 ×30

Oeufs 30 ×30

Descriptif

Producteur 
Les Escargots d'Armeau
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (0,28 € / p)

Oeufs 6 ×6

Oeufs 6 ×6

Descriptif

Producteur 
Les Escargots d'Armeau
Origine 
France
Prix 
1,90 € TTC (0,32 € / p)

Oeufs de ferme de Maillot ×6

Oeufs de ferme de Maillot ×6

Oeufs de ferme issus de poules de plein air élevées à Maillot (89).Ce lot comprend 6 oeufs.Nos poules vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
1,80 € TTC (0,30 € / p)

Oeufs de ferme de Maillot ×12

Oeufs de ferme de Maillot ×12

Oeufs de ferme issus de poules de plein air élevées à Maillot (89).Ce lot comprend 12 oeufs.Nos poules vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Producteur 
EARL Lemaitre
Origine 
France
Prix 
3,60 € TTC (0,30 € / p)

Oeufs extra frais ×6

Oeufs extra frais ×6

6 oeufs de poules élevées en plein air nourries aux grains de la ferme.

Idéal pour vos oeufs coque ou meurette! Ferme Dubois

Producteur 
Ferme Dubois
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (0,40 € / p)