Géologie : Sols argilo-calcaire
Parcellaire : Côtes exposées plein sud
Cépages : Chardonnay 100%
Vinification : Fermentation en levures indigènes
Elevage : 12 mois en fûts de chêne
Type d’agriculture
En conversion Biologique
Producteur
Domaine Clément
Origine
France
Prix
15,00 € TTC (20,00 € / L)
Domaine Clément
Le domaine Clément est une histoire de famille qui débute en 1914. A Jussy, Paulin Rapineau cultive avec son cheval 1 hectare de vigne, 6 hectares de céréales et quelques vergers. Il épouse Louise…