Issue de Pinot Noir, la cuvée des Ainés est élevée 18 mois en fût.
Géologie :Sols argilo calcaire
Parcellaire : Côtes exposées plein sud
Cépages : Pinot noir 100%
Vinification : Fermentation en levures indigènes
Elevage : en fût
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Type d’agriculture
En conversion Biologique
Producteur
Domaine Clément
Origine
France
Prix
17,00 € TTC (22,67 € / L)
Domaine Clément
Le domaine Clément est une histoire de famille qui débute en 1914. A Jussy, Paulin Rapineau cultive avec son cheval 1 hectare de vigne, 6 hectares de céréales et quelques vergers. Il épouse Louise…